लघु आस्तीन वाले शॉर्टकैक्स बच्चों के मेनू को मिठाई केक या मूल स्नैक्स के साथ बुफे टेबल के पूरक के लिए एक अच्छा समाधान है। वे विभिन्न प्रकार के क्रीम, फल और जामुन, जेली से भरे हुए हैं। हर किसी की तरह स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन।
टोकरी के लिए स्वादिष्ट शॉर्टब्रेड आटा
Sandbasket एक साधारण नुस्खा है जिसे जटिल कौशल या पाक ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। परीक्षण की तैयारी की मूलभूत विशेषताओं को देखते हुए, सबकुछ उच्चतम स्तर पर होगा। टोकरी को टुकड़े टुकड़े और थोड़ा स्तर से बाहर आने के लिए, उत्पादों को ठंडा होना चाहिए, तैयार आटा भी बेकिंग से कम से कम एक घंटे ठंडा हो जाता है।
सामग्री:
- जमे हुए तेल - 100 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - ½ वस्तु;
- बेकिंग पाउडर;
- वेनिला;
- आटा - 2-3 बड़ा चम्मच।
तैयारी
- एक कंटेनर में बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालें और इसमें जमे हुए तेल डालें।
- मिक्स, सूखे पाउडर का गठन किया जाना चाहिए, यदि आवश्यक हो तो आटा जोड़ें।
- आटे को अंडे में रखो, कॉम को फिल्म में इकट्ठा करें और इसे एक घंटे तक सर्दी में भेज दें।
- एक परत में आटा रोल, सर्कल काट और उन्हें molds में फैलाओ।
- चर्मपत्र के साथ रूपों को कवर करें और सेम या मटर के साथ भरें।
- 1 9 0 डिग्री पर 10 मिनट के लिए एक छोटी आटा से बिस्कुट सेंकना।
प्रोटीन क्रीम के साथ सैंडविच टोकरी
एक क्लासिक केक, बचपन से हर किसी के लिए परिचित - प्रोटीन क्रीम के साथ शॉर्टकट की एक टोकरी । उन्हें अपने हाथों से बनाने के लिए मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि मेरेंगु को चाबुक करना है। यदि क्रीम सही है, तो आप बाएं तरल के बावजूद दिलचस्प और सुंदर आंकड़े निकाल सकते हैं, बस इसे टोकरी में वितरित कर सकते हैं और इसे 2 मिनट तक ग्रिल के नीचे भेज सकते हैं या बर्नर के साथ ब्राउन कर सकते हैं।
सामग्री:
- रेत टोकरी - 12 टुकड़े;
- प्रोटीन - 2 पीसी।
- पाउडर चीनी - 200 ग्राम;
- मोटी जाम - 12 चम्मच।
तैयारी
- फर्म चोटियों तक ठंड गिलहरी चाबुक, धीरे-धीरे पाउडर चीनी डालना।
- नीचे की प्रत्येक टोकरी में जाम के एक चम्मच पर बाहर रखना।
- पेस्ट्री बैग के साथ प्रोटीन बैग बाहर खींचो।
- शॉर्ट क्रीम वाले बास्केट को सेवारत से 30 मिनट पहले ठंडा किया जाना चाहिए।
फल के साथ शॉर्टकट के साथ शॉर्टकेक
स्वादिष्ट केक न केवल क्रीम के साथ, बल्कि फल के साथ भी भरे जा सकते हैं। इस तरह के मूल मीठे tartlets सभी को खुश करने के लिए सुनिश्चित हैं । फलों के साथ रेत-टोकरी को हल्के क्रीम के साथ पूरक किया जाता है, यह मस्करपोन से सरल कस्टर्ड, साइट्रस कुर्ड या लाइट क्रीम चीजियन हो सकता है। एक कोमल परत रस को गुजरने नहीं देती है और टोकरी लंबे समय तक कुरकुरा रहती है।
सामग्री:
- रेत टोकरी - 12 टुकड़े;
- कीवी, आड़ू, जामुन;
- मास्करपोन - 200 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 70 ग्राम;
- नींबू का रस - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
- पाउडर के साथ मस्तिष्क मेस्कारपोन और क्रीम के साथ टोकरी भरें।
- टुकड़ा फल स्लाइस, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
- खूबसूरती से फल और जामुन फैलाओ और सेवा करते हैं।
