मोटी क्रीम या व्हीप्ड दूध के बजाय, आप कॉफी पर एक आइसक्रीम बॉल जोड़ सकते हैं, जो पेय को अधिक निविदा, मीठा और ठंडा कर देगा - गर्म मौसम में आपको क्या चाहिए। आइसक्रीम के साथ कॉफी कैसे बनाएं, हम नीचे व्यंजनों में बताएंगे।
आइसक्रीम के साथ काली कॉफी के लिए पकाने की विधि
ब्लैक कॉफी एफ़ोगेटो अल कैफे एक पारंपरिक इतालवी पेय है जो एस्प्रेसो और वेनिला आइसक्रीम को जोड़ती है। ऐसी कॉफी बनाने में कठिनाई को कॉफी मशीन का उपयोग करने की आवश्यकता है, क्योंकि एक साधारण तुर्की एस्प्रेसो में इसे पकाने के लिए स्वीकार नहीं किया जाता है।
सामग्री:
- काला कॉफी - 2 चम्मच;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- वेनिला आइसक्रीम - 2 गेंदें।
तैयारी
कॉफी बनाने से पहले, सुनिश्चित करें कि आइसक्रीम पूरी तरह जमे हुए है, घने स्थिरता है और कप में तुरंत पिघलना शुरू नहीं होता है।
कॉफी को कॉफी मशीन में दबाया जाता है और रखा जाता है, एक फोमी एस्प्रेसो कॉफी के लिए एक छोटे गिलास ग्लास में डाला जाता है और कुछ वेनिला आइसक्रीम गेंदों से सजाया जाता है।
आइस क्रीम के साथ ठंडा कॉफी
सामग्री:
- जमीन कॉफी - 1/4;
- चॉकलेट सिरप - 1/2 टेबल;
- चीनी - वस्तु का 1/4;
- पानी - 1½ सेंट;
- क्रीम - 2 आइटम;
- वेनिला आइसक्रीम;
- अदरक एले - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
ब्रूड कॉफी चॉकलेट सिरप और चीनी के साथ मिश्रित होती है, हम लगभग 6-8 घंटे ठंडा करते हैं। कॉफी मिश्रण में, क्रीम और अदरक एले जोड़ें, सभी चश्मा डालें और वेनिला आइसक्रीम गेंदों की प्रत्येक जोड़ी में जोड़ें।
आइसक्रीम के साथ ठंडा कॉफी फ्रेप्पी
सामग्री:
- बर्फ क्यूब्स - 1 आइटम;
- वेनिला आइसक्रीम;
- मजबूत कॉफी - आइटम के 3/4;
- दूध - आधे शताब्दी;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- व्हीप्ड क्रीम - सजावट के लिए।
तैयारी
कॉफी ग्लास के नीचे कुछ बर्फ क्यूब्स और एक आइसक्रीम बॉल डालें, चीनी के साथ ताजा ब्रूड कॉफी के साथ ठंडे तत्व डालें, स्वाद के लिए दूध जोड़ें। हम व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट चिप्स के साथ ठंडा कॉफी सजाने के लिए।
कॉफी और आइसक्रीम की कॉकटेल
उन लोगों के लिए जो कॉफी से अधिक आइसक्रीम पसंद करते हैं, हम ताजा ब्रूड अमेरिकन, चॉकलेट सिरप का एक डबल भाग, या कोको को बदलने की सलाह देते हैं, इस मामले में पेय भी बच्चों को दिया जा सकता है।
सामग्री:
- शराब कॉफी - 150 मिलीलीटर;
- दूध - आधे शताब्दी;
- क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चॉकलेट सिरप - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच;
- ब्राउन शुगर - 1 चम्मच;
- वेनिला आइसक्रीम;
- व्हीप्ड क्रीम
तैयारी
कॉफी पकाना और इसे पूरी तरह से ठंडा करें। दूध, वेनिला निकालने, मिक्सर के साथ क्रीम और चीनी का एक चम्मच। कांच के निचले भाग में चॉकलेट सिरप डालना, वेनिला आइसक्रीम की एक गेंद डालें, सभी कॉफी डालें, और फिर क्रीम, दूध और चीनी का मिश्रण जोड़ें। हम व्हीप्ड क्रीम के साथ कॉफी कॉकटेल सजाने के लिए।
आइस क्रीम और "न्यूटेला" के साथ कॉफी
असल में "न्यूटेला" को किसी अन्य चॉकलेट पेस्ट से बदला जा सकता है।
सामग्री:
- दूध - 1 आइटम;
- वेनिला निकालने - 1/2 छोटा चम्मच;
- दानेदार कॉफी - 1 ½ छोटा चम्मच;
- "न्यूटेला" - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला आइसक्रीम;
- क्रीम, कोको, चॉकलेट टुकड़ा - सजावट के लिए।
तैयारी
गर्म दूध के साथ दानेदार कॉफी डालो और थोड़ा सा चीनी जोड़ें। चॉकलेट पेस्ट के 2 चम्मच के साथ कॉफी मिश्रण मिलाएं। सेवारत गिलास के नीचे हम वेनिला आइसक्रीम की एक गेंद डालते हैं, इसे कॉफी-चॉकलेट मिश्रण में डालें और व्हीप्ड क्रीम के साथ सब कुछ सजाने के लिए।
आइस क्रीम के साथ कॉफी
सामग्री:
- ताजा ब्रूड कॉफी - 150 मिलीलीटर;
- आइसक्रीम - 100 ग्राम;
- व्हीप्ड क्रीम;
- चॉकलेट टुकड़ा;
- कॉफी सिरप
तैयारी
कांच के नीचे हम कुछ आइस क्रीम गेंद डालते हैं, उन्हें कॉफी सिरप के साथ डालें, सभी ठंडा कॉफी डालें और शीर्ष पर क्रीम के साथ सजाने के लिए। चॉकलेट चिप्स, कटा हुआ कैंडी, या पाउडर चीनी के साथ कॉफी ग्लास छिड़कना ।