पाई में से एक, घर को आरामदायकता और गर्म वातावरण बनाना सेब के साथ एक charlotte है। आज हम दालचीनी के अतिरिक्त के साथ इस अद्भुत मिठाई बनाने के विकल्प प्रदान करेंगे। यह एक अविश्वसनीय सुगंध और तैयार किए गए पकवान के लिए एक सुंदर छाया देता है।
सेब और दालचीनी के साथ शार्लोट - एक साधारण नुस्खा
सामग्री:
- सेब - 550 ग्राम;
- आटा - 165-175 ग्राम;
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
- दालचीनी - 5 ग्राम या स्वाद के लिए;
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- पाउडर चीनी
तैयारी
हम अंडे को एक मोटी फोम में चीनी के साथ बदलते हैं, sifted आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालना और सजातीय तक मिश्रण। यदि आवश्यक हो तो सेब सूखें, खाल साफ करें और कोर को हटा दें। हमने फल को लोब्यूल के साथ काट दिया और उनमें से कुछ को तेल के रूप में नीचे रखा। पका हुआ आटा भरें और शेष सेब स्लाइस जोड़ें। हम चालीस मिनट के लिए 185 डिग्री गरम गर्म ओवन में charlotte निर्धारित करते हैं।
तैयारी पर हम पाई को ठंडा करने के लिए थोड़ा सा देते हैं, और हम शीर्ष पर चीनी पाउडर हिलाते हैं।
ओवन में खट्टे सेब, शहद और दालचीनी के साथ शार्लोट
सामग्री:
- सेब एंटोनोवो - 550 ग्राम;
- आटा - 165 ग्राम;
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 175 ग्राम;
- जमीन दालचीनी - 5 ग्राम;
- शहद - 30 ग्राम;
- सोडा - 5 ग्राम;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- किसी भी जमे हुए जामुन (अगर वांछित) - स्वाद के लिए;
- पाउडर चीनी
तैयारी
चिकन अंडे दानेदार चीनी के साथ मिश्रित होते हैं और एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ एक मोटी फोम में तोड़ दिया जाता है। चाकू और मिश्रण की नोक पर sifted गेहूं का आटा और सोडा जोड़ें। अब स्वाद और रंग के लिए जमीन दालचीनी फेंक दें और शहद डालें, जो तैयार पकवान में सोडा स्वाद को बेअसर करना आवश्यक है। फिर वर्दी तक पूरी तरह से द्रव्यमान मिलाएं।
खट्टा एंटोनोव सेब सेब, सूखे मिटाएं और बीज के बक्से से बचाएं, फल को आधा में कटौती करें। फिर उन्हें क्यूब्स या स्लाइस में काटिये और उन्हें पहले से सजाने के लिए कुछ टुकड़े छोड़कर एक पूर्व-तेल वाले बेकिंग डिश में डाल दें। अब हम पहले से तैयार परीक्षण के साथ फल भरते हैं, ऊपर से हम खूबसूरती से बाएं स्लाइस की व्यवस्था करते हैं और यदि वांछित होते हैं, तो जमे हुए जामुन के साथ छिड़कें। आप थोड़ा कटा हुआ पागल भी खराब कर सकते हैं।
पर्लोट को 185 डिग्री ओवन से पहले पचास से चालीस मिनट तक निर्धारित करें।
सेवारत से पहले, आप पाई के शीर्ष को थोड़ा सा चीनी पाउडर से फाड़ सकते हैं और टकसाल के छिद्र से सजा सकते हैं। बॉन भूख!
एक बहुआयामी - रेसिपी में सेब और दालचीनी के साथ शार्लोट
सामग्री:
- ताजा सेब - 550 ग्राम;
- आटा - 165 ग्राम;
- चिकन के अंडे - 3 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 180 ग्राम;
- दालचीनी - 5 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- नमक - 5 ग्राम;
- पाउडर चीनी
तैयारी
अंडे चीनी के साथ अच्छी तरह से तोड़ते हैं और एक सुस्त और हवादार द्रव्यमान तक नमक का एक चुटकी। अब sifted आटा, बेकिंग पाउडर और जमीन दालचीनी छिड़कें और एक सजातीय स्थिरता में मिलाएं। आटा मोटी खट्टा क्रीम जैसा दिखना चाहिए। यदि आपके पास थोड़ा और अधिक है, तो कुछ और आटा जोड़ें।
मेरा सेब, इसे सूखा मिटा दें, इसे आधे में काट लें और कोर निकालें। अब फल को मनमाने ढंग से स्लाइस या स्लाइस के साथ काटिये और आटा में धीरे-धीरे साफ करें। पतली में एक आधा कटौती
"सेंकना" मोड के लिए डिवाइस सेट अप करें और साठ मिनट तैयार करें। उपकरण सभी अलग हैं, इसलिए लकड़ी के ग्राइंडर के साथ तत्परता की जांच करें और यदि आवश्यक हो, तो खाना पकाने का समय बढ़ाएं।
तैयारी पर चार्लोइट को मल्टीवार्क के ढक्कन को खोलने, और पकवान पर केक निकालने के लिए पांच मिनट तक आराम दें।
सेवा करने से पहले, मिठाई के शीर्ष, उदारता से pritershivaem चीनी पाउडर।