ग्रीष्मकालीन वह समय है जब रोचक ताज़ा पेय के व्यंजन सोने में अपना वजन लायक बन जाते हैं। हमने मिंट और नींबू के साथ नींबू के कुछ असामान्य किस्मों को उठाया, न केवल आपकी प्यास बुझाने में सक्षम, बल्कि आपको सबसे गर्म दिन में ताज़ा करने में भी सक्षम किया।
अदरक के साथ नींबू और टकसाल से नींबू पानी के लिए पकाने की विधि
नींबू पानी पहले से ही तैयार हैं, लेकिन इस नुस्खा के ढांचे के भीतर, खाना पकाने में कुछ ही मिनट लगते हैं, क्योंकि केवल कुछ अवयवों को तैयार करना होगा। पेय के ताज़ा गुणों की वांछित डिग्री के आधार पर, आप नुस्खा को अधिक या कम टकसाल के साथ पूरक कर सकते हैं।
सामग्री:
- टकसाल पत्तियां - 6 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- स्वीटनर - स्वाद के लिए;
- अदरक - 3 टुकड़े;
- पानी 1.4 लीटर।
तैयारी
एक मुर्गी का उपयोग करके, टकसाल में उन्हें मोड़ने के बिना टकसाल के पत्तों को तोड़ दें, लेकिन केवल अखंडता को तोड़कर और आवश्यक तेलों को मुक्त कर दें। मिंट में चयनित स्वीटनर जोड़ें। उत्तरार्द्ध या तो सामान्य चीनी, शहद, एग्वेव सिरप, या स्टेविया हो सकता है। इसके बाद नींबू के रस को निचोड़ें और अदरक डाल दें। आप नींबू से नींबू छील की पट्टी को हटा सकते हैं (कड़वी सफेद हिस्से को छूए बिना) और भविष्य में नींबू पानी में उन्हें जहाज में भी भेज सकते हैं। सभी पानी डालो और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान नींबू पानी के पास न केवल ठंडा होने का समय होगा, बल्कि उन सभी additives के स्वाद के साथ संतृप्त होना भी होगा जिन्हें आपने तय करने का फैसला किया था।
घर का बना नींबू पानी - नींबू और टकसाल से नुस्खा
अपने पसंदीदा ग्रीष्मकालीन अतिथि - स्ट्रॉबेरी में एक और नींबू पानी जोड़ें। बेरीज को बड़े टुकड़ों में काटा जा सकता है और रंग और सुगंध के लिए पेय में जोड़ा जा सकता है, या अधिक और अधिकतम स्वाद निकालने के लिए मैश किया जा सकता है।
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी - 930 ग्राम;
- नींबू का रस - 165 मिलीलीटर;
- टकसाल का एक छोटा बंडल;
- शहद - 115 मिलीलीटर;
- पानी - 1.2 लीटर।
तैयारी
नींबू और टकसाल से नींबू पानी बनाने से पहले, बस पानी को गर्म करें और शहद को पतला करें। नींबू पानी के आधार को एक तरफ छोड़ दें और स्ट्रॉबेरी प्यूरी पर ले जाएं। टकसाल पत्तियों और नींबू के रस के साथ, चिकनी तक स्ट्रॉबेरी whisk। मीठे पानी के साथ प्यूरी को पतला करें और पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें।
टैरबॉल और टकसाल और नींबू के साथ नींबू पानी कैसे तैयार करें?
सामग्री:
- नींबू का रस - 235 मिलीलीटर;
- पानी 1.6 लीटर;
- ताजा टकसाल और तारगोन का एक मुट्ठी भर;
- चीनी - 115 ग्राम
तैयारी
टकसाल पत्तियों और तारगोन के साथ मोर्टार में थोड़ा सा चीनी डालें। पत्तियों की अखंडता का उल्लंघन करते हुए, लेकिन उन्हें स्क्रैप नहीं करते हुए, एक मुर्गी के साथ सबकुछ रगड़ें। सुगंधित मिश्रण को एक जग में स्थानांतरित करें, शेष चीनी डालें और नींबू का रस जोड़ें। पानी के साथ नींबू पानी को पतला करें और ठंडा करने के लिए छोड़ दें, फिर सेवा करें।