फ्राइड पिटा भरने के साथ - एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट और सरल नाश्ता जिसे गर्म या ठंडे रूप में परोसा जा सकता है। किसी भी घटक को भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हम आपको इस पकवान को पकाने के लिए आज कुछ विकल्प बताएंगे।
भराई के साथ फ्राइड लवासा
सामग्री:
- अर्मेनियाई पतली लवासा - 1 पैक;
- पनीर - 300 ग्राम;
- हरी प्याज - 3 पीसी।
- अंडे - 3 टुकड़े;
- घर मेयोनेज़ - 1,5 सेंट। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल
बल्लेबाज के लिए:
- दूध - 80 मिलीलीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- मसाले।
तैयारी
अंडे पहले से उबला हुआ कठिन, और फिर हम ठंडा, खोल को हटा दें और एक बड़े grater पर रगड़ें। उन्हें कटा हुआ पनीर, बारीक कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम डाल दिया। मसालों के साथ सभी ध्यान से मिश्रित और स्वाद। लवासा को एक ही छोटे वर्गों के साथ काट दिया जाता है, जो रोल भरने और रोल में घुमाया जाता है। एक अलग कटोरे में, अंडे को हराएं, धीरे-धीरे दूध डालें और नमक का एक चुटकी फेंक दें। बल्लेबाज में पनीर पनीर के साथ पिटा ब्रेड से स्ट्रॉबेरी डुबोएं और दोनों तरफ वनस्पति तेल पर फ्राइये।
पिटा रोटी एक फ्राइंग पैन में तला हुआ के साथ भरवां
सामग्री:
- लवासा - 3 टुकड़े;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- मसाले;
- मैश किए हुए आलू - 500 ग्राम।
बल्लेबाज के लिए:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मसाले।
तैयारी
आलू साफ, धोया जाता है, स्लाइस में काटा जाता है और नमकीन पानी में उबला हुआ होता है। फिर शोरबा सूखा जाता है, हम आलू को खट्टा क्रीम के साथ भरते हैं, अंडा तोड़ते हैं और कटे हुए हिरण फेंक देते हैं। प्रत्येक लौह पत्ती को 4 भागों में काट दिया जाता है, भरने और लिफाफा को फोल्ड कर दिया जाता है। अंडा मिश्रण में रिक्त स्थान को डुबो दिया, इसे गर्म गर्मी पर एक कठोर ब्राउन तक गर्म तेल और तलना में डाल दिया। बल्लेबाज तैयार करने के लिए, मसालों के साथ एक कटोरे में अंडे whisk।
फ्राइड पिटा ब्रेड सूखे मांस के साथ भरवां
सामग्री:
- पतली लवासा - 7 पीसी।
- छोटा हुआ मांस - 300 ग्राम;
- सफेद गोभी - 1 कांटा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- courgettes marinated -100 जी;
- मेयोनेज़ - 150 मिलीलीटर।
तैयारी
तो, पहले हम सभी सामग्री तैयार करते हैं। इसके लिए, काली मिर्च संसाधित और cubes में काटा जाता है। गाजर साफ हो जाते हैं, एक grater पर पीस, और गोभी पतली कटा हुआ है। मसालेदार उबचिनी cubes में काटा। तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फोर्समीट तलना, स्वाद के लिए डालना। अब इसे पिटा ब्रेड की चादर पर रखो, थोड़ा गोभी, गाजर, मिर्च और उबचिनी जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष और लिफाफा रोल। दोनों तरफ बिलेट्स फ्राइये, और फिर पकवान पर रखो और सेवा करें।