उबले हुए चावल के अनाज के साथ बाहरी समानता के कारण चावल समुद्री मशरूम को ऐसा नाम प्राप्त हुआ है। वास्तव में, इसका समूह, न ही समुद्र, न ही मशरूम से कोई लेना देना नहीं है। इस जीवित जीव में जीवाणु प्रकृति है और इसका असली नाम ज़ूग्लू है।
चावल मशरूम का लाभ और नुकसान
ज़ूग्लो में बैक्टीरिया के जलसेक का प्रयोग लंबे समय से चिकित्सकीय और निवारक उद्देश्यों के लिए किया जाता है। चावल मशरूम जलसेक के लाभों की काफी व्यापक सूची है:
- रक्तचाप को कम करना;
- अनिद्रा के लिए नींद की वसूली;
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सुधार;
- पाचन में सुधार;
- सूजन रोगों का उपचार;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
- शरीर के सामान्य स्वर में वृद्धि;
- जोड़ों से खनिज यौगिकों का उन्मूलन;
- पुरुषों में शक्ति की बहाली
चावल मशरूम के सभी उपयोगी गुणों को सूचीबद्ध करना मुश्किल है, इसलिए इसमें शरीर पर एक शक्तिशाली स्वास्थ्य और कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। चावल के कवक पर शोध करते समय, वैज्ञानिकों ने निर्धारित किया कि इसमें एक महत्वपूर्ण मात्रा में कोएनजाइम क्यू -10 है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। इसके कारण, इसमें ऐसे गुण होते हैं जैसे ताज़ा करने, टोन और त्वचा को गहराई से साफ करने, सेल पुनर्जन्म को उत्तेजित करने, बालों और नाखून प्लेटों को मजबूत करने, सूजन और जलन से छुटकारा पाने की क्षमता। महिलाओं के लिए, चावल मशरूम निकालने के उपयोग के साथ slimming का महत्व बहुत महत्वपूर्ण है।
चावल मशरूम से वजन कम कैसे करें?
बहुत से लोग सोच रहे हैं कि क्या समुद्र चावल मशरूम वजन कम करने में मदद करेगा। इस उपचारात्मक लाइव पेय की मदद से वजन कम करने की संभावना के बारे में अफवाहें वैज्ञानिकों द्वारा पुष्टि की गई हैं। यह पता चला है कि लिपेज का एंजाइम चावल मशरूम निकालने की संरचना में प्रवेश करता है, जिसका कार्य वसा कोशिकाओं का विभाजन होता है।
अतिरिक्त वजन के गठन के कारणों में से एक मानव शरीर में लिपेज उत्पादन की प्रक्रिया का उल्लंघन है। यह कई कारणों से हो सकता है - एक आसन्न जीवनशैली,
चावल मशरूम का आधान गणना से तैयार किया जाता है - 4 बड़ा चम्मच। स्टार्टर के चम्मच 1 लीटर पानी और 1 बड़ा चम्मच चाहिए। किण्वन प्रक्रिया के लिए आवश्यक चीनी का एक चम्मच। आप सूखे फल भी जोड़ सकते हैं जो विटामिन के साथ जलसेक को समृद्ध करेंगे और स्वाद जोड़ देंगे। 2-3 दिनों के लिए चावल मशरूम को एक अंधेरे, गर्म जगह में डालें, फिर तनाव लें और खाने से 15 मिनट पहले लें।
चावल मशरूम के जलसेक का उपयोग पेट और पेप्टिक अल्सर की उच्च अम्लता वाले लोगों द्वारा नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह बीमारी की उत्तेजना को उकसा सकता है।