एक तेज़ हाथ से सेब के साथ एक केक एक नुस्खा है जो मेहमानों को दरवाजे पर हैं या सिर्फ चाय के लिए एक मीठे इलाज का आनंद लेना चाहता है। सफल बेकिंग के लिए कई विकल्प हैं, प्रत्येक पाक विशेषज्ञ व्यक्तिगत संभावनाओं और घरेलू खाने वालों की स्वाद वरीयताओं के लिए उपयुक्त एक चुनने में सक्षम होंगे।
सेब के साथ एक पाई सेंकना कितनी जल्दी?
सेब के साथ एक त्वरित पाई सेंकने के लिए, आप अपने पसंदीदा टेस्ट रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं या यहां तक कि एक खरीदे गए अर्द्ध तैयार उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। भरने के लिए ताजा फल, जाम, सूखे फल, नट, मसाले के साथ पूरक।
- सेब के साथ सबसे सरल पाई पफ पेस्ट्री से बना है, आप इसे किसी भी स्टोर में खरीद सकते हैं। टैट्स, रोल, प्लेट के रूप में बेकिंग करें।
- परीक्षण का रेतीले संस्करण अच्छा है क्योंकि आप जाम और रसदार सेब दोनों को लागू कर सकते हैं: आधार एक रसदार भरने वाला होगा।
- ओवन, मल्टीवार्क, माइक्रोवेव ओवन में सेब के साथ एक साधारण पाई सेंकना, और फ्राइंग पैन में आप एक स्वादिष्ट टैटन बना सकते हैं।
- परीक्षण के किसी भी प्रकार के लिए, बेकिंग से पहले तैयार मूल भरना उपयुक्त है: मक्खन और चीनी के साथ एक फ्राइंग पैन में सेब स्लाइस फैलते हैं। पागल, थोड़ा शहद और दालचीनी जोड़ें। मुलायम फल के टुकड़ों के साथ भरने कारमेल बाहर आता है।
सेब के साथ पाई "शार्लोट" - एक साधारण नुस्खा
तेजी से हाथ से सेब के साथ सबसे मशहूर पाई शार्लोट के लिए नुस्खा है। व्यंजनों की तैयारी के लिए कई विकल्पों में से, क्लासिक को सबसे सफल और जटिल माना जाता है। अगर वांछित हो तो सेब को खट्टे-मीठे या सर्दियों की किस्में चुनने की ज़रूरत होती है, उन्हें दालचीनी के साथ छिड़के, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। यदि एक बड़ी क्षमता उपलब्ध है, तो बेकिंग डिश 22 सेमी का उपयोग किया जाता है, तो बेकिंग का समय 10 मिनट तक कम हो जाता है।
सामग्री:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 150 ग्राम;
- आटा - 1 आइटम;
- मुलायम तेल - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन;
- सेब - 3 पीसी।
तैयारी
- चीनी डालने, एक शानदार फोम में अंडे मारो।
- बेकिंग पाउडर और वैनिलीन के साथ आटा का परिचय दें।
- नरम मक्खन जोड़ें, एक चिकनी मलाईदार क्रीम में आटा whisk।
- तेल के रूप में, सेब स्लाइस वितरित, आटा डालना।
- 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए सेब के साथ एक साधारण पाई सेंकना।
सेब के साथ रेत केक - सरल नुस्खा
सेब से जल्दी और स्वादिष्ट रूप से एक रेत पाई को सेंकना संभव है, क्लासिक आटा बनाने के नियमों का पालन न करना संभव है, नतीजतन, एक नरम और ढीले केक के साथ बेकिंग आ जाएगा। एक दिलचस्प स्वाद के लिए, आप आधार पर नींबू छील फेंक सकते हैं, और चीनी और शहद के साथ एक फ्राइंग पैन में फल को फ्राइंग करके भरने को पका सकते हैं।
सामग्री:
- सेब - 4 टुकड़े;
- गन्ना चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- तेल - 30 ग्राम;
- कुचल पागल - ½ सेंट;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 100 ग्राम;
- आटा - 2 आइटम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- वैनिलीन और बेकिंग पाउडर;
- नींबू छील - 1 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, सेब स्लाइस पारदर्शिता के लिए फ्राइये, चीनी, दालचीनी और पागल टॉस। 3-5 मिनट पीड़ित करने के लिए हिलाओ। पूरी तरह से शांत।
- मक्खन और चीनी मिलाएं, अंडे जोड़ें।
- आटा, बेकिंग पाउडर, वेनिला, उत्तेजना, और आटा गूंध में डालो।
- अधिकांश परीक्षण बोर्ड के साथ एक रूप में वितरित किया जाता है, एक चिंराट पर डाल दिया जाता है।
- आटे के बाकी हिस्सों के साथ गार्निश, 1 9 0 मिनट में 25-30 मिनट के लिए सेंकना।
कद्दू और सेब के साथ केक - सरल नुस्खा
