मशरूम और चिकन के साथ सलाद

मसालेदार शहद agarics और चिकन मांस विभिन्न सलादों में बहुत अच्छी तरह से संयुक्त हो जाएगा, ज़ाहिर है, इन उत्पादों के अलावा मुख्य हार्मोनिक स्वाद देने वाली जोड़ी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, हमें कुछ अन्य अवयवों की आवश्यकता होगी।

आपको बताएं कि शहद agarics और चिकन के साथ कैसे और क्या सलाद पकाया जा सकता है। आहार सलाद के लिए, एक चिकन स्तन (बेशक, बिना त्वचा के) से उबले हुए सफेद मांस का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि इसमें कम से कम वसा होता है। बेशक, आप जांघों और शिन से अधिक फैटी मांस का उपयोग कर सकते हैं - अधिक हार्दिक सलाद के लिए। ओप्याटा सामान्य पारिस्थितिकी वाले स्थानों में कृत्रिम रूप से उगाए या एकत्रित करने के लिए बेहतर है। आप तैयार किए गए डिब्बाबंद शहद agarics का उपयोग कर सकते हैं - यह उत्पाद प्रमाणित है।

मसालेदार, उबले हुए चिकन और आलू से सलाद

सामग्री:

• चिकन मांस उबला हुआ (त्वचा, उपास्थि और हड्डियों के बिना) - लगभग 300 ग्राम;
• शहद मशरूम - लगभग 200 ग्राम;
• आलू - 4-5 पीसी। औसत आकार;
• प्याज - 1 पीसी। मध्यम आकार (और अधिमानतः हरा - कुछ पंख);
• ताजा ताजा जड़ी बूटी (अजमोद, डिल, धनिया, तुलसी);
• लहसुन - 2 लौंग;
• वनस्पति तेल (सूरजमुखी, सरसों या अलसी का तेल);
• प्राकृतिक फल सिरका;
• सरसों तैयार;
• जमीन काली मिर्च

तैयारी

छील प्याज हम एक चौथाई छल्ले या आधा छल्ले से कटौती करेंगे और तुरंत ड्रेसिंग के साथ भरें। इसे इस तरह तैयार करें: मक्खन को सिरका के साथ 3: 1 के अनुपात में मिलाएं, सरसों का थोड़ा सा जोड़ें, मैनुअल प्रेस लहसुन और जमीन काली मिर्च के माध्यम से नक्काशीदार। प्याज प्रोरिनेट बनने दें। आलू एक "वर्दी" में उबालें, ठंडा, साफ करें और खूबसूरत कटौती न करें बहुत छोटी स्लाइसें। चिकन मांस छोटे टुकड़ों काट, हरे रंग का काटना। यह सब एक सलाद कटोरे में जोड़ा जाएगा और एक पेय जोड़ें - वे पूरी तरह से जोड़ा जा सकता है। सब कुछ मिश्रित है और वोदका, जिन, एक्वाविट, कड़वा या बेरी मजबूत टिंचर के तहत परोसा जा सकता है।

एक उत्सव की मेज के लिए, आप शहद agarics, स्मोक्ड चिकन और पनीर के साथ एक और मसालेदार और हार्दिक सलाद तैयार कर सकते हैं। स्मोक्ड चिकन मांस को शव के अलग-अलग हिस्सों में खरीदा जा सकता है, स्तनों और हैम का उपयोग करना सबसे अच्छा है। चलो सलाद बनाते हैं।

मशरूम के साथ सलाद, स्मोक्ड चिकन और पनीर

सामग्री:

• चिकन मांस धूम्रपान - लगभग 400-500 ग्राम;
• शहद मशरूम - लगभग 300 ग्राम;
• आलू - 5-6 टुकड़े;
• प्याज - 2 पीसी। मध्यम आकार (या हरा);
• नींबू;
• पनीर मुश्किल है - लगभग 200 ग्राम;
• ताजा ताजा जड़ी बूटी (डिल, अजमोद, धनिया, तुलसी);
• लहसुन - 2 लौंग;
• मसाले शुष्क जमीन;
• मेयोनेज़ घर की तैयारी से बेहतर है।

तैयारी

खुली प्याज बारीक कटाई जाएगी, शहद मशरूम के साथ मिश्रित और नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाएगा। आलू उबालें और एक कटोरे में एक मैश किए हुए आलू बनाओ। हम मैश किए हुए आलू में बारीक कटा हुआ डिल, मसालों और लहसुन प्रेस के माध्यम से दबाया जाएगा। हम इसे मिलाते हैं। चिकन स्मोक्ड मांस छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। शहद agaric और प्याज के एक पकवान पर पहली परत रखो। हम मेयोनेज़ का "शुद्ध" बनाते हैं और इसे धुंधला करते हैं। अगली परत के साथ शीर्ष - स्वादयुक्त मैश किए हुए आलू। फिर मेयोनेज़। अगली परत - कटा हुआ या कटा हुआ चिकन चिकन। फिर मेयोनेज़, और आखिरी परत - कसा हुआ पनीर। हम टोपी और हिरन के साथ सलाद सजाने के लिए। आप पिट के बिना जैतून के साथ सलाद बनाने के लिए पकवान में धन को सजाने और जोड़ सकते हैं (अंधेरा या प्रकाश - कोई फर्क नहीं पड़ता)। इस सलाद में आप टेबल या मजबूत unsweetened वाइन, हल्की बियर (स्टउट, साइड, लेजर), गहरा, लाल या गेहूं बियर की सेवा कर सकते हैं।

यदि आप सबसे आहार आहार में शहद कवक और चिकन के साथ सलाद चाहते हैं, तो केवल उबला हुआ स्तन और उबला हुआ, मसालेदार शहद agarics (उन्हें थोड़ा नमकीन पानी में 15-20 मिनट के लिए उबाल लें और एक कोलंडर में छोड़ दें) का उपयोग करें।