एक नियम के रूप में, हम कुछ परेशानी के साथ बेकिंग को जोड़ते हैं, जिसके लिए अविश्वसनीय पाक कौशल और बहुत समय की आवश्यकता होती है, लेकिन वास्तव में, मिठाई के लिए व्यंजनों का एक समुद्र है, जो कुछ मिनटों में पकाया जाता है। बस अपनी संख्या से 5 मिनट के लिए रोल।
5 मिनट के लिए दूध पाउडर के साथ रोल करें
मीठे रोल को सेंकना मुश्किल होता है, कागज से अलग होता है, और उसके बाद भी सही हो जाता है, ताकि क्रैक न किया जा सके, लेकिन पांच मिनट का रोल अपवाद है। आप केवल निम्नलिखित नुस्खा का परीक्षण करके इसे सत्यापित कर सकते हैं।
सामग्री:
- दानेदार चीनी - 65 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- सूखे दूध - 45 ग्राम;
- आटा - 55 ग्राम;
- सोडा - 1/3 एक चम्मच;
- सोडा बुझाने के लिए नींबू का रस;
- कुटीर चीज़ - 145 ग्राम;
- फैटी क्रीम क्रीम - 230 मिलीलीटर;
- ताजा जामुन या जाम - स्वाद के लिए।
तैयारी
हमने ओवन को 225 डिग्री के निशान पर गर्म किया। चीनी को अंडों में डालो और मिक्सर मिक्सर पर तब तक काम करें जब तक यह हल्का न हो जाए। पीटा अंडे के लिए शुष्क दूध आटा डालना। परीक्षण में अंतिम स्पर्श नींबू सोडा का एक टुकड़ा हुआ रस होगा, जिसके बाद आटा को चर्मपत्र से ढके हुए बेकिंग शीट पर डाला जा सकता है और ओवन में 5 मिनट तक रखा जा सकता है।
इस बार एक क्रीम तैयार करने के लिए पर्याप्त से अधिक है जिसके लिए क्रीम को फोम में व्हीप्ड किया जाता है और एक sifted चीनी के साथ संयुक्त। 5 मिनट के लिए पके हुए सूखे दूध पर ठंडा रोल, दही क्रीम की एक परत के साथ पहले कवर करें, और फिर जाम या ताजा जामुन जोड़ें।
सेब के साथ मीठे रोल - सरल नुस्खा
एक बिस्कुट रोल के बजाय, आप एक फ्राइंग पैन में एक हिस्सेदार नाश्ता तैयार कर सकते हैं। सेब भरने के साथ विभाजित रोल का आधार सबसे सामान्य लालसा है, भुना हुआ के बाद एक सुनहरा कुरकुरा खोल में बदलना।
सामग्री:
- अर्मेनियाई लवासा की एक चादर;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 35 ग्राम;
- दालचीनी का चुटकी;
- मक्खन - फ्राइंग के लिए।
तैयारी
सेब को साफ़ करें और इसे नींबू के रस से छिड़क दें ताकि यह अंधेरा न हो। चीनी, दालचीनी जोड़ें, आग पर भरने दें और सेब का रस उबालें, और चीनी के क्रिस्टल भंग हो जाएं।
स्क्वायर में पिटा ब्रेड को काटिये, प्रत्येक के साथ सेब जाम की एक पट्टी डालें, चादर को मक्खन में रोल और तलना में घुमाएं।
5 मिनट में चाय के लिए तेजी से रोल भरने के रूप में, न केवल एक सेब, बल्कि तैयार किए गए जाम, दही क्रीम, चॉकलेट, केला और अन्य ताजे फल और जामुन भी कर सकते हैं। एक वेनिला आइसक्रीम बॉल के साथ सबसे अच्छा परोसें।