साइट्रस को फ्रीज क्यों करें, आप पूछते हैं? सबसे पहले, उन्हें विशेष कड़वाहट से छुटकारा पाने के लिए, और दूसरी बात, जितना संभव हो उतना रस प्राप्त करने के लिए। यदि आप भविष्य के उपयोग के लिए ठंडे भोजन की आदत में हैं, तो हमारे लेख से नारंगी नींबू के व्यंजनों के लिए मिनटों के मामले में शीतल पेय तैयार करने के लिए आपके लिए उपयोगी होगा।
शहद के साथ संतरे से घर का बना नींबू पानी
इस नुस्खा के अनुसार जमे हुए संतरे से नींबू पानी तैयार करने के लिए, आप, पानी के अलावा, केवल कुछ सामग्री - स्वयं संतरे और शहद उपयोगी होंगे। उत्पादन के परिणामस्वरूप एक समृद्ध साइट्रस पेय क्लासिक स्वाद के साथ होगा।
सामग्री:
- संतरे - 500 ग्राम;
- शहद - 120 ग्राम
तैयारी
पेय की तैयारी से पहले, साइट्रस फलों को उबलते पानी से ढंकना चाहिए, सूखे और फ्रीजर में रखा जाना चाहिए। खाना पकाने के दिन, संतरे थोड़ा thawed हैं, ताकि वे काटा जा सकता है, और फिर मांस grinder के माध्यम से गुजरना। 600 मिलीलीटर पानी के साथ साइट्रस डालो और उबलते हुए आग पर छोड़ दें। अलग-अलग, शहद को 400 मिलीलीटर पानी के साथ मिलाकर सिरप पकाएं। नारंगी शोरबा में सिरप डालो और पेय को ठंडा करने के लिए छोड़ दें, फिर इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ें और बर्फ के एक जग और नारंगी के ताजे टुकड़ों में डालें।
नारंगी के साथ अदरक नींबू पानी
सामग्री:
- अदरक की जड़ - 3-4 स्लाइस;
- संतरे - 700 ग्राम;
- नींबू - 200 ग्राम;
- शहद - स्वाद के लिए।
तैयारी
बर्तन के नीचे, अदरक की जड़ें, पहले डीफ्रॉस्टेड संतरे और चूने की मंडल डालें। पानी के साथ साइट्रस और अदरक डालो ताकि इसे ढक दिया जा सके, और फिर आग लगाना और उबलने के बाद 10 मिनट तक पकाएं। एक ब्लेंडर के साथ परिणामी केंद्रित आधार मिश्रण, और फिर एक चाकू के माध्यम से इसे अच्छी तरह से निचोड़ें। नारंगी-चूने शहद के साथ ध्यान केंद्रित करें और आधे लीटर बर्फ के पानी डालें। संतरे और नींबू के नींबू पानी ताजा नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें।
घर पर टकसाल और चाय के साथ नारंगी नींबू पानी
सामग्री:
- संतरे - 850 ग्राम;
- टकसाल के पत्तों का एक गुच्छा;
- चाय बैग - 4 पीसी।
- पानी - 1, 8 लीटर;
- दानेदार चीनी - 130 ग्राम।
तैयारी
सभी पानी उबाल लेकर उबलते पानी के चाय के गिलास डालें। चाय को पकाया मुश्किल छोड़ दें, और साइट्रस-टकसाल आधार पर ले जाएं। चीनी के साथ शेष उबलते पानी में छल्ले और जगह के साथ ठंढ संतरे काट लें। तरल को फिर से उबलने के बाद 7-10 मिनट पीते हैं, चाय डालें, कंटेनर को आग से हटा दें और टकसाल डालें। जब नींबू पानी गर्म करने के लिए ठंडा हो जाता है, तो इसे व्यवस्थित करें, संतरे के स्लाइस को ध्यान से निचोड़ें। घर पर जमे हुए संतरे से नींबू पानी तैयार है! इसे ताजा नींबू, टकसाल के पत्तों और बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें।