कौन से केला अधिक उपयोगी, हरे या पीले रंग के होते हैं?

केले एक अविश्वसनीय खनिजों में समृद्ध हैं जो वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोगी हैं। एक गुणवत्ता उत्पाद परिपक्व, पूरे, रसदार होना चाहिए। केले की त्वचा में एक समान पीले रंग का रंग होना चाहिए, अधिमानतः काले बिंदुओं के बिना। इस तरह के केला उपयोग के लिए तैयार है। उन्हें लंबे समय तक रखें इसके लायक नहीं है। लेकिन हरे रंग के अनियंत्रित फल को विशेष रूप से इस तरह से पहुंचाया जाता है ताकि दुनिया में कहीं भी कार्गो वितरित किया जा सके। पकने की प्रक्रिया पहले से ही मौजूद है। विक्रेताओं को पता है कि कैसे हरी केले पीले रंग के बनाने के लिए। इसके लिए, उन्हें एक निश्चित तापमान के साथ एक विशेष भंडारण इकाई में रखने की आवश्यकता है।

अगर केले पूरी तरह से परिपक्व नहीं होते हैं, यानी, वे इसके लायक नहीं हैं। विशेष रूप से, अगर ऐसे केले के छील में अप्रिय ग्रे रंग होता है। बैक्टीरिया का एक समूह पहले से ही है कि वे कृंतक को रोक सकते हैं। आम तौर पर यह रंग इंगित करता है कि उत्पाद हाइपोथर्मिया से गुजर चुका है। पीले और हरे केले के बीच चुनें। और उन्हें क्लस्टर्स में रखें, अलग से नहीं।

रंग मायने रखता है

किस प्रकार के केले अधिक उपयोगी होते हैं - पीला या हरा, आप पोषण विशेषज्ञों से पता लगा सकते हैं। केले का रंग बहुत कुछ बता सकता है। एक उज्ज्वल त्वचा के साथ एक परिपक्व केला एक मीठा स्वाद है। इसमें एंजाइमों की समृद्ध सामग्री के कारण, चीनी जल्दी ही मोनोसैक्साइड में बदल जाती है। ओवररीप केला, शर्करा स्वाद, एक सतत चीनी है। इसलिए, यह एक ऐसे उत्पाद को चुनने लायक है जो नारंगी नहीं है, लेकिन एक पीला पीला छाया, यहां तक ​​कि स्थानों में थोड़ा हरा होता है। उन लोगों के लिए पके हुए केले का चयन किया जा सकता है जिन्हें रक्त शर्करा बढ़ाने की आवश्यकता होती है।

केले के उपयोगी गुणों के बारे में अधिक जानकारी

आज, बहुत से लोग जानते हैं कि उच्च गुणवत्ता वाले फलों में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। और अब यह अभी तक उभरा है कि केले में कैंसर विरोधी गुण हैं। पोषक तत्वों की मूल संरचना केले - पौधे फाइबर, विटामिन बी 6, सी और ई के 100 ग्राम केले में 9 0 किलोकैलरी होती है। मस्तिष्क, यकृत, आंत के काम के लिए उत्पाद आवश्यक है। इसके अलावा, केले पोटेशियम में समृद्ध होते हैं, दांतों, मांसपेशियों, हड्डियों की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। पोटेशियम डाइस्ट्रोफी से बचने में मदद करता है , शरीर में लवण और तरल पदार्थ के संतुलन को समायोजित करता है। पीले और थोड़ा हरे केले हैं। हालांकि, शरीर द्वारा बहुत हरे फल फेंकते हैं। लेकिन ऐसे केले खाना पकाने में उपयोग करने के लिए अच्छे हैं। उनमें गर्मी उपचार पर कड़वाहट गायब हो जाती है। हालांकि सामान्य रूप से, कोई फर्क नहीं पड़ता कि केले कौन सा बेहतर है - पीला या हरा, आप व्यंजन तैयार करने के लिए किसी भी रूप में केले का उपयोग कर सकते हैं।