ग्रीष्मकालीन बीबीक्यू

शिश कबाब को खाना पकाने के बिना कुटीर में एक पूर्ण छुट्टी की कल्पना करना मुश्किल है। एक असली स्वादिष्ट चमक कबाब केवल सही ब्राजियर के बिना असंभव है, क्योंकि यह कई तरीकों से स्कर्वर्स पर तला हुआ मांस का स्वाद है। किस तरह के ग्रीष्मकालीन मंगल हैं, हम आज बात करेंगे।

ग्रीष्मकालीन मंगल - किस्मों

तह और पोर्टेबल देश मंगल। उन लोगों के लिए जो कभी-कभी कभी-कभी शिश कबाब के साथ छेड़छाड़ करते हैं, ठीक स्टील के बने ढहने वाले ब्राजियर को खरीदने पर विचार करना उचित है। इस तरह के ब्राजियर स्थान से स्थानांतरित करने के लिए आसान होते हैं, उनके साथ एक पिकनिक ले जाते हैं, और यदि आवश्यक हो - एक पेंट्री में अलग-अलग हो जाएं और छुपाएं। वे अधिकतर जगह नहीं लेते हैं और समग्र आयामों में केवल एक-दूसरे से भिन्न होते हैं, इस पर निर्भर करता है कि उन्हें कितने skewers के लिए डिजाइन किया गया है। पोर्टेबल ग्रीष्मकालीन मंगल या तो ढहने योग्य हो सकता है या नहीं। वे दीवारों की एक बड़ी मोटाई में अपने ढीले भाइयों से अलग होते हैं, और इसलिए अधिक वजन के साथ।

स्थिर ग्रीष्मकालीन कॉटेज। जो लोग शीत कबाब को "महसूस करने, सादे और गठबंधन के साथ" तैयार करने के मुद्दे पर आ रहे हैं और दच के हर दौरे पर इस पकवान को तैयार करते हैं, एक गर्मी के कुटीर में एक छत, एक थूक या निर्मित के साथ एक स्थिर ग्रीष्मकालीन कॉटर होना आवश्यक है।

छत के साथ ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू

छत के साथ दचा मंगलस उन कबाब प्रेमियों के अनुरूप होंगे जो अपनी साजिश पर ईंट स्थिर फायरप्लेस-बारबेक्यू बनाने शुरू करने के लिए तैयार नहीं हैं। ये एक ही स्टील संरचनाएं हैं जो सामान्य पोर्टेबल ब्राजियर के रूप में होती हैं, जो एक या अधिक स्टील शीट से बने छत की उपस्थिति से अलग होती हैं। ऐसे ब्राजीलियों की छत फ्लैट या गैबल हो सकती है - सब कुछ निर्माता की कल्पना पर निर्भर करता है। लेकिन किसी भी मामले में, यह न केवल बारबेक्यू की कामकाजी सतह को कवर करेगा, बल्कि इसके सामने कुछ जगह न केवल शिश-कबाब, बल्कि पकाने की रक्षा के लिए भी होगी।

बारबेक्यू के साथ समरहाउस

जो लोग मौसम की अनियमितताओं पर निर्भर नहीं होना चाहते हैं, यह आपके गर्मी के निवास पर अंतर्निर्मित बारबेक्यू के साथ एक गेजबो की स्थापना पर विचार करने योग्य है। आप लकड़ी, ईंट या धातु से इस तरह के एक गैज़बो का निर्माण कर सकते हैं - इसके लिए सामग्री की पसंद केवल दच के मालिक की कल्पना और भौतिक संभावनाओं पर निर्भर करती है। लेकिन इसमें शिश कबाब को पकाने के लिए यह सुविधाजनक और सुरक्षित था, आर्बर में एक विशेष चिमनी और लकड़ी की लकड़ी को स्टोर करने के लिए एक जगह प्रदान करना आवश्यक है, और कुर्सी खुद को कुटीर के करीब अपेक्षाकृत होना चाहिए। इस तरह के एक गेजबो में स्थापित एक गर्मी के साथ ग्रीष्मकालीन ग्रिल आपको न केवल कबाब को पकाएगा, बल्कि कोयलों ​​पर मांस के बड़े टुकड़े भी सेंकने देगा।