दलिया के लाभों के बारे में भी बातचीत शुरू नहीं करना चाहते हैं, क्योंकि इस तथ्य को दुनिया के लिए लंबे समय से जाना जाता है, लेकिन कई लोग इसकी तैयारी के तरीकों के बारे में जानते हैं। जिनके लिए पतला दलिया दलिया स्वाद नहीं लेता है, हम आपको एक स्वादिष्ट ओट सूप बनाने की सलाह देते हैं - आपको पछतावा नहीं होगा।
दलिया क्रीम सूप
दलिया के साथ हल्के और पौष्टिक सूप को ठंडा ऑफ-सीजन में काम करना होगा, जब मुख्य लक्ष्य प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करना है। इसके अलावा, इस सूप में न्यूनतम कैलोरी होती है और आसानी से पच जाती है।
सामग्री:
- दलिया - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 आइटम;
- दूध - ½ वस्तु;
- ब्रोकोली - 200 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- नमक, मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
ओट फ्लेक्स गर्म पानी और दूध के मिश्रण के साथ डाले जाते हैं और 15-20 मिनट के लिए पकाते हैं, क्योंकि इसे अनुभवी किया जाना चाहिए। नरम तक ब्रोकोली उबला हुआ है, और चिकन अंडे मुश्किल उबला हुआ है। ओटमील दलिया वांछित स्थिरता के लिए एक ब्लेंडर के साथ पीटा, प्लेटों में डाला और ब्रोकोली के inflorescences और आधा कट उबला अंडे के साथ सजाया।
सब्जियों के साथ ओट सूप
जई सूप के लिए एक साधारण नुस्खा, सामग्री जिसके लिए आप निश्चित रूप से अपने फ्रिज में पाएंगे।
सामग्री:
- चिकन शोरबा - 5 आइटम;
- दलिया - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 लौंग;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
प्याज और गाजर cubes में कटौती और उबलते चिकन शोरबा में डाल दिया। उबले हुए चिकन स्तन को फाइबर में तोड़ दिया जाता है और जब सब्जियां नरम हो जाती हैं तो सूप को भी भेजा जाता है। चिकन के बाद दलिया, कटा हुआ लहसुन और मसालों को भेजा जाता है। सूप को 5-7 मिनट के लिए कुक करें, और फिर इसे आधे घंटे तक पीस लें।
जई फ्लेक्स के साथ सूप
परिचित पकवान के लिए एक मूल दृष्टिकोण, जो पूरी तरह से पाचन और पाचन में सुधार करता है।
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 1 आइटम;
- टमाटर अपने रस में - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- लहसुन - 4 लौंग;
- तुलसी, अयस्क - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
ओट फ्लेक्स सुनहरे भूरे रंग तक तेल के बिना तला हुआ जाता है। एक अलग फ्राइंग पैन में, कटा हुआ प्याज, गाजर और घंटी मिर्च नरम होने तक, फिर अपने स्वयं के रस में टमाटर जोड़ें और सब्जियों को भूलने के लिए 10 मिनट तक सब्जियों को पकाएं। उबलते पानी के एक लीटर में हम भुना देते हैं, हम पानी को फिर उबालने और फ्लेक्स जोड़ने की प्रतीक्षा करते हैं। हम 5-7 मिनट के लिए पकाते हैं और अंडे, croutons या जड़ी बूटियों के साथ मेज पर इसकी सेवा करते हैं। बॉन भूख!