दही क्रीम के साथ रेत-टोकरी
विभिन्न पूरक के साथ छोटी पेस्ट्री से बने टोकरी के लिए नुस्खा बहुत सरल और लगभग जटिल है। सरल सामग्री से भी आप एक असामान्य व्यंजन बना सकते हैं, और दही क्रीम के साथ भी उपयोगी है। यदि आप नहीं जानते कि एक भयानक बच्चे कुटीर चीज़ कैसे खिलाया जाए - उसके लिए एक स्वादिष्ट केक बनाएं और इसे बेरीज के साथ पूरक बनाएं।
सामग्री:
- sandbasket - 6 टुकड़े;
- दही 9% - 200 ग्राम;
- पाउडर चीनी - 150 ग्राम;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- वेनिला चीनी;
- जाम मोटी - 6 चम्मच।
तैयारी
- पाउडर चीनी के साथ एक ब्लेंडर के साथ केक दही।
- क्रीम में डालो, मारना जारी रखें, लेकिन पहले से ही एक मिक्सर के साथ।
- वेनिला चीनी डालो, मिश्रण। एक छोटा आटा से शॉर्टकट के लिए कॉटेज पनीर क्रीम तैयार है, इसे ठंडा में 30 मिनट के लिए भेजें।
- टोकरी में, जाम के एक चम्मच बाहर रखो, इसे दही क्रीम के साथ भरें और बेरीज के साथ सजाने के लिए।
कस्टर्ड के साथ रेत टोकरी
क्रीम के साथ स्वादिष्ट रेत-टोकरी, आप एक बजट नुस्खा पर पका सकते हैं। यह केक उन गृहिणियों के लिए असली देवता होगा जो उत्सव के लिए केक बनाने से परेशान नहीं होना चाहते हैं। क्रीम शराब के अतिरिक्त के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन यदि आप बच्चों की छुट्टियों की योजना बना रहे हैं, तो इसे रचना से बाहर कर दें।
सामग्री:
- रेत टोकरी - 12 टुकड़े;
- दूध - 1 आइटम;
- योलक्स - 2 टुकड़े;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- चॉकलेट मदिरा - 100 मिलीलीटर।
तैयारी
- चीनी के साथ yolks मिलाएं।
- दूध गर्म करें और धीरे-धीरे जर्दी द्रव्यमान पेश करें।
- लगातार stirring, मोटी तक क्रीम उबाल लें।
- तेल डालें और शराब में डालें, क्रीम को ठंडा करें।
- एक छोटी क्रीम के साथ टोकरी भरें और तुरंत सेवा करें।
कस्टर्ड और जामुन के साथ रेत टोकरी
जामुन और क्लासिक कस्टर्ड के साथ स्वादिष्ट और वास्तव में त्यौहार रेत टोकरी बहुत जल्दी पकाया जा सकता है। रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी या चेरी का खट्टा स्वाद उत्कृष्ट रूप से क्रीम भरने की मिठास को रंग देता है। चीनी की मात्रा को कम करने, इस मामले में बास्केट बेक्ड किया जा सकता है।
सामग्री:
- रेत की टोकरी - 12 पीसी।
- दूध - 1 आइटम;
- चीनी - 200 ग्राम;
- वेनिला;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- योलक्स - 2 टुकड़े;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- जामुन।
तैयारी
- चीनी, वैनिलीन और आटा के साथ yolks रगड़ें।
- दूध में डालो, अच्छी तरह से हलचल, मोटी तक गर्म, लगातार stirring।
- एक मिक्सर के साथ मक्खन, मिश्रण, ठंडा, whisk जोड़ें।
- क्रीम के साथ भरें, जामुन जोड़ें और सेवा करते हैं।
शॉर्टकट से बने सेब के साथ बास्केट
आप एक साथ भरने के साथ शॉर्टकट की एक टोकरी सेंकना कर सकते हैं। सेब शहद और चीनी के साथ पहले से ही कारमेलिज्ड किया जाना चाहिए, रिक्त स्थान भरें और इसे सब एक साथ सेंकना चाहिए। नतीजतन, बजट संरचना और असामान्य स्वाद के साथ एक अद्भुत केक जारी किया जाएगा। खुराक की खुराक पागल और दालचीनी हो सकती है, और आटे के अवशेषों को सजाने के लिए, छोटे आंकड़ों को नक्काशीदार बना सकते हैं।
