गोजिस आम पेड़ के छोटे मूंगा-रंग के फल होते हैं, जो कई अक्षांश में बढ़ते हैं, लेकिन केवल उच्च ऊंचाई वाले तिब्बती प्रकृति उपहार चिकित्सकीय गुणों का दावा कर सकते हैं। मध्य साम्राज्य में, गोजी प्राचीन काल से उगाए जाते हैं, और वे, कई लोगों की राय में, इसके निवासियों की दीर्घायु का कारण हैं। गोजी जामुन का लाभ और नुकसान क्या है, और उन्हें सही तरीके से कैसे लेना है, इस लेख में बताया जाएगा।
गोजी जामुन के क्या फायदे हैं?
इस छोटे और सादे दिखने वाली बेरी की रासायनिक संरचना इसकी विविधता के साथ बस आश्चर्यजनक है। इसमें विटामिन - सी, ई, ग्रुप बी, 21 प्रजातियों की मात्रा में खनिज, एमिनो एसिड, बीटाइन, पॉलिसाक्राइड आदि शामिल हैं।
जामुन के औषधीय गुणों की पहचान की जा सकती है:
- एंटीट्यूमर प्रभाव। फलों की संरचना में जर्मेनियम और सेलेनियम हैं - कैंसर के साथ सबसे उत्साही सेनानियों;
- पहले उम्र बढ़ने से रोकने की क्षमता। फल एक बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव से कोशिकाओं और ऊतकों की रक्षा करते हैं;
- वजन का स्थिरीकरण वजन घटाने के लिए गोजी जामुन लागू करना, आप चयापचय को तेज कर सकते हैं , चयापचय बहाल कर सकते हैं और अतिरिक्त वसा द्रव्यमान से छुटकारा पा सकते हैं;
- immunomodulating कार्रवाई। नियमित रूप से तिब्बती पहाड़ों के उपहारों का उपभोग करते हुए, आप शरीर के संक्रमण को संक्रमण, वायरस और बैक्टीरिया में बढ़ा सकते हैं;
- भावनात्मक व्यवधान और तनाव के लिए शारीरिक सहनशक्ति, दक्षता और प्रतिरोध में वृद्धि। इस तरह के गुण अनुकूलीकरण के समूह के घटक द्वारा प्रदान किए जाते हैं;
- रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता में कमी। संरचना में ग्लाइकोसाइड्स की उपस्थिति के कारण यह प्रभाव हासिल किया जाता है;
- बढ़ी शक्ति और कामेच्छा।
इसे कैसे लेना है?
किसी भी अन्य बेरी की तरह, फलों को ताजा खाया जा सकता है, उन्हें अनाज, पेस्ट्री, कैसरोल, सूप, मिठाई, पेय आदि में जोड़ें। दुर्भाग्यवश, केवल जो लोग अपने विकास के स्थान के पास रहते हैं वे ताजा जामुन खा सकते हैं। बाकी सभी सूखे गोजी जामुन से संतुष्ट रहते हैं। वे लोग जो वजन घटाने के लिए गोजी बेरी को सही तरीके से खाने में रुचि रखते हैं, आप ऐसा करने की सलाह दे सकते हैं: टेबल के लिए एक चम्मच की मात्रा में सूखे फल, ताजा उबला हुआ पानी का गिलास डालें और लगभग आधे घंटे तक आग्रह करें।
समाप्त होने से पहले दिन में तीन बार आधे गिलास का गिलास लिया जाता है, और शेष बेरीज को फेंकना नहीं चाहिए, बल्कि खुद से खाएं या मिठाई या बेकिंग के लिए इस्तेमाल किया जाए। अब यह स्पष्ट है कि वजन घटाने के लिए गोजी जामुन का उपयोग कैसे करें, लेकिन किसी भी मामले में दैनिक दर बेरीज के मुट्ठी भर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
जामुन के लिए हानिकारक
किसी भी अन्य खाद्य उत्पाद की तरह, जामुनों को बंद करने की आवश्यकता है, अन्यथा उनके लाभ घायल लोगों को नुकसान पहुंचाएंगे। सबसे पहले, वे एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता पैदा करने में सक्षम हैं और इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि आप फल का दुरुपयोग करते हैं, तो आपको दस्त, मतली, उल्टी और सूजन का अनुभव हो सकता है। यदि आप उन्हें रात के लिए खाते हैं, तो अनिद्रा का अनुभव करने का एक बड़ा खतरा है, क्योंकि वे टॉनिक प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, उन्हें सोने से पहले लंबे समय तक उपभोग किया जाना चाहिए और दवाओं के साथ गठबंधन नहीं करना चाहिए, खासतौर पर उन लोगों को जो रक्तचाप और रक्त ग्लूकोज के स्तर को कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। एक राय है कि वे इन दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं।
आप गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए इन फलों का आनंद नहीं ले सकते। अतिरिक्त पाउंड के साथ लड़ाई का नेतृत्व करते हुए, यह याद करने योग्य है कि गोजी जामुन एक पैनसिया नहीं हैं। स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त वजन की समस्या को हल करने के लिए वे असमर्थ हैं, इसलिए किसी भी मामले में आदत राशन पर पुनर्विचार करना और अपर्याप्त गतिविधि में वृद्धि करना आवश्यक है। ओन्कोलॉजिकल रोगियों को भी कुछ जामुनों पर भरोसा नहीं करना पड़ता है, फिर भी आज कैंसर के लिए एकमात्र प्रभावी उपचार कीमोथेरेपी और विकिरण है।