अब हम आपको खाना बनाने के लिए नुस्खा बताएंगे, लेकिन साथ ही, साड़ी का एक स्वादिष्ट सूप। इसे काफी जल्दी और आसानी से कुक करें, और लागत जरूरी नहीं है। आम तौर पर, जब कोई विशेष साधन नहीं होता है, तो परिवार की आवश्यकता होती है, और परिवार को स्वादिष्ट होने की आवश्यकता होती है। डिब्बाबंद मछली सॉरी से सूप बनाने के लिए, नीचे पढ़ें।
डिब्बाबंद साड़ी से मछली का सूप
सामग्री:
- आलू औसत - 3 पीसी।
- 1 बड़ा गाजर;
- चावल - 100 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- डिब्बाबंद साड़ी - 1 बर्तन;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 एल;
- अजमोद जड़ - 1 टुकड़ा;
- हरी प्याज के पंख - 4 पीसी।
- डिल - 70 ग्राम;
- काली मिर्च मटर - 3 पीसी।
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
आलू छोटे टुकड़ों में काटा, गाजर एक grater पर रगड़, और हरी प्याज काट लें। उबलते पानी के साथ आलू को आलू डालो और धोए हुए चावल को जोड़ें। हम 15 मिनट उबालें। वनस्पति तेल को फ्राइंग पैन में डालें, गाजर और स्टू को लगभग 5 मिनट तक फैलाएं। उसके बाद, लगभग 1 मिनट के लिए हरी प्याज और स्टू जोड़ें। टमाटर हम उबलते पानी में 30 सेकंड के लिए डुबकी, और फिर हम उन्हें त्वचा से हटा दें। हम मांस को cubes में काटते हैं। पैन में प्याज और गाजर भेजे जाते हैं। और फ्राइंग पैन में, हम टमाटर के 3 मिनट रगड़ते हैं। अजमोद की जड़ एक छोटे से grater पर तीन है और लगभग 5 मिनट के लिए टमाटर और स्टू के लिए एक फ्राइंग पैन को भेजा। अब साड़ी लें और सूप में जोड़ें। एक ढक्कन के साथ कवर और एक और 3 मिनट के लिए फोड़ा। अंत में, काली मिर्च और नमक, कटा हुआ डिल ग्रीन्स जोड़ें। बंद ढक्कन के नीचे हम सूप को 2 मिनट के लिए शराब बनाने देते हैं। उसके बाद, साड़ी से मछली का सूप टेबल पर परोसा जा सकता है।
साड़ी और सेम से मछली सूप के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आलू औसत - 4 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- सफेद डिब्बाबंद सेम - 1 कर सकते हैं;
- सरी डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- पानी - 2 एल;
- डिल - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
बर्तन में, पानी डालें, इसे उबाल लेकर लाएं, और फिर मसालेदार आलू जोड़ें। कटा हुआ प्याज और गाजर 10 मिनट के लिए वनस्पति तेल में तलना, फिर भी एक पैन में स्थानांतरित कर दिया। उसके बाद, हम इसे साड़ी में भी भेजते हैं। सभी 10 मिनट के लिए एक साथ कुक, जिसके बाद सेम जोड़ें। कुक सूप एक और 5 मिनट के लिए। वैसे, इस सूप के लिए आप टमाटर में लाल सेम और सेम दोनों ले सकते हैं। वह विकल्प चुनें जिसे आप अधिक पसंद करते हैं। स्वाद के लिए सोलिम और बहुत अंत में हम कुचल हरी डिल जोड़ते हैं। डिब्बाबंद सॉरी और सेम से एक सुगंधित और हार्दिक मछली का सूप तैयार है।