डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ गर्मी के समय फल और सब्जियों पर निर्भर होने की सलाह देते हैं, जो शरीर को उपयोगी पदार्थ प्रदान करते हैं। कई लोग रुचि रखते हैं कि चेरी में विटामिन क्या है और क्या यह शरीर के लिए उपयोगी है? जामुन की कई किस्में हैं जिनकी अपनी विशेषताएं हैं।
क्या चेरी में विटामिन हैं?
चेरी की विटामिन संरचना लगभग चेरी से भिन्न नहीं होती है, आम तौर पर कई लोग कहते हैं कि इस मामले में वे जुड़वां हैं। बेरीज में सबसे मजबूत इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग कॉम्प्लेक्स होता है, जो कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है और मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों का विरोध करता है।
चेरी में क्या विटामिन शामिल हैं?
- विटामिन ए एक साथ एस्कॉर्बिक एसिड सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाता है और शरीर को वायरस और संक्रमण के नकारात्मक प्रभावों का सामना करने में मदद करता है।
- विटामिन ए और ई की संयुक्त सामग्री रक्त कोगुलेबिलिटी में सुधार करती है, जो थ्रोम्बिसिस विकसित करने का जोखिम कम कर देती है।
- चेरी में निहित ग्रुप बी के विटामिन, तंत्रिका तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जो वजन घटाने के दौरान वजन घटाने के दौरान शरीर द्वारा अनुभव किए गए तनाव को स्थानांतरित करने में मदद करता है। वे चयापचय प्रक्रियाओं में भी सुधार करते हैं।
- विटामिन पीपी में रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने की क्षमता है। इसका पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और प्रोटीन चयापचय के लिए आवश्यक है।
- विटामिन बी 1 कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय में सक्रिय भूमिका निभाता है, जो वजन कम करने की प्रक्रिया में मदद करता है।
चेरी में रहने वाले विटामिन गर्भवती महिलाओं के लिए जरूरी हैं, क्योंकि वे हड्डी के ऊतक और रेटिना को बच्चे की आंखों में बनाने में भाग लेते हैं, भविष्य की मां के चयापचय में सुधार करते हैं और विषाक्तता के प्रकटन को कम करते हैं।
मीठे चेरी के उपयोगी गुण
विटामिन और खनिजों की उपस्थिति के कारण, बेरीज में कई गुण होते हैं:
- मीठे चेरी का ऊर्जा मूल्य कम स्तर पर होता है, इसलिए उन्हें आहार के दौरान खपत किया जा सकता है। डिब्बाबंद मीठे चेरी के लिए, इसके कैलोरी मूल्य प्रति 100 ग्राम 46 किलोग्राम है, लेकिन अगर इसे बहुत सारी चीनी का उपयोग किए बिना पकाया जाता है।
- बेरीज में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है और इस प्रकार फुफ्फुस से छुटकारा पाता है।
- चेरी विषाक्त पदार्थों और अन्य अपघटन उत्पादों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है।
- जामुन में पेक्टिन होता है, जो शरीर से वसा को हटा देता है और भूख को जल्दी से संतुष्ट करने में मदद करता है।
- चेरी का थोड़ा सा रेचक प्रभाव होता है, जो कब्ज से निपटने और आंतों को शुद्ध करने में मदद करता है।
- पूरी तरह से पाचन तंत्र पर जामुन का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
उपयोग कैसे करें?
हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने और कई किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए, आप चेरी पर एक दिन लग सकते हैं। इसका उपयोग सप्ताह में 1 बार से अधिक बार नहीं किया जाता है। एक दिन के लिए आपको 2 किलो से अधिक बेरीज नहीं खाना चाहिए। यदि आप गंभीर भूख का अनुभव कर रहे हैं, तो 1 लीटर कम वसा वाले केफिर या प्राकृतिक दही के आहार को भर दें। गैस के बिना हरी चाय और पानी पीने की अनुमति है।
साप्ताहिक आहार उन उत्पादों के उपयोग पर आधारित होता है जो शरीर को सामान्य जीवन के लिए आवश्यक पदार्थों के साथ आपूर्ति करेंगे। मेनू इस तरह दिखता है:
- नाश्ता: मीठे चेरी के 350 ग्राम;
- दोपहर का खाना: उबला हुआ चिकन स्तन, 1 बड़ा चम्मच का एक हिस्सा। ताजा निचोड़ा हुआ चेरी का रस;
- दोपहर का नाश्ता: मिठाई चेरी का 180 ग्राम;
- रात्रिभोज: बेक्ड मछली, सब्जी सलाद और 1 बड़ा चम्मच का एक हिस्सा। प्राकृतिक दही
अच्छे नतीजों को प्राप्त करने के लिए, उचित पोषण और व्यायाम नियमित रूप से पालन करें। इस मामले में, मीठे चेरी केवल वजन कम करने के प्रभाव को मजबूत करेगा।
मतभेद
कुछ मामलों में, मीठे चेरी शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। मधुमेह वाले लोगों के लिए जामुन के उपयोग से इनकार करने के लिए, उनमें से ग्लूकोज निहित है। गुर्दे और अनिद्रा के साथ समस्याओं की उपस्थिति में चेरी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।