आहार मछली

दुनिया भर के आहारविदों ने एक आम राय दी है कि मछली सबसे अच्छा दुबला भोजन है। शरीर के लिए मछली का उपयोग अमूल्य है, क्योंकि इसमें बहुत से विटामिन होते हैं जो अन्य उत्पाद घमंड नहीं कर सकते हैं, और प्रोटीन जो इसका हिस्सा है, पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, जहरीले पदार्थों के बिना, उदाहरण के लिए, मांस में। लेकिन किस प्रकार की मछली को आहार माना जाता है, आइए समझने की कोशिश करें, क्योंकि वह वह है जो किसी व्यक्ति को अधिकतम स्वास्थ्य लाभ लाती है।

कौन सी मछली आहार माना जाता है?

मछली, समुद्री और नदी दोनों, हमारे शरीर को फास्फोरस , आयोडीन, कैल्शियम, जस्ता, लौह, मैग्नीशियम आदि के साथ संतृप्त करती है। इन जलीय निवासियों के मांस का लगभग 15% एक प्रोटीन है जिसमें मूल अमीनो एसिड होता है, और मछली का तेल बहुत आसानी से पचा जाता है और देरी नहीं होती है अतिरिक्त वजन में लेकिन अभी भी हर मछली वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि ऐसी प्रजातियां हैं जिनमें बहुत अधिक वसा होती है और दुबला भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होती है। आहार के प्रकार के प्रकार में शामिल हैं: कॉड, क्रूसियन कार्प, पाइक पेर्च, पोलॉक, पुटासु, हेक, पाइक, पेर्च।

इन मछलियों की किस्मों में वसा सामग्री 4% से कम है, जिसका अर्थ यह है कि वजन घटाने के लिए आहार में इस उत्पाद को सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है।

सबसे आहार मछली

कॉड एक आहार मछली है, जिसे वजन घटाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सबसे अच्छे कैलोरी उत्पाद के रूप में पहचाना जाता है। इस मछली में वसा सामग्री न्यूनतम है, केवल 0.4% है, इसलिए उत्पाद के 100 ग्राम केवल 65 किलोग्राम के लिए खाते हैं। इस समुद्री निवासियों के मांस में 17-18% प्रोटीन होता है, जो शरीर के फॉस्फोलाइपिड्स और सबसे महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिकों के लिए उपयोगी होता है जो कई मानव अंगों के पूर्ण संचालन को प्रभावित करते हैं। यह मछली विटामिन ए, सी, डी, बी 12, पीपी में समृद्ध है, इसमें व्यावहारिक रूप से कोलेस्ट्रॉल की कमी है। एक कॉड लिवर में बड़ी मात्रा में ओमेगा -3 वसा होती है, जिसका दिल और रक्त वाहिकाओं के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।