केला में कितनी प्रोटीन है?

केला केले हथेली का एक सुनहरा फल है, जो दक्षिण पूर्व एशिया से निकलता है और दुनिया के लगभग सभी भूमध्य रेखा और उष्णकटिबंधीय देशों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है जहां कोई ठंढ नहीं होती है। वर्तमान में, विश्व बाजार में केला का मुख्य आपूर्तिकर्ता लैटिन अमेरिका है, जिसमें इक्वाडोर और कोस्टा रिका अग्रणी हैं। मिठाई, टेबल और चारा किस्में हैं।

सभी उष्णकटिबंधीय फलों में से एक केले , शायद, सबसे मशहूर और लोकप्रिय। विशेष रूप से यह बच्चों द्वारा प्यार किया जाता है, क्योंकि इसे आसानी से चबाया जाता है और यहां तक ​​कि आसानी से पचा जाता है। इस मामले में, केले में कितनी प्रोटीन सीखने के लिए कुछ लोग सिर पर आ जाएंगे। क्यों? राय यह है कि केला पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट उत्पाद है जो हमारे दिमाग में बहुत स्थिर है।

केले में कितनी ऊर्जा और प्रोटीन हैं?

केले में एक शानदार ऊर्जा रिजर्व है। इस रूप में वह एक उप-चैंपियन है। सिर्फ दो केले, और एक आदमी को डेढ़ घंटे तक ऊर्जा की आपूर्ति मिली! यह कुछ भी नहीं है कि मैच के ब्रेक में टेनिस खिलाड़ी और खिलाड़ी केले के साथ मजबूत हो जाएं। इस सूचक पर उसके आगे केवल चैंपियन - एवोकैडो। लेकिन एवोकैडो एक ताजा फल नहीं है, जिसे केले के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

केले में प्राकृतिक शर्करा होते हैं, अर्थात् सुक्रोज, ग्लूकोज, फ्रक्टोज़, फाइबर में बहुत समृद्ध है। इसमें विटामिन और खनिज होते हैं, जिनमें से पोटेशियम विशेष रूप से उल्लेखनीय है। दिल की मांसपेशियों को मजबूत करने और शरीर के समग्र स्वर में सुधार करने के लिए मधुमेह मेलिटस और कोर के रोगियों के लिए डॉक्टरों द्वारा केले की सिफारिश की जाती है।

केला का कैलोरीफ मूल्य 89 किलो कैल है, और इसकी संरचना निम्नानुसार है:

• सवाल का जवाब "केला में कितने ग्राम प्रोटीन?" - 1.5 ग्राम;
• वसा - 0.1 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 22.1 जी।

लेकिन केला में कितनी प्रोटीन निहित है उससे कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, फिर वहां से किस तरह के प्रोटीन लिया जा सकता है। केला में एक ट्रायप्टोफान प्रोटीन होता है, जो सेरोटोनिन में बदल जाता है। यह प्रोटीन शरीर के सामान्य स्वर को सुधारने, मनोदशा में सुधार करने, विभिन्न नैतिक आघातों को दूर करने में मदद करता है, बस आराम करने और खुश महसूस करने में मदद करता है। केवल 1 केला खाने के बाद आत्मा की उत्थान, आसान उदारता का कारण यही है।

महान कार्डियोलॉजिस्ट अमोसोव के अनुसार, लगभग 20-25 ग्राम शुद्ध प्रोटीन एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त होता है। खैर, देखते हैं कि 1 केले में कितनी प्रोटीन है। यह आंकड़ा सबसे शानदार नहीं है - केवल 2.5 ग्राम है, लेकिन काम पर स्नैक्स के दौरान एक दिन में 4 केले खाते हैं, उदाहरण के लिए, हम पहले से ही आधे दैनिक आवश्यकता को कवर करते हैं।

हालांकि, हम प्रोटीन के साथ केला को "समृद्ध" करने की प्रक्रिया को पूरा कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक दिन के लिए 4 ताजा नहीं, बल्कि 4 सूखे केला खाने की जरूरत है। तरल की वाष्पीकरण के कारण, उनमें प्रोटीन सामग्री कुल दैनिक मानव मानदंड - 20 ग्राम तक पहुंच जाएगी। दक्षिण अमेरिका के कई देशों में, जहां जनसंख्या के बड़े वर्गों की गरीबी मांस की लगातार खपत की अनुमति नहीं देती है, केले को तले हुए होते हैं, उनमें प्रोटीन की मात्रा 2.5 गुना बढ़ जाती है। कोशिश करो और आप इस पकवान को पकाते हैं। अचानक यह पसंद है?