Rusks के साथ हल्के और स्वादिष्ट सलाद किसी भी परिचारिका की मेज पर एक जगह मिल जाएगी। इस तरह के व्यंजन हमेशा सामग्री के बनावट में अंतर के कारण अच्छे होते हैं, इसके अलावा, उन्हें स्टोर crumbs का उपयोग करके जल्दी में पकाया जा सकता है, कई प्रकार के स्वाद जो आपको समय-समय पर एक ही सामग्री का उपयोग करते समय भी एक अद्वितीय पकवान बनाने की अनुमति देते हैं।
Croutons, सेम और मकई के साथ सलाद
इस सलाद की तैयारी में लगभग 10 मिनट लगेंगे, और उसके खाने और यहां तक कि कम, आप कल्पना नहीं कर सकते!
सामग्री:
- डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- पटाखे (स्मोक्ड मांस स्वाद के साथ) - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- पनीर फ्यूज्ड - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च।
एक कटोरे में सलाद तैयार करने के लिए, रखें: सेम, टुकड़ों, मकई और पिघला हुआ पनीर, - बाद वाला क्यूब्स में पूर्व-कट होता है, और निश्चित रूप से सेम तरल से अलग होते हैं। हम सलाद को मेयोनेज़, मसालों और दबाए गए लहसुन के मिश्रण से भरते हैं। जड़ी बूटी और क्रैकर्स की एक छोटी राशि के साथ छिड़काव पकवान।
Croutons और सॉसेज के साथ सलाद
यह सलाद आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करने की गारंटी देता है कि सेब के लिए धन्यवाद, जो सामग्री के बीच है। आप आश्चर्यचकित होंगे कि कैसे एक मीठा और रसदार फल स्मोक्ड उत्पादों के तेज, नमकीन स्वाद को छाया करता है।
सामग्री:
- सॉसेज धूम्रपान - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- पटाखे - 1 पैकेज;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- चिकन स्तन धूम्रपान - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
सलाद के लिए पहले जाने वाली सामग्री सॉसेज, मक्का, croutons और चिकन स्तन हैं। सॉसेज को क्यूब्स में काटिये, चिकन को फाइबर में काट लें, और मक्का को तरल से अलग करें। एक औसत सेब छील जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है और नींबू के साथ छिड़क दिया जाता है (इसलिए अंधेरा नहीं होता है)। सभी अवयव मिश्रित होते हैं, मेयोनेज़ या सिरका के साथ जैतून का तेल, हम नमक, काली मिर्च का स्वाद लेते हैं और तुरंत सेवा करते हैं।
Croutons और केकड़ा छड़ के साथ सलाद
केकड़ा के मोटे सलाद को तब्दील कर दिया जाएगा यदि इसमें केकड़े की छड़ें, पटाखे और मक्का, साथ ही साथ "गुप्त घटक" भी शामिल है।
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मकई - 150 ग्राम;
- शहद मशरूम - 100 ग्राम;
- पटाखे - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 70 ग्राम;
- नींबू - ½ पीसी।
- हरे, नमक, काली मिर्च।
तैयारी
केकड़े की छड़ें क्यूब्स में कट जाती हैं, कड़ी उबले हुए अंडे बनाती हैं और इसे उसी तरह काटती हैं, सब कुछ एक सलाद कटोरे में डाल दें और ऑपरेशन में "गुप्त घटक" - शहद agaric डाल दिया, जो तुरंत ऊब "केकड़ा" को सजाता है। एक अलग कटोरे में, मेयोनेज़, कटा हुआ जड़ी बूटी, नींबू मिलाएं, यदि आप वांछित हो, तो थोड़ा सरसों को जोड़ सकते हैं, और इस मिश्रण को हमारे सलाद से भरें। सजावट के लिए किसी भी हरियाली और, ज़ाहिर है, croutons उपयुक्त हैं।
बिस्कुट के साथ "सरल" सलाद
इस सलाद व्यर्थ नहीं है, इसका नाम मिला है, क्योंकि इसके परिष्कार के बावजूद, यह इस लेख से अपने पूर्ववर्तियों की तुलना में कम नहीं है।
सामग्री:
- वसा गोमांस - 500 ग्राम;
- रोटी - 280 ग्राम;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 3 लौंग;
- गोभी पत्तियां - 300 ग्राम;
- लाल शराब सिरका - 30 मिलीलीटर;
- बकरी पनीर - 150 ग्राम।
तैयारी
ब्रेडक्रंब के साथ सलाद तैयार करने से पहले, हम खुद को टुकड़े कर देंगे: ओवन में गोमांस वसा दें और इसे सुनहरे भूरे रंग तक 4-5 मिनट तक रोटी के पतले स्लाइस पर फ्राइये दें। हमने तैयार बिस्कुट को एक पेपर नैपकिन पर वसा ढेर करने के लिए रखा।
फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल गर्म करें और कटा हुआ लहसुन और प्याज को 4-5 मिनट तक फ्राइये। भुना हुआ में हम गोभी के पत्ते डालते हैं (ये सलियां, ब्रंचियन पत्तियां या सेवॉय गोभी के शीर्ष हो सकते हैं), 5 मिनट के लिए भत्ते। स्वाद के लिए, हम सिरका, नमक और काली मिर्च जोड़ें। Croutons और बकरी पनीर के साथ तैयार सलाद छिड़के। बॉन भूख!