पागल के साथ कालीन

चाय के लिए पारंपरिक पकवान की खोज में, निस्संदेह पसंद मशरूम के लिए नुस्खा की दिशा में पड़ता है। सबसे पहले, यह पकवान सरल और दुबला संस्करण दोनों में उपलब्ध है, और दूसरी बात, यह बहुत पौष्टिक है और साथ ही असामान्य रूप से स्वादिष्ट और किफायती है। नट्स के साथ अखरोट की व्यंजनों के बारे में, हम इस लेख में बात करेंगे।

अखरोट के साथ शहद मर्मेल

सामग्री:

• आटा - 2 आइटम;
• मक्खन - 60 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
• शहद - आधे शताब्दी;
• चीनी - एक शताब्दी का 1/3;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• दूध - 50 मिलीलीटर;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• दालचीनी, जमीन अदरक - चुटकी से;
• छील 1/2 नींबू।

तैयारी

पानी के स्नान पर हमने शहद और मक्खन के साथ एक सॉस पैन लगाया, दो अवयवों को पिघलते हुए लगातार मिश्रण किया, फिर मिश्रण में चीनी, उत्तेजना और मसाले जोड़ें, कंटेनर को आग से हटा दें। लगातार हलचल, हम शहद-तेल मिश्रण में अंडे पेश करते हैं। कटा हुआ पागल जोड़ें। आटा को बेकिंग पाउडर से बचाया जाता है और तरल अवयवों में भाग जोड़े जाते हैं। तैयार आटा में, दूध जोड़ें, एक बार फिर सब कुछ मिलाएं और एक greased रूप में डालना। हमने हनी रग को 30-35 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री तक 180 डिग्री में डाल दिया।

नट और सूखे फल के साथ कालीन

सामग्री:

• आटा - 160 ग्राम;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• चीनी - आधे शताब्दी;
• बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
• सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, पागल) - स्वाद के लिए।

तैयारी

अंडे फोम में चीनी के साथ हराया और बेकिंग पाउडर आटा के साथ मिश्रण मिश्रण में जोड़ें। तैयार आटा कटा हुआ पागल और सूखे फल के साथ मिलाया जाता है और 180 डिग्री 25-30 मिनट में पकाया जाता है।

नट और किशमिश के साथ कालीन

सामग्री:

• दूध - 1 आइटम;
• आटा - 2 आइटम;
• वनस्पति तेल - आधे शताब्दी;
• चीनी - 160 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 1/2 छोटा चम्मच।
• किशमिश - 1 मुट्ठी भर;
• अखरोट - 1 मुट्ठी भर;
• कोको पाउडर - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।

तैयारी

आग पर सॉस पैन और दूध डालो और इसमें चीनी डाल दें। जैसे ही चीनी क्रिस्टल पूरी तरह से भंग हो जाते हैं, मक्खन को दूध में मिलाकर मिलाएं। एक अलग कंटेनर में, सूखा मिश्रण सामग्री: sifted आटा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर।

किशमिश गर्म पानी उबला, और चाकू मोटे तौर पर एक चाकू के साथ कटा हुआ। दूध मिश्रण में तैयार सामग्री रखो। चलो आटा गूंधना शुरू करते हैं। भागों में sifted आटा दूध मिश्रण में जोड़ा, लगातार इसे stirring। जैसे ही आटा मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता तक पहुंच जाता है, इसे एक ग्रीक बेकिंग ट्रे में डालें और इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री तक रखें। 45-50 मिनट के बाद , किशमिश और नट्स के साथ एक किशमिश ओवन से लिया जा सकता है और मेज पर परोसा जाता है।