दुनिया में स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों के लिए इतनी सारी व्यंजन हैं! और उन्हें पकाए जाने के लिए आसान और तेज़ था, रसोई में सहायक होना चाहिए। ब्लेंडर उनमें से एक है। इसे काटने, मिश्रित, व्हीप्ड किया जा सकता है, इस प्रकार खाना पकाने की प्रक्रिया तेज हो जाती है। इस लेख में, हम समझाएंगे कि आपको ब्लेंडर अटैचमेंट की आवश्यकता क्यों है।
एक ब्लेंडर के लिए नलिका की किस्में
एक मानक ब्लेंडर आमतौर पर एक ब्लेंडर पैर और whipping के लिए whisk शामिल हैं। अधिक महंगे उपकरण कई और अनुलग्नकों से लैस हैं।
ब्लेंडर का स्टेम लगभग 20 सेमी लंबा रॉड होता है, जिसके नीचे एक दो-ब्लेड चाकू होता है जो आकार में छोटा होता है और छिड़काव को रोकने के लिए प्लास्टिक या धातु टोपी के नीचे "छुपाता" होता है। इस नोजल की मदद से सब्जी और फल प्यूरी, सूप, मैश किए हुए आलू, मूस, गैर-ठोस अवयवों को पीसने के लिए सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, यकृत पाट तैयार करते समय।
ब्लेंडर के लिए नोजल-व्हिस्क कॉकटेल मिश्रण के लिए है। यह प्रोटीन क्रीम चाबुक करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, यह एक मापने कप के साथ पूरा आता है।
डाइसिंग के लिए नोजल - केवल कुछ मॉडल। यह आपको उबले हुए सब्जियों और फलों को काटने की अनुमति देता है। यह एक चाकू-जाली है, जो एक ऊर्ध्वाधर विमान में भोजन में कटौती करता है, और क्षैतिज विमान में यह घूर्णन चाकू में लगी हुई है।
कुछ ब्लेंडर सफाई के लिए मैश के साथ उपलब्ध हैं। यह आलू और चाकू को धक्का देने के लिए जाल आधार को जोड़ती है। व्हीप्ड साबुन fluffy, चिपचिपा और सजातीय नहीं मिलता है।
ब्लेंडर के लिए सॉस और मेयोनेज़ के लिए नोजल मोलिनेक्स से है और इसे मेयोनेज़ कहा जाता है। यह अद्वितीय विकास प्लास्टिक से बना है। हालांकि, चाकू के साथ मानक ब्लेंडर पैर के साथ सॉस का अधिक बार उपयोग किया जाता है - यह इस कार्य के साथ एक अच्छा काम करता है।
