अधिकांश लोगों के लिए, तला हुआ अंडे में कितनी कैलोरी का सवाल निष्क्रिय नहीं है। आखिरकार, यह पकवान कई परिवारों में पारंपरिक नाश्ता है। और, आंकड़ों के अनुसार, अक्सर यह रात के खाने के लिए भी तैयार होता है। फ्राइड अंडे जल्दी से तैयार करते हैं, कम से कम पाक कौशल की आवश्यकता होती है, यह स्वादिष्ट और पौष्टिक है। अंडे में निहित प्रोटीन पचाने में बहुत आसान होता है, इसमें वसा और कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है । और जर्दी में अनूठे होते हैं और उनकी उपयोगिता पॉलीअनसैचुरेटेड वसा के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, अंडों में विटामिन, ट्रेस तत्व, मूल्यवान एमिनो एसिड और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। और चूंकि यहां फैटी यौगिक हैं, और इस तथ्य पर भी विचार करते हैं कि तलना अंडे आमतौर पर तेल में होते हैं, तला हुआ अंडे का कैलोरीफ मूल्य बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है। सब कुछ अंडों और अतिरिक्त सामग्री की संख्या पर निर्भर करता है।
तला हुआ अंडे में कितने कैलोरी हैं?
यहां तक कि जो लोग आहार का पालन करते हैं उन्हें भी तला हुआ अंडे नहीं छोड़ना चाहिए, क्योंकि एक तला हुआ अंडे में मौजूद कैलोरी किसी भी तरह से वजन कम करने की प्रक्रिया को नुकसान नहीं पहुंचा सकती हैं। आखिरकार, यह सूचक काफी कम है - केवल 110 केकेसी। इसके अलावा, वैज्ञानिक रूप से उच्च रक्तचाप वाले मरीजों के लिए तला हुआ अंडे के लाभ साबित हुए। एंजियोटेंसिन हार्मोन को अवरुद्ध करने के कारण उनके पास रक्तचाप कम करने की क्षमता है, इसके विपरीत, रक्तचाप बढ़ता है।
तला हुआ अंडे का ऊर्जा मूल्य महत्वपूर्ण रूप से बढ़ता है यदि आप अन्य व्यंजनों के अतिरिक्त इस पकवान को तैयार करते हैं। उदाहरण के लिए, अंडे और पनीर की कैलोरी सामग्री लगभग 270 किलोग्राम होगी, सॉसेज या बेकन के साथ - और इससे भी अधिक। यदि आप शुद्ध तला हुआ अंडे से संतुष्ट नहीं हैं और कुछ और दिलचस्प चाहते हैं, तो अंडे को सब्जियों या सब्जियों के साथ पकाएं बेहतर है। यह स्वादिष्ट, और उपयोगी होगा, और कैलोरी में इतना अधिक नहीं होगा। उदाहरण के लिए, एक अंडे से अंडे और प्याज की कैलोरी सामग्री लगभग 120-130 किलोग्राम, और टमाटर 140-150 किलो कैलोरी के साथ उतार-चढ़ाव करेगी।