ओवन में चीनी के साथ कद्दू स्लाइस

चीनी के टुकड़ों के साथ ओवन में बेकिंग कद्दू एक त्वरित और आसान प्रक्रिया है, और इसका स्वाद अंततः सीजनिंग और अवयवों की आपकी पसंद पर निर्भर करेगा। कद्दू एक बहुत उपयोगी उत्पाद है, लेकिन हमारे रसोईघर में अनजाने में अनजान है। आज हम इसे ठीक करेंगे और आपको चीनी के टुकड़ों के साथ ओवन में कद्दू पकाने के लिए कुछ व्यंजनों को बताएंगे।

चीनी, सेब और नींबू के टुकड़ों के साथ ओवन में पके हुए कद्दू के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• कद्दू;
• सेब;
• नींबू;
• दालचीनी ;
• चीनी;
• एक balonchik में क्रीम;
• पागल।

तैयारी

कद्दू छील दिया जाता है, आधा और एक चम्मच में कटौती हम बीज और फाइबर को हटा दें। सेब और नींबू भी साफ और कटा हुआ कटा हुआ कर रहे हैं। इसके विपरीत कद्दू - बड़े स्लैब और कागज तौलिए के साथ सूखे। हम सभी टुकड़ों को एक साथ मिलाकर उन्हें मोल्ड में डाल देते हैं। यह ग्लास, टेफ्लॉन या एक आम पैन हो सकता है। चीनी को दालचीनी के चुटकी के साथ मिश्रित किया जाता है और शीर्ष पर प्रचुर मात्रा में छिड़क दिया जाता है। हम 180 तक गरम ओवन डालते हैं और लगभग आधे घंटे तक पकाते हैं। आप मिठाई दोनों को ठंडा और गर्म, क्रीम सजाने और कुचल पागल के साथ छिड़कने की सेवा कर सकते हैं।

ओवन में एक कद्दू सेंकना जो आप कर सकते हैं और चीनी के बिना। फिर, तैयारी की प्रक्रिया के दौरान, हम इसे शहद के साथ शहद या पानी के साथ प्रतिस्थापित करते हैं।

चीनी स्लाइस के साथ ओवन में पके हुए कद्दू

सामग्री:

• कद्दू;
• चीनी;
• दालचीनी;
• सूखे अदरक;
• मक्खन
• पागल।

तैयारी

आधे में कद्दू काट लें, त्वचा छीलें, बीज हटा दें और मोटाई में 1.5 सेमी स्लाइस काट लें। एक पकवान में, चीनी, दालचीनी और अदरक मिलाएं। मसालों की संख्या प्रत्येक के लिए निर्धारित कर सकते हैं। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितने उज्ज्वल हैं। कुछ वास्तव में कद्दू की विशिष्ट गंध पसंद नहीं करते हैं, तो आप और अधिक डाल सकते हैं। और यदि आप मिठाई खाते हैं तो बच्चे होंगे, फिर कम। सभी पक्षों से प्रत्येक कद्दू का टुकड़ा एक मसालेदार-चीनी मिश्रण में डुबकी लगाकर पके हुए या चर्मपत्र के साथ कवर करने के लिए चादर पर डाल दिया जाता है।

मक्खन टुकड़ों में काटा जाता है और प्रत्येक स्लीवर पर डाल दिया जाता है या यदि यह बहुत नरम होता है तो हम इसे एक चम्मच बनाते हैं। हम 200 से गर्म ओवन डाल दिया। लोब्यूल के आकार के आधार पर आधे घंटे से एक घंटे तक सेंकना। एक कांटा से सत्यापित करना आसान है। अगर वह मक्खन की तरह कद्दू को धीरे-धीरे पेंच करती है, तो मिठाई तैयार होती है। खाना पकाने के दौरान, कद्दू रस को खाली कर देगा, चीनी और तेल पिघल जाएगा और नीचे एक सिरप बन जाएगा। इस सिरप के साथ, एक पाक ब्रश का उपयोग करके, आपको सभी टुकड़ों को चिकनाई करने की आवश्यकता होती है। तब वे कारमेल बन जाएंगे और कुचल जाएंगे। टुकड़ों की सेवा करते समय, उसी सिरप डालें, नट्स के साथ छिड़कें, आप दही या व्हीप्ड क्रीम भी जोड़ सकते हैं।

चूंकि यह चीनी के टुकड़ों के साथ ओवन में एक कद्दू पकाने के लिए बाहर निकलना मुश्किल नहीं है!