सामग्री:
- शॉर्टब्रेड - 0.5 किलो;
- सेब - 3 टुकड़े;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मक्खन - 50 ग्राम;
- दालचीनी;
- अखरोट - ½ सेंट।
तैयारी
- एक मध्यम घन में कटौती, सेब साफ करने की जरूरत है।
- एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं, सेब फेंक दें, शहद पर डालें और 15 मिनट दें।
- दालचीनी, हलचल, ठंडा जोड़ें।
- आटा बाहर रोल, सर्कल काट, molds में जगह।
- आटा के अवशेषों के साथ सजाने के लिए भरें।
- फल के साथ रेत- टोकरी 1 9 0 डिग्री पर 20 मिनट के लिए पकाया जाता है।
शॉर्टब्रेड सैंडविच के साथ शॉर्टकेक
आश्चर्य के साथ एक असली केक चेरी और चॉकलेट के साथ एक रेत की टोकरी है। जामुन घने परत की घनी परत के नीचे एक तीखा में छिपाते हैं और कुचल पागल के साथ संरचना को पूरा करते हैं। यह रमणीय व्यंजन बुफे टेबल पर एक भ्रम पैदा करेगा, और यह बेहद आसान पकाया जाता है। अग्रिम में, टोकरी सेंकना, चॉकलेट क्रीम बनाएं, और हड्डियों से चेरी हटा दें और उन्हें सूखाएं।
सामग्री:
- sandbaskets - 12 पीसी।
- चेरी - 200 ग्राम;
- अंधेरा चॉकलेट - 200 ग्राम;
- क्रीम 35% - 200 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- नट सजावट के लिए कुचल दिया।
तैयारी
- एक पानी के स्नान में पाउडर के साथ क्रीम गर्म, एक उबाल की ओर अग्रसर नहीं है।
- चॉकलेट ब्रेक, गर्म क्रीम में डालना, टुकड़ों के विघटन तक whisk हलचल।
- मक्खन फेंको और क्रीम ठंडा करें।
- टार्टलेट में पत्थर के बिना 3-4 चेरी डालते हैं।
- चॉकलेट ganache, पागल के साथ गार्निश के साथ कवर।
जेली में फल के साथ सैंडविच टोकरी
शॉर्ट-आटा से ये फल टोकरी पर्याप्त रूप से बच्चों की सराहना करेंगे। बास्केट को कम तरफ से बेक किया जा सकता है, जेली उपयुक्त है और खरीदा गया है या जिलेटिन और रस या मीठे मैश किए हुए आलू से बने अपने हाथ से बनाया गया है। जामुन और फल भी जाम होने के लिए बेहतर होते हैं, ताकि वे रस शुरू न करें और बिना किसी कटाई के, एक सुंदर तरीके से लंबे समय तक रहे।
सामग्री:
- टोकरी - 10 टुकड़े;
- सुल्तान के अंगूर - 1 किलो;
- जिलेटिन - 30 ग्राम;
- सजावट के लिए जामुन और फल।
तैयारी
- किश्मिश पाउंड ब्लेंडर और एक चलनी के माध्यम से पोंछें, एक सजातीय मैश किए हुए आलू होना चाहिए।
- जिलेटिन के साथ गर्म पानी डालो, जब तक यह swells तक प्रतीक्षा करें।
- मैश किए हुए आलू को थोड़ा गर्म करें, जिलेटिन में डालें, हलचल करें।
- जेली टोकरी भरें, बेरीज को सजाने के लिए, फ्रिज में 2-3 घंटे तक छोड़ दें।
ढीला sandbasket
यह ऐपेटाइज़र बुफे घटनाओं में खुद को साबित कर दिया। सलाद के लिए शॉर्टकट के unsweetened टोकरी सेंकने की कोशिश करें। यह बिंग व्यवहार के मूल भाग की सेवा के लिए एक अच्छा समाधान है। सरल केकड़ा या ओलिविए एक नया स्वाद खेलेंगे, अगर आप इसे इस तरह के दिलचस्प तरीके से प्रस्तुत करते हैं।
सामग्री:
- unsweetened टोकरी - 12 टुकड़े;
- हैम - 200 ग्राम;
- मटर - ½ बी।
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
- उबले हुए अंडे - 4 पीसी।
- मेयोनेज़।
तैयारी
- सलाद के लिए सभी सामग्री बहुत बारीक कटौती की जरूरत है।
- मटर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
- बेस्केट शॉर्टकेक के साथ टोकरी भरें और तुरंत सेवा करें।