एक आधुनिक महिला के सहायक के बिना करना मुश्किल है। उच्च गुणवत्ता वाले परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको कई नीरस संचालन हैं जिन्हें आपको मशीन पर भरोसा करना चाहिए। एक खाद्य प्रोसेसर अच्छा है जिसमें यह प्रत्येक मालिक के लिए बड़ी संख्या में उपयोगी और आवश्यक कार्यों को जोड़ता है: कट, पीस, व्हील्स, kneads और भी बहुत कुछ।
सही खाद्य प्रोसेसर कैसे चुनें?
सबसे पहले, मशीन के आयामों पर ध्यान देना आवश्यक है। यदि यहां तक कि सबसे अच्छा और सबसे सुविधाजनक खाद्य प्रोसेसर भी आपके रसोई के आकार में फिट नहीं होता है, तो बहुत अधिक जगह लेना कोई अच्छा नहीं होगा।
दूसरा, आपको देखना चाहिए कि हारवेस्टर क्या सक्षम है और आपको इसकी कितनी आवश्यकता है। घंटी और सीटी के लिए पैसे अधिक भुगतान करने का कोई मतलब नहीं है जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है। कम कार्यों वाले एक खाद्य प्रोसेसर आपको कीमत पर खुश कर देगा, जबकि आपको वह सब कुछ मिल जाएगा जो आप चाहते हैं। वैसे, इस तरह की मशीनें, एक नियम के रूप में, अपने बहुआयामी भाइयों की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट हैं।
तय करें कि आपको एक स्वचालित मॉडल, या एक हाथ से आयोजित खाद्य प्रोसेसर की आवश्यकता है या नहीं। यह काटने, पीसने और चाबुक करने में भी सक्षम है, लेकिन चलती मोटर की कीमत पर नहीं, बल्कि हैंडल के यांत्रिक रोटेशन। बेशक, इसके लिए कुछ शारीरिक लागत की आवश्यकता होती है। लेकिन वही, परिणाम चाकू या एक व्हिस्की के मुकाबले ज्यादा तेज़ी से हासिल किया जाता है।
यदि आप स्वचालित गठबंधन पर रुकने का निर्णय लेते हैं, तो डिवाइस की शक्ति निर्दिष्ट करें। अधिक गठबंधन हारवेस्टर, इसमें अधिक गति व्यवस्था प्रदान की जाती है, जितनी अधिक शक्ति होती है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि उच्चतम स्कोर वाली कार चुनना उचित है। खाद्य प्रोसेसर के लिए कटोरे की क्षमता और मात्रा का अनुपात महत्वपूर्ण है। तो 1.5 लीटर की मात्रा 300 वाट की शक्ति के लिए पर्याप्त होगी।
एक खाद्य प्रोसेसर के लिए एक कटोरा कैसे चुनें?
यह उपकरण आमतौर पर प्लास्टिक, धातु या कांच से बना होता है। ध्यान दें कि प्लास्टिक विशेष रूप से नाजुक है, इसलिए आपको थोड़ी देर बाद कटोरे को प्रतिस्थापित करना होगा। एक कटोरा चुनते समय, इसकी विशालता और प्रभाव प्रतिरोध द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। यह सुविधाजनक हो सकता है अगर कटोरे का अपना ढक्कन होता है और इसे ठंडा किया जा सकता है।
एक खाद्य प्रोसेसर के लिए नोजल क्या हैं?
मानक तत्व काटने के लिए एक चाकू हैं, पीसने के लिए एक डिस्क चाकू, अक्सर कॉकटेल बनाने के लिए एक grater या ब्लेंडर नोजल होता है। कभी-कभी एक नोजल-कोरोनेट होता है, जो मिंग्यू के लिए क्रीम, मूस और द्रव्यमान को चाबुक करने के लिए सुविधाजनक होता है। कोई कम दिलचस्प नहीं, लेकिन कम आम नोजल - सॉस और गूंध आटा मिश्रण के लिए एक पायसीकारक, अनाज और नट्स के लिए एक ग्राइंडर, प्यूरी और बेबी फूड बनाने के लिए एक प्रेस। अभी भी रसोई क्यूब्स के साथ जोड़ती है - एक विशेष नोजल सब्जियों, मांस और फल को उसी आकार के बराबर टुकड़ों में काट सकता है।
फैशनेबल novelties: एक मांस grinder और एक juicer के साथ एक खाद्य प्रोसेसर
हाल ही में, पूरी तरह से सार्वभौमिक मॉडल दिखाई दिए, जो गठबंधन के सामान्य कार्यों के अलावा, एक मांस चक्की और एक juicer दोनों गठबंधन। विशेष रूप से, ऐसे मॉडल बॉश ब्रांड में पाए जाते हैं। हालांकि, वे अपने उच्च मूल्य और ऊर्जा लागत से प्रतिष्ठित हैं। रसोईघर जोड़ते हैं जो या तो juicers या मांस grinders के कार्यों का प्रदर्शन करते हैं। कौन सा चयन करना है? इस बारे में सोचें कि आपको और क्या चाहिए - चाहे आप ताजा रस निचोड़ लें, या अक्सर ताजा मांस से घर का बना हुआ छोटा मांस बनाते हैं। या तो देखें कि आप कौन सी तकनीक को आसान और खरीदने के लिए अधिक सुविधाजनक होंगे।
गठबंधन चुनते समय और क्या विचार करना चाहिए? रसोई सहायक का चयन करते समय कई महिलाएं निश्चित रूप से मॉडल के डिजाइन द्वारा निर्देशित की जाएंगी: रसोई, इंटीरियर के साथ डिवाइस की रंग, ब्रेवटी, संगतता अंतिम मूल्य नहीं है। डिवाइस के अतिरिक्त गैजेट्स पर भी ध्यान दें: रोचक नोक, अतिरिक्त कटोरे या नोजल के भंडारण के लिए एक डिब्बे।