हम सभी तिब्बती भिक्षुओं और तिब्बती दवा के ज्ञान के बारे में सुना। कुछ लोग जिन्होंने तिब्बती दवा का सामना किया है, रोजमर्रा की जिंदगी में कुछ तकनीकों का उपयोग करते हैं, क्योंकि एक बार वे परिणाम से संतुष्ट थे।
स्वास्थ्य का एक विशेष तिब्बती विज्ञान है। तिब्बतियों का मानना है कि लगभग सभी बीमारियां और बीमारियां कुपोषण के कारण हैं। और दवाओं के उपयोग के बिना, आप उचित पोषण से ठीक हो सकते हैं। यह विज्ञान निर्धारित करता है कि कौन से उत्पाद स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और इसके सुधार में योगदान मिलेगा। चूंकि प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत होता है, और उत्पादों का अपना व्यक्तित्व और संगतता होती है। उदाहरण के लिए, जो लोग एक महाद्वीप से दूसरे स्थान पर चले गए हैं, वे उत्पाद असंगतता की समस्या का सामना कर सकते हैं, या किसी दिए गए आवास की विशेषता वाले खाद्य प्रणाली की समस्या का सामना कर सकते हैं। स्थानीय लोग अपनी खाद्य प्रणाली पर भोजन करते हैं, बिना किसी समस्या के अपने उत्पादों को खाते हैं, और पर्यटकों के पास विदेशी देश के राष्ट्रीय व्यंजन अप्रिय संवेदना पैदा कर सकते हैं। और उत्पादों का इलाज मुख्य रूप से उपयोगिता के दृष्टिकोण से होना चाहिए, स्वाद नहीं।
कुपोषण स्वास्थ्य को फिर से शुरू करने के लिए क्रमशः विभिन्न बीमारियों और सही कारणों का कारण बन सकता है। इसके अलावा, अतिरक्षण के मामले में विभिन्न आहार, या प्रचुर मात्रा में भोजन के कारण पोषण की कमी के कारण स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। और, ज़ाहिर है, उत्पादों की असंगतता, यानी, उत्पादों का उपयोग, जिसका संयोजन नकारात्मक प्रभाव देता है।
तिब्बती आहार का मेनू
तिब्बती दवा कई वर्षों तक पोषण से निपट रही है, और यहां तिब्बती भिक्षुओं की पेशकश है - आपके सामने तिब्बती आहार का अनुमानित मेनू।
दिन | नाश्ता | लंच | डिनर |
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1 | दूध (300 ग्राम), क्रैकर | उबला हुआ सेम (150 ग्राम), ताजा सब्जियों का सलाद (200 ग्राम), नारंगी | नींबू का रस (250 ग्राम), ताजा फल (150 ग्राम), खनिज पानी (300 ग्राम) के साथ गोभी सलाद |
2 | खनिज पानी (300 ग्राम), सेब | उबला हुआ मछली (200 ग्राम), फल सलाद (200 ग्राम), नारंगी | फ्राइड उबचिनी (250 ग्राम), टमाटर (3 पीसी।), रोटी का एक टुकड़ा, टमाटर का रस (300 ग्राम) |
3 | दूध (300 ग्राम), rusks (2 टुकड़े) | उबला हुआ सेम (200 ग्राम), जैतून का तेल (200 ग्राम) के साथ सब्जी सलाद | उबले हुए बीट (200 ग्राम), सेब (2 पीसी।), ऑरेंज, रोटी का टुकड़ा, टमाटर, टमाटर का रस (300 ग्राम) |
4 | खनिज पानी (300 ग्राम), रोल | उबला हुआ मछली (200 ग्राम), सब्जी सलाद (200 ग्राम), सेब का रस (300 ग्राम) | उबले हुए स्ट्रिंग सेम (200 ग्राम), कच्चे, शुष्क गाजर वनस्पति तेल (200 ग्राम), चीनी के बिना चाय। |
5 | दूध (300 ग्राम), रोल | नींबू का रस (200 ग्राम), दही (300 ग्राम), संतरे (2 पीसी) के साथ लाल गोभी का सलाद। | उबला हुआ मछली (200 ग्राम), तला हुआ बैंगन (200 ग्राम), खनिज पानी (300 ग्राम), रोटी का एक टुकड़ा |
6 | ऐप्पल का रस (300 ग्राम), नारंगी | नींबू के रस (250 ग्राम) के साथ गोभी से सलाद, टमाटर से सलाद, बल्गेरियाई काली मिर्च और प्याज (200 ग्राम), खनिज पानी (300 ग्राम) | हार्ड पनीर (150 ग्राम), रस्क (2 पीसी।), स्ट्रॉबेरी (100 ग्राम), दूध (300 ग्राम) |
7 | दूध (300 ग्राम), rusks (2 पीसी।) | उबला हुआ मछली (200 ग्राम), सब्जी सलाद (200 ग्राम), सेब का रस (300 ग्राम) | उबला हुआ सेम (200 ग्राम), पनीर (100 ग्राम), ताजा फल (250 ग्राम), खनिज पानी (300 ग्राम) |
जैसा कि आपने पहले ही देखा है, तिब्बती आहार सभी मांस व्यंजनों के आहार से बाहर है। भोजन को पूरी तरह से चबाया जाना चाहिए और जल्दी नहीं करना चाहिए। आहार की अवधि बिल्कुल एक सप्ताह है, जिसके लिए आप कुछ वजन के कुछ पाउंड खो सकते हैं।
अतिरिक्त पाउंड के साथ युद्ध में शुभकामनाएँ!