एक तेज हाथ पर सेब और कद्दू के साथ एक भव्य पाई, जिसकी नुस्खा आगे सुझाई जाती है, उल्लेखनीय है कि आटा grated फल के साथ तैयार किया जाता है, तो केक बहुत रसदार और छिद्रपूर्ण बाहर आ जाएगा। मिश्रण कुचल नट्स का मिश्रण जोड़ा जाता है, जो टुकड़ा भी भुना हुआ बनाता है। बेकिंग के लिए, आपको 22 सेमी फॉर्म की आवश्यकता होती है।
सामग्री:
- कद्दू - 350 ग्राम;
- सेब - 2 टुकड़े;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 170 ग्राम;
- आटा - 1,5 आइटम;
- मक्खन (पिघला हुआ) - 100 ग्राम;
- केफिर - 100 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन।
तैयारी
- छील सेब, एक बड़े grater पर एक grate, रस निचोड़, 300 ग्राम grated कद्दू मांस के साथ गठबंधन।
- चीनी के साथ अंडे मारो, मक्खन जोड़ें, फिर केफिर और वैनिलीन।
- कद्दू सेब प्यूरी के साथ जोड़ी।
- एक मोटी आटा में आटा जोड़ने, बेकिंग पाउडर फेंको।
- मोल्ड में, नींव डालें, उपरोक्त से शेष कद्दू और सेब के लोब्यूल रखें।
- 1 9 0 डिग्री पर 30 मिनट के लिए केफिर पर सेब के साथ एक त्वरित पाई सेंकना।
केले और एक सेब के साथ पाई - एक साधारण नुस्खा
सेब और केले के साथ एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट और त्वरित पाई सभी मीठे दांतों के लिए अपील करेगा। नुस्खा में, रम इंगित किया जाता है, इसे एक और स्वादयुक्त शराब के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और यदि ऐसी सुगंध का उपयोग अस्वीकार्य है, तो आप बेकिंग को एक विशेष असामान्य स्वाद देने के लिए भरने के लिए थोड़ा जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- शॉर्टब्रेड - 600 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- रम - 100 मिलीलीटर;
- वैनिलिन;
- सेब - 4 टुकड़े;
- केले - 2 टुकड़े;
- सेब जाम - ½ वस्तु;
- दालचीनी - 1 चम्मच।
तैयारी
- आटा रोल आउट, इसे एक मोल्ड में रखो, सेम का एक भार रखें। 220 डिग्री पर 15 मिनट के लिए सेंकना।
- लोड को हटाने, केक, पूरी तरह से ठंडा हो जाओ।
- तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, सेब के 2 स्लाइसों को बचाओ। चीनी और वेनिला जोड़ें, 3 मिनट के लिए उबाल लें।
- मात्रा में डालो, 5 और मिनट के लिए खाना बनाना।
- केला के मगों को छोड़ दें। हिलाओ और भरने ठंडा करें।
- केक पर फल द्रव्यमान रखें, शेष सेब के शीर्ष से ऊपर वितरित करें।
- चीनी और दालचीनी के साथ छिड़के, 180 मिनट में 50 मिनट के लिए सेंकना।
- एक गर्म पाई पर, जाम डालकर, सेवा करने से पहले शांत करें।
कुटीर चीज़ और सेब के साथ पाई - एक साधारण नुस्खा
कुटीर चीज़ और सेब के साथ एक साधारण पाई चाय के लिए एक स्वादिष्ट और मुलायम उपचार के लिए एक अच्छा विकल्प है। इस नुस्खा की विशिष्टता यह है कि कॉटेज चीज सीधे आटा में जोड़ा जाता है, और फलों को भरने के रूप में ताजा उपयोग किया जाता है। बेस तैयारी के इस प्रकार के लिए धन्यवाद, उत्पाद लंबे समय तक नरम रहता है और अगले दिन बेवकूफ नहीं बनता है।
सामग्री:
- कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- आटा - 2 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल - 5 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर;
- एक नारंगी का एक छील;
- सेब - 2 टुकड़े;
- गन्ना चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी।
तैयारी
- कॉटेज पनीर अंडे, चीनी के साथ पीस। तेल, बेकिंग पाउडर, उत्तेजना का परिचय दें।
- आटे में डालो, आटा गूंधें, पक्षों के साथ फॉर्म में 2/3 वितरित करें।
- सेब स्लाइस रखो, ब्राउन शुगर और दालचीनी के साथ छिड़के।
- आटा के शेष के साथ गार्निश।
- 180 डिग्री पर 35 मिनट के लिए सेंकना।
सेब के साथ त्वरित खमीर पाई
सेब के साथ एक साधारण खमीर पाई एक गैर-स्पैस विधि द्वारा तैयार की जा सकती है, लेकिन खमीर सक्रिय होने पर परीक्षण देना अभी भी आवश्यक है। दही पर इस तरह के आधार की तैयारी करना, ताजा एक लेना महत्वपूर्ण है, ताकि एसिड खमीर के प्रभाव को कम न करे। शानदार परिणाम में आत्मविश्वास के लिए, आधार पर बेकिंग पाउडर का एक चम्मच जोड़ें।
सामग्री:
- अंडे - 3 टुकड़े;
- केफिर - 200 मिलीलीटर;
