किसी भी बीमारी का उपचार हमेशा आहार की नियुक्ति के साथ शुरू होता है, जो अतिरिक्त वजन से पहले से ही अनावश्यक स्थिति को बोझने वाले कारक के रोगी के शरीर से छुटकारा पाना चाहिए। हालांकि, और बिना वजन के, रोगियों को अपने भोजन पर अधिक ध्यान देना चाहिए - असल में, हम जो भी खाते हैं हम हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि आहार न केवल प्रकृति में प्रोफेलेक्टिक हैं, बल्कि वे कई बीमारियों का इलाज भी कर सकते हैं।
सच है, हर आहार इतना उपयोगी नहीं है। वजन घटाने के लिए, या उपचार के लिए, केवल एक वैज्ञानिक रूप से अनुमोदित पोषण प्रणाली है - यह एक चिकित्सा आहार है। यह अनुमोदित और उचित है, और हालांकि यह तेजी से वजन घटाने के प्रशंसकों को आकर्षित नहीं करता है, लेकिन एक तर्कसंगत आहार के आदी है।
पेशेवर और विपक्ष
किसी भी अन्य खाद्य प्रणाली की तरह, चिकित्सा आहार के फायदे और नुकसान होते हैं।
फायदों में से यह उल्लेख करना आवश्यक है कि आपके आहार का मेनू वैज्ञानिक रूप से उचित होगा, और यह बहुत मूल्यवान है। इसके अलावा, चिकित्सा आहार चयापचय को सामान्य करता है, वजन घटाने और उपचार के लिए यह महत्वपूर्ण है। केवल शरीर की आंतरिक प्रक्रियाओं को सुसंगत बनाकर, आप एक बार और सभी के लिए अतिरिक्त वजन के साथ समस्या का समाधान कर सकते हैं। और, तीसरा, आप मेनू तक कड़ाई से सीमित नहीं होंगे - सभी को यह चुनने के लिए स्वतंत्र है कि उनकी पसंद क्या है, बेशक, अनुमत उत्पादों की सूची में।
विपक्ष के संबंध में:
- आपको कैलोरी गिनना होगा;
- डॉक्टरों के आहार से त्वरित परिणामों की प्रतीक्षा करना इसके लायक नहीं है।
मेन्यू
चिकित्सा आहार बिल्कुल भुखमरी नहीं है, यह स्वीकृत उत्पादों की प्रचुरता की पुष्टि करता है (दैनिक कैलोरीफुल मूल्य 1200 किलो कैल्यू है):
- राई और ब्रैन रोटी;
- कम वसा वाले मांस;
- कम वसा वाले समुद्री मछली, समुद्री भोजन;
- चिकन अंडे ओमेलेट के रूप में;
- दूध, दही, केफिर , खट्टा क्रीम;
- कुटीर चीज़, पनीर - कम से कम वसा के साथ;
- सब्जी और मक्खन - जितना संभव हो उतना छोटा;
- मोती जौ और अनाज;
- सब्जियां - सबकुछ, आलू - सीमित है;
- मीठा और खट्टा जामुन और फल;
- सूप, okroshka, बोर्श, चुकंदर;
- दूध, काले और हरी चाय के साथ कॉफी;
- बेरी और सब्जी के रस।
उत्पादों को पकाया जाना चाहिए, उबला हुआ, stewed, बेक्ड। फल से जेली, compotes, जेली पकाने के लिए।
निषिद्ध उत्पाद:
- उच्चतम ग्रेड, कुकीज़, मक्खन और पफ पेस्ट्री के आटे से रोटी;
- स्मोक्ड मांस, मांस और मछली डिब्बाबंद भोजन, अर्द्ध तैयार उत्पादों;
- मांस, कुक्कुट, मछली के फैटी ग्रेड;
- तला हुआ अंडे;
- पिघला हुआ दूध, किण्वित दूध, क्रीम, दही के साथ yoghurts;
- फलियां, सूजी, चावल, दलिया, पास्ता;
- नमकीन और मसालेदार सब्जियां;
- मीठा फल और जामुन (तिथियां, केले, अंगूर, किशमिश);
- कोई कन्फेक्शनरी;
- आलू, डेयरी, बीन सूप;
- फैटी, मसालेदार सॉस और ड्रेसिंग, मसालों और मसालों;
- मीठे रस, कोको, kvass, शराब।
आहार से बाहर निकलने के बाद, एक सामान्य, संतुलित आहार विशेष रूप से उन उत्पादों के साथ भरना नहीं चाहिए जिन्हें आपने वजन कम करने से इंकार कर दिया था।