गर्मी गर्म गर्मी में आप ठंडा करने और toning कुछ खाना चाहते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि केले से घर का बना आइसक्रीम खट्टा क्रीम कैसे बनाया जाए। यह बहुत कैलोरी, स्वादिष्ट और उपयोगी साबित होता है।
केले और दही से आइसक्रीम
सामग्री:
- मोटी दही - 315 मिलीलीटर;
- केले - 4 टुकड़े;
- चीनी ठीक या पाउडर है - 55 ग्राम।
तैयारी
एक सुविधाजनक कंटेनर में दही डालना, चीनी डालना और मिक्सर के साथ मिलाएं जब तक कि सभी क्रिस्टल भंग नहीं हो जाते। केले के साथ त्वचा छीलने के साथ, उन्हें सर्कल में काटकर उन्हें दूध मिश्रण में फेंक दें। 5 मिनट के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ हिलाएं, और फिर ढक्कन के साथ ढक्कन को बंद करें और फ्रीजर में 6 घंटे के लिए इलाज हटा दें। प्रत्येक 2 घंटे हम कंटेनर लेते हैं और सामग्री को सावधानीपूर्वक मिश्रण करते हैं ताकि आइसक्रीम समान रूप से जमे हुए हो। सेवारत करने से पहले, क्रेमंकम पर मिठाई डालें, ताजा जामुन के साथ प्रत्येक सेवारत को सजाने के लिए, जाम के साथ डालें या कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़कें।
केले और दूध से आइसक्रीम
सामग्री:
- केला परिपक्व - 2 टुकड़े;
- दूध - 55 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 10 मिलीलीटर;
- चीनी पाउडर ठीक है;
- खट्टा क्रीम - 15 मिलीलीटर।
तैयारी
केले साफ हो जाते हैं, अंगूठियों में काटा जाता है और फ्रीजर को भेजा जाता है। फिर उन्हें ब्लेंडर की क्षमता में डाल दें और समानता के माध्यम से तोड़ दें। दूध, नींबू के रस में डालने के बाद और खट्टा क्रीम और पाउडर चीनी डाल दिया। एक सजातीय राज्य के लिए सबकुछ झुकाएं, मोल्डों पर स्वादिष्टता डालें और फ्रीजर में आइसक्रीम हटा दें।
कुटीर चीज़ और केले से आइस क्रीम
सामग्री:
- कुटीर चीज़ - 515 ग्राम;
- केले - 3 टुकड़े;
- चीनी गन्ना - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक सजावटी प्यूरी में एक ब्लेंडर के साथ केले छीलें। अब कुटीर चीज़ जोड़ें, चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। हमने प्राप्त द्रव्यमान को हरा दिया, और फिर हम इसे एक कंटेनर में डाल दिया और इसे फ्रीजर में डाल दिया।
जमे हुए केले से आइसक्रीम
सामग्री:
- पके केले - 5 पीसी।
तैयारी
केले छीलें और उन्हें फ्रीजर में फिसल दें। कुछ घंटों के बाद, फल को ब्लेंडर के कटोरे में भेजें और चिकनी चिकनी तक हराएं। तुरंत क्रॉइसेंट पर आइसक्रीम डालें और मिठाई के फल स्वाद का आनंद लें।
केला और दही से आइसक्रीम के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- केला परिपक्व - 4 टुकड़े;
- केफिर - 235 मिलीलीटर;
- शहद तरल - स्वाद के लिए।
तैयारी
केला एक बड़े grater पर साफ और कटा हुआ कर रहे हैं। फिर फल द्रव्यमान में केफिर डालें और थोड़ा शहद जोड़ें। ध्यान से हम ब्लेंडर के साथ सबकुछ साफ करते हैं, और उसके बाद इलाज को एक कंटेनर में स्थानांतरित करते हैं, इसे कवर करते हैं और फ्रीजर में कई घंटों तक इसे फ्रीज करते हैं।