- शुष्क खमीर - 10 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- आटा - 500-600 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- सेब - 3 पीसी।
तैयारी
- गर्म केफिर में, खमीर और चीनी के एक चम्मच भंग, 10 मिनट के लिए प्रतिक्रिया करने के लिए छोड़ दें।
- मक्खन, चीनी और बेकिंग पाउडर के साथ अंडे से जुड़ें, केफिर-खमीर मिश्रण दर्ज करें।
- नरम आटा गूंधते हुए आटा जोड़ें।
- कवर, आवर्धन तक 2 गुना होने तक गर्मी को हटा दें।
- 2 भागों में विभाजित करें, बड़े आकार को आकार में रखें, सेब स्लाइस फैलाएं, चीनी के साथ छिड़कें।
- आटे के बाकी हिस्सों के साथ गार्निश, 1 9 0 में 35 मिनट के लिए सेंकना।
सेब के साथ सरल पफ केक
सेब और दालचीनी के साथ स्वादिष्ट और त्वरित पाई पफ खमीर आटा से बनाया जा सकता है और एक स्ट्रूडल के रूप में पहना जा सकता है। शास्त्रीय स्वाद के करीब पहुंचने के लिए, आपको किशमिश, कुचल नट और गन्ना चीनी की भी आवश्यकता होगी, पूरा उत्पाद लुढ़का हुआ है और लंबे समय तक पकाया नहीं जाता है। एक वेनिला आइसक्रीम बॉल की कंपनी में, इस तरह के एक इलाज को गर्म दें।
सामग्री:
- आटा - 500 ग्राम;
- सेब - 3 टुकड़े;
- मुलायम तेल - 50 ग्राम;
- ब्रेड crumbs - ½ सेंट।
- कुचल पागल - 2 मुट्ठी;
- गन्ना चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी - 2 चम्मच;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- जर्दी - 1 पीसी।
तैयारी
- आटे को बाहर निकालें, एक नरम तेल लागू करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कें।
- सेब को एक घन में काटिये, दालचीनी और चीनी के साथ छिड़कें, किशमिश और नट्स के साथ मिलाएं।
- रोटी के साथ कसकर गुना, रोटी भरने भरें।
- 3-4 चीजों के साथ शीर्ष, जर्दी के साथ तेल।
- 1 9 0 में 40 मिनट के लिए सेंकना।
सेब के साथ स्पंज केक - सरल नुस्खा
सेब के साथ पाई के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा आगे प्रस्तावित किया जाता है, इसका आधार बिस्कुट परीक्षण से तैयार किया जाता है। केक को सही आकार, सुस्त और सुगंधित करने के लिए, आपको पाउडर के साथ सफेद को अच्छी तरह से हराया जाना चाहिए और आधार पर meringue को बहुत सावधानी से इंजेक्ट करना होगा। शानदार परिणाम में आत्मविश्वास के लिए, आप एक बेकिंग पाउडर जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- पाउडर चीनी और आटा - 1 सेंट;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सेब - 3 टुकड़े;
- गन्ना चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- सेब काट लें, उन्हें मोल्ड के नीचे रखें और चीनी के साथ छिड़क दें।
- फर्म चोटियों तक पाउडर के साथ सफेद मारो।
- यॉट मारो, धीरे-धीरे meringue के साथ गठबंधन।
- बेकिंग पाउडर के साथ आटे को आटा में घुमाएं, नीचे से ऊपर तक स्पुतुला को सरकते हुए।
- सेब पर आटा डालो।
- 170 डिग्री पर 1 घंटे के लिए सेंकना।
मल्टीवार्क में सरल सेब पाई
मल्टीवार्क में सेब के साथ सबसे तेज़ पाई जेलिड है। आटा कोफिर, खट्टा क्रीम या दही पर बनाया जा सकता है, किसी भी मामले में एक रसदार फल परत के साथ एक सुस्त, बहुत उच्च केक बाहर आ जाएगा। छोटे क्यूब्स में कटौती, परीक्षण के आधार पर सेब भी जोड़ा जा सकता है। एक खूबसूरत सतह के लिए, आप सेब पतली स्लाइस डाल सकते हैं और चीनी और दालचीनी के मिश्रण के साथ छिड़क सकते हैं।
सामग्री:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- खट्टा क्रीम - ½ वस्तु;
- चीनी - 150 ग्राम;
- तेल - 70 ग्राम;
- आटा - 1 आइटम;
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन;
- सेब - 3 टुकड़े;
- गन्ना चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी 1 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- चीनी के साथ अंडे मारो, मक्खन और खट्टा क्रीम जोड़ें।
- बेकिंग पाउडर, वैनिलीन, आटा में डालना फेंको।
- स्लाइस में सेब काट लें।
- कटोरे में आधा आटा डालो, सेब के आधा डाल दें, चीनी के साथ छिड़के।
- आटे के बाकी हिस्सों को डालो, शेष लोब्यूल फैलाएं, चीनी और दालचीनी के साथ छिड़कें।
- स्टीम वाल्व निकालें, "सेंकना" पर 1 घंटे के लिए पकाएं।