हमारे पूर्वजों ने जानबूझकर सबसे सरल भोजन का उपयोग किया, शायद, इस वजह से, वे पाचन के साथ समस्याओं से ग्रस्त नहीं थे। उनसे विरासत में हमें कई porridges मिल गया, जो न केवल एक स्वादिष्ट पक्ष पकवान बन जाएगा, बल्कि आपके पेट की तरह भी। अनाज के आधार पर आहार स्वस्थ आहार के अनुयायियों के बीच व्यापक हो गया है। वजन घटाने के लिए कौन से अनाज सबसे अधिक अनुशंसित हैं?
वजन घटाने के लिए उपयोगी दलिया
अनाज के लिए प्राथमिकता इस तरह के भोजन के काफी लाभ और समृद्धि के कारण है। अनाज के प्रकार के बावजूद, दलिया में उनमें से कई उपयोगी गुण हैं:
- उच्च फाइबर सामग्री, जो विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, आंतों को मालिश करता है;
- विटामिन, एमिनो एसिड और खनिजों के साथ संतृप्ति, त्वचा बी, ई, विटामिन सी के लिए विटामिन सहित बी, ई, कैल्शियम और मैग्नीशियम - हड्डी और मांसपेशी ऊतक के निर्माण के लिए तत्व;
- शरीर द्वारा आसान पाचन, पाचन की प्रक्रिया में तेजी से क्लेवाज, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के सुधार के लिए अनाज के उपयोग को निर्धारित करता है;
- पोर्रिज तैयार करने के लिए बहुत ही सरल हैं और अलग-अलग भोजन के नियमों के अनुसार मांस, मछली, यकृत के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में उपयुक्त हैं।
समूह में महत्वहीन कैलोरी होती है, और यहां तक कि जो लोग ऊर्जा उत्पादन में जाते हैं, और कमर पर संग्रहित नहीं होते हैं। यह कई आहारों के लिए आहार के रूप में वजन घटाने के लिए दलिया की लोकप्रियता बताता है।
आहार आहार गोलियाँ
अनाज की विविधता में भ्रमित होना मुश्किल नहीं है। वजन घटाने के लिए किस तरह का दलिया चुनने के लिए?
बकवास दलिया आहार पक्ष व्यंजनों की रैंकिंग में शीर्ष रेखा लेता है। बकवास - विटामिन और ट्रेस तत्वों का सिर्फ एक भंडार। उनमें से, लौह, जो समूह को एनीमिया, बी विटामिन, पीपी, साथ ही कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक, आयोडीन, रूटीन, ब्रोमाइन में उपयोगी बनाता है। अकेले अनाज की दलिया की खपत के आधार पर एक मोनो-डाइट भी अनाज की संरचना की समृद्धि के कारण बहुत उपयोगी है।
वैसे, अनाज गैस्ट्र्रिटिस और पेट अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है। हालांकि, इस मामले में सफलता की कुंजी अनाज की सही तैयारी में निहित है।
नियमित अनाज के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- अनाज groats - 1 आइटम;
- ताजा उबला हुआ पानी - 2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
ग्रेट्स को उनके साथ सभी उपयोगी गुणों को छोड़ने के लिए, गर्म पानी के साथ रातोंरात भिगो दिया जाता है और सुबह में दलिया तैयार हो जाएगा। नमक के बजाय, सोया सॉस का उपयोग करना बेहतर है।
वजन घटाने के लिए अनाज अनाज उचित पोषण में एक महत्वपूर्ण जगह पर कब्जा करते हैं। उनमें से, सबसे मूल्यवान वह दलिया है जिसे हम बचपन से जानते हैं। जानबूझकर यह बच्चों द्वारा खिलाया जाता है, क्योंकि इसमें विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स की सबसे संतुलित संरचना होती है, जो शरीर को चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करने में मदद करती है, रक्त परिसंचरण में सुधार करती है। नाश्ते के लिए दलिया उत्कृष्ट स्वास्थ्य सुनिश्चित करेगा और पूरे दिन आंतों की रक्षा करेगा, क्योंकि दलिया के गुच्छे में मूल्यवान फाइबर होता है।
वैसे, दलिया उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए बेहद उपयोगी है। सबसे मूल्यवान अनाज प्राप्त करने के लिए, इसे निम्नानुसार तैयार करने की अनुशंसा की जाती है।
नियमित दलिया के लिए नुस्खा
सामग्री:
- फ्लेक्स - 1 आइटम;
- ठंडा पानी - 1 लीटर।
तैयारी
फ्लेक्स पानी के एक लीटर डालें और पानी को उबाल लें जब तक पानी उबाल लें। इसके बाद आपको दलिया को ठंडा करने और शेष पानी को निकालने की आवश्यकता है।
एक अन्य मूल्यवान जौ को मोती जौ माना जाता है। अन्य अनाज की तरह, यह विषाक्त पदार्थों की आंतों की सफाई में मदद करता है, इसके अलावा, पेट में सूजन, यह संतृप्ति की तीव्र भावना का कारण बनता है। पेर्लोवका विटामिन बी, फाइबर, एमिनो एसिड में समृद्ध है, जिसमें लिसिन - त्वचा, पोटेशियम, फास्फोरस, लौह, और व्यावहारिक रूप से सभी उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स की संरचना में सुधार होता है।
वैसे, मोती जौ उच्च अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसमें एक लिफाफा प्रभाव पड़ता है, इसके अलावा, दलिया भी रक्त को साफ करता है।
सही मोती जौ के लिए नुस्खा
सामग्री:
- मोती जौ - 1 आइटम;
- पानी - 1.5 लीटर।
तैयारी
पर्ल जौ बहुत लंबे समय तक पकाता है, और 5 गुना खाना पकाने पर इसकी मात्रा बढ़ जाती है। इसलिए, शाम को कमरे के तापमान पर पानी में मोती जौ को भिगोने की सलाह दी जाती है, और सुबह में खाना पकाने दलिया शुरू करने की सलाह दी जाती है।
वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी दलिया, निश्चित रूप से, अशुद्ध, अधिक सटीक - पॉलिश नहीं है। अनाज के अनाज के खोल में बहुत सारे तत्व तत्व होते हैं, जो प्रसंस्करण के दौरान खो जाते हैं। हालांकि, अगर आप अभी भी सोच रहे हैं - "वजन घटाने के लिए कौन से अनाज हैं", तो आप सुरक्षित रूप से जवाब दे सकते हैं - "कोई भी"। आखिरकार, दलिया सबसे मूल्यवान पक्ष पकवान हैं, और, जो भी अनाज आप चुनते हैं, पेट आपको धन्यवाद देगा।