खरबूजे - संरचना

खरबूजे - एक खरबूजे संस्कृति, कद्दू के परिवार से संबंधित है। यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एक पसंदीदा उपचार है, जो न केवल पानी के स्रोत के रूप में कार्य करता है, बल्कि कई उपयोगी पदार्थ भी प्रदान करता है। तरबूज संरचना बहुत विविध और मूल्यवान ट्रेस तत्वों में समृद्ध है, इसलिए इस बेरी को नियमित रूप से अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

खरबूजे की संरचना और पौष्टिक मूल्य

इस संस्कृति का मांस 9 0% पानी है, यही कारण है कि यह प्यास बुझाता है, और इसमें कई सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो हर किसी के लिए मीठा और स्वादिष्ट परिचित प्रदान करते हैं। लेकिन इस तथ्य के बावजूद कि कार्बोहाइड्रेट वसा और प्रोटीन पर काफी हद तक प्रबल होता है, उत्पाद का ऊर्जा मूल्य छोटा होता है और प्रति 100 ग्राम केवल 35 किलोग्राम होता है। लुगदी और स्टार्च, पेक्टिन, आहार फाइबर, कार्बनिक और असंतृप्त फैटी एसिड, राख में होते हैं। तरबूज में बहुत सारे विटामिन होते हैं - ए, सी, ई, पीपी, समूह बी, और खनिजों - पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, मैग्नीशियम, सल्फर, फॉस्फोरस, क्लोरीन, आयोडीन, कोबाल्ट इत्यादि।

उपयोगी गुण

तरबूज की इस तरह की रासायनिक संरचना इस बेरी को कई उपयोगी गुण देती है, जिनमें से यह ध्यान दिया जा सकता है:

• दृष्टि के सुधार और संरक्षण, साथ ही विटामिन ए की संरचना में प्रवेश के कारण त्वचा की खामियों के खिलाफ लड़ाई;
• ल्यूकोसाइट उत्पादन और प्रतिरक्षा रक्षा में वृद्धि की उत्तेजना। यह विटामिन सी की योग्यता है;
• नमी के साथ शरीर की संतृप्ति, साथ ही एक अच्छा मूत्रवर्धक प्रभाव। पीने के खरबूजे सिस्टिटिस और मूत्र पथ के कैंसर की एक उत्कृष्ट रोकथाम है;
• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर का शुद्धिकरण, जो कि पेक्टिन की उपस्थिति के कारण संभव है, और सेल्युलाईट कब्ज की रोकथाम के रूप में कार्य करता है, पाचन तंत्र के काम को सामान्य करता है।

लेकिन न केवल ट्रेस तत्वों की समृद्ध संरचना के साथ यह उपयोगी तरबूज है। यह चॉकलेट की तरह एक उत्कृष्ट एंटीड्रिप्रेसेंट भी है, जो नसों को शांत करता है और हृदय ताल को बहाल करता है, और इस संबंध में ताजा फल के रूप में अच्छा होता है, और सूख जाता है। हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य करने की इसकी क्षमता के कारण, यह सभी उम्र के महिलाओं के साथ-साथ गर्भवती महिलाओं के लिए भी इसका उपयोग करना उपयोगी है, जिनके शरीर को बहुत समर्थन की आवश्यकता है। तरबूज विटामिन की संरचना ऐसी है कि पुरुषों के करीब देखने के लायक है। यह कोई रहस्य नहीं है कि यौन इच्छा और प्रजनन प्रणाली के सामान्य काम के लिए मानवता के मजबूत आधे हिस्से के प्रतिनिधियों के शरीर में जिंक जिम्मेदार है।

तो, तरबूज नपुंसकता के निवारक उपाय और विशेष रूप से इसके बीज के रूप में कार्य कर सकते हैं। प्राचीन काल से, इसके बीज एक choleretic, मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया है। फ्लेक्स, आयु धब्बे और मुँहासे से निपटने के लिए उनके शोरबा कॉस्मेटोलॉजी में प्रयोग किया जाता है।