हम खरीदे गए अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए एक विकल्प प्रदान करते हैं, जो बजट को नहीं मारेंगे और स्वास्थ्य को आसान बनाएगा - आसान घर रात्रिभोज, जिसे आधे घंटे से अधिक नहीं किया जा सकता है। अगली बार जब आप खुद से पूछें कि खाने के लिए जल्दी से पकाया जा सकता है, तो इस सामग्री से व्यंजनों को याद रखें।
रात के खाने के लिए बैंगन - जल्दी और आसान
एक त्वरित घर का बना रात का खाना बोलते हुए, हम तुरंत पास्ता याद करते हैं। वे न केवल सस्ती और तैयार करने के लिए जल्दी हो सकते हैं, बल्कि यदि आप गेहूं की किस्मों को प्राथमिकता देते हैं तो भी उपयोगी हो सकते हैं। आपके पसंदीदा स्पेगेटी या पेनन के लिए एक साधारण जोड़ संरचना में बैंगन के साथ एक साधारण सब्जी सॉस होगा।
सामग्री:
- पेस्ट - 350 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- बैंगन - 560 ग्राम;
- सूखे अयस्कों - 3 चुटकी;
- टमाटर - 670 ग्राम;
- तुलसी के पत्तों के मुट्ठी भर;
- पाइन नट्स के मुट्ठी भर;
- स्वाद के लिए कसा हुआ पनीर।
तैयारी
प्री-चेक करें कि बैंगन कड़वा नहीं हैं। यदि सब्जियां कड़वा होती हैं, तो उन्हें फ्राइंग से पहले लारने के लिए छोड़ दें, अन्यथा तुरंत सब्जी को ब्राउनिंग तक वनस्पति तेल की एक बहुतायत में क्यूब्स और तलना में विभाजित करें। बैंगन बैंगन में जोड़ें, और मिश्रण और कटा हुआ टमाटर के बाद। सूखे अयस्कों, नमक और चीनी का एक चुटकी के साथ भावी सॉस को पूरक करें, और फिर टमाटर को नरम होने तक मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए सबकुछ छोड़ दें। सॉस की तैयारी के साथ समानांतर में, पेस्ट और पास्ता डालें। सॉस के साथ पके हुए पास्ता को मिलाएं और सेवारत से पहले नट और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें। तेज़ और स्वादिष्ट घर का बना रात का खाना तैयार है!
रात के खाने के लिए चिकन के साथ आलू - तेज़ और स्वादिष्ट
आलू और चिकन हमारे टेबल पर दिखाई देने वाले सबसे लोकप्रिय संयोजनों में से एक हैं। इसका कारण न केवल सामग्री की उपलब्धता है, बल्कि उनकी विविधता भी है, जो पकवान को संशोधित करने के लिए समय-समय पर अनुमति देता है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 4 टुकड़े;
- आलू - 480 ग्राम;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- लहसुन - 3 दांत;
- सूखे थाइम - 1 चम्मच;
- सूखे अयस्कों, तुलसी - ½ छोटा चम्मच के लिए;
- grated परमेसन - 35 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 65 ग्राम;
- तुलसी की पत्तियां - 7-8 टुकड़े;
- grated मोज़ेज़ारेला - 135 ग्राम।
तैयारी
फिल्मों को छील दिया और मिर्च के साथ नमकीन चिकन fillets नमक और एक तरफ एक बेकिंग शीट फैल गया। आलू, पहले स्लाइस में विभाजित, जड़ी बूटियों और जैतून का तेल के साथ मिश्रण, नमक और कटा हुआ लहसुन जोड़ें। पैन के दूसरी तरफ कंदों के स्लाइस रखो और परमेसन शीर्ष के साथ छिड़कें।
20-25 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम ओवन को बेकिंग शीट भेजें। पिछले कुछ मिनटों में चिकन को मोज़ेज़ारेला के साथ छिड़काएं और टमाटर के टुकड़ों को तुलसी के साथ रखें।
आदर्श रूप से, आप इस पकवान के साथ रात के खाने के लिए त्वरित सलाद के साथ, पैक किए गए हिरण, टमाटर से एकत्रित और बाल्सामिक और जैतून का तेल के साथ तैयार कर सकते हैं।
पोर्क डिनर - तेज़ और स्वादिष्ट
सामग्री:
- सूअर का मांस चॉप - 6 पीसी।
- ताजा दौनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- मीठा शराब - 230 मिलीलीटर;
- सूखे क्रैनबेरी के एक मुट्ठी भर;
- मक्खन - 35 ग्राम;
- सॉस होइसिन - 35 मिलीलीटर
तैयारी
जबकि ओवन गर्म हो जाता है, ब्राउन सूअर मध्यम तरफ से प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट के लिए चॉप करता है। उसके बाद, 12-15 मिनट के लिए चिप्स को पहले से 180 डिग्री ओवन में रखें। बेक्ड चॉप फॉइल के नीचे आराम करने के लिए छोड़ देते हैं, और खुद सॉस पकड़ लेते हैं।
एक फ्राइंग पैन में जिसमें पोर्क भुना हुआ था, मक्खन डालें, दौनी जोड़ें और शराब का एक गिलास डालें। सूखे क्रैनबेरी फेंको और होइसिन सॉस जोड़ें। उबलते हुए सॉस छोड़ दें।
रात के खाने के लिए हमारा फास्ट डिश तैयार है, यह आपके पसंदीदा पक्ष पकवान की सेवा करने और पूरक करने से पहले मांस सॉस डालना जारी रहता है।