ग्रीष्मकालीन समय ताजा फल और जामुन के साथ ठंडा छोटी मिलों बनाने के लिए आदर्श है। विभिन्न प्रकार के आइसक्रीम, क्रीम और दूध जोड़ने, उन्हें अपने आप में जोड़कर, आप हर स्वाद के लिए वास्तव में ग्रीष्मकालीन पेय का व्यापक वर्गीकरण प्राप्त कर सकते हैं। नीचे हम स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक की विविधताओं पर चर्चा करेंगे।
ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक
यह मिल्कशेक दूध, आइसक्रीम और जामुन का एक साधारण मिश्रण नहीं है। इस तिहाई के अलावा, पेय की संरचना में क्रीम पनीर की एक छोटी राशि शामिल होती है, जो चीज़केक के कॉकटेल स्वाद देता है।
सामग्री:
- वेनिला आइसक्रीम - 55 ग्राम;
- स्ट्रॉबेरी - 115 ग्राम;
- दूध - 95 मिलीलीटर;
- क्रीम पनीर - 45 ग्राम;
- वाष्पित दूध - 35 मिलीलीटर।
तैयारी
स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक बनाने से पहले, बेरीज तैयार करें, उन्हें पेडिकल्स और रिंसिंग से अलग करें। कॉकटेल के शेक को आसान बनाने के लिए स्ट्रॉबेरी को टुकड़ों में विभाजित करें। ब्लेंडर के कटोरे में जामुन रखें और दूध, संघनित दूध जोड़ें, आइसक्रीम और क्रीम पनीर जोड़ें। एकजुटता के लिए सब कुछ whisk, तो कुकी crumbs के साथ छिड़काव, व्हीप्ड क्रीम जोड़ें या बस सेवा करते हैं।
स्ट्रॉबेरी और आइसक्रीम के साथ मिल्कशेक
वयस्क पार्टी के लिए मिल्कशेक तैयार करने के मामले में, उन्हें अल्कोहल की थोड़ी मात्रा में जोड़ने की अनुमति है। ऐसा एक योजक वोदका, व्हिस्की या पसंदीदा मदिरा बन सकता है।
इस कॉकटेल को पकाया जा सकता है और ऑफ-सीजन, क्योंकि यह एक जमे हुए बेरी पर आधारित होता है, जिसमें घनत्व का एक पेय होता है।
सामग्री:
- वेनिला आइसक्रीम - 2 आइटम;
- दूध - 115 मिलीलीटर;
- वोदका - 9 0 मिलीलीटर;
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
ब्लेंडर के कटोरे में, स्ट्रॉबेरी और आइसक्रीम रोल करें, सभी दूध और वोदका डालें। चिकनी होने तक सामग्री को व्हिस्की करें, फिर चश्मे में डालें और परोसें।
स्ट्रॉबेरी और केला के साथ मिल्कशेक
एक पारंपरिक मिल्कशेक की कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसे आसानी से अधिक आहार और यहां तक कि उपयोगी भी बनाया जा सकता है। इसका नुस्खा यह नुस्खा है।
सामग्री:
- जमे हुए केले - 2 टुकड़े;
- तिथियां - 2 पीसी।
- अखरोट का दूध - 65 मिलीलीटर;
- स्ट्रॉबेरी - 80 ग्राम।
तैयारी
इस नुस्खा में, हम नियमित आइसक्रीम के लिए एक विकल्प के रूप में जमे हुए केले का उपयोग करते हैं। फुसफुसाए जाने के बाद वे घनत्व का कॉकटेल जोड़ देंगे।
खाना पकाने से पहले रात के लिए, छीलिये और केले काट लें, फिर उन्हें फ्रीज करें, और सुबह में एक शक्तिशाली ब्लेंडर के कटोरे में डाल दें, साथ ही खुली तारीखों और स्ट्रॉबेरी के साथ। दूध के साथ सभी को भरें और अधिकतम शक्ति पर whisk। जब मिश्रण सजातीय हो जाता है - कॉकटेल तैयार है।
घर पर स्ट्रॉबेरी के साथ दूध कॉकटेल
स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट एक क्लासिक संयोजन हैं जिन्हें मिल्कशेक के लिए नुस्खा में आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है, जिसे हमने नीचे नुस्खा में करने का फैसला किया है।
सामग्री:
- केले - 1 टुकड़ा;
- स्ट्रॉबेरी - 115 ग्राम;
- कोको पाउडर - 1 चम्मच;
- मूंगफली का तेल - 15 ग्राम;
- अखरोट का दूध - 235 मिलीलीटर;
- बर्फ - 2-3 cubes;
- सजावट के लिए चॉकलेट।
तैयारी
केले और छिद्रित स्ट्रॉबेरी को मनमानी आकार और आकार के टुकड़ों में काटें। कटोरे में सबकुछ रखो, कोको, मूंगफली का मक्खन और बर्फ जोड़ें। चिकनी होने तक दूध और व्हिस्क जोड़ें। पेय खत्म करें और चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़कें।
स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक के लिए पकाने की विधि
एक और दिलचस्प, लेकिन कम लोकप्रिय
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी प्यूरी - 165 ग्राम;
- दूध - 260 मिलीलीटर;
- क्रीम - 115 मिलीलीटर;
- एक वेनिला आइसक्रीम बॉल ;
- टकसाल की पत्तियां
तैयारी
स्ट्रॉबेरी प्यूरी, आप इसे ब्लेंडर के साथ बेरीज को हराकर आसानी से बना सकते हैं। जब बेरी प्यूरी तैयार हो, दूध, क्रीम, एक वेनिला आइसक्रीम बॉल और थोड़ा टकसाल जोड़ें। दोहराए जाने के बाद, चश्मा में पेय बांटें और सेवा करें।