स्वचालित आइसक्रीम निर्माता

यदि आप गंभीरता से सोच रहे हैं कि यह एक फ्रीजर खरीदने के लायक है, तो परिवार में एक बच्चा या खुद है - एक मीठा दांत जो स्वास्थ्य की परवाह करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आइसक्रीम के विज्ञापन को कितना मोहक है, लेकिन केवल इस अद्भुत मिठाई की स्व-तैयारी की स्थिति पर, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि इसमें कौन सी सामग्री शामिल है।

आइसक्रीम निर्माताओं के प्रकार

ये इकाइयां अब दो संस्करणों में उपलब्ध हैं: यांत्रिक और स्वचालित। तो, यांत्रिक आइसक्रीम निर्माता का सिद्धांत यह है कि सामग्री एक कंटेनर में रखी जाती है, और कंटेनर और डिवाइस के शरीर के बीच की जगह बर्फ और नमक से भरी हुई है। मिश्रण को स्थिर करने के लिए बर्फ की आवश्यकता होती है, और नमक इसे बहुत जल्दी पिघलने की अनुमति नहीं देता है। ऐसा फ्रीजर एक यांत्रिक आदिम मिक्सर के रूप में काम करता है, यानी, आप हैंडल घुमाते हैं, जो कंटेनर में मिश्रण के साथ स्थापित चाकू या ब्लेड चलाते हैं। आधे घंटे से अधिक समय तक हैंडल घुमाने के लिए तैयार रहें।

इस तरह की कमी एक कंप्रेसर के साथ एक स्वचालित इलेक्ट्रिक बर्फ निर्माता से वंचित है, जो बाहरी रूप से एक यांत्रिक के समान है। केवल हैंडल नहीं हैं। एक स्वचालित आइसक्रीम निर्माता में आइसक्रीम की तैयारी कुछ तैयारी की आवश्यकता है। इसलिए, सामग्री डालने से पहले, डिवाइस फ्रीजर में 8-16 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए। यही कारण है कि इकाई खरीदने से पहले आपको कैमरे के आयामों के साथ अपने आयामों की तुलनात्मकता का विश्लेषण करने की आवश्यकता है।

कंटेनर में डिवाइस की तैयारी के बाद, सामग्री रखी जाती है और नेटवर्क में शामिल होती है। आइसक्रीम कार्यकर्ता इलेक्ट्रिक मोटर के साथ किसी अन्य इलेक्ट्रिक रसोई उपकरण की तरह काम करता है। आमतौर पर तैयार उत्पाद बुकमार्क के 5-30 मिनट के बाद प्राप्त किया जाता है। समय सामग्री और क्षमता के तापमान पर निर्भर करता है। फ्री डेसर्ट को फ्रीजर में प्लास्टिक कंटेनर में रखा जाना चाहिए।

कई कार्यों के साथ संयुक्त मॉडल भी हैं। यह आइसक्रीम निर्माता क्या करता है? तथ्य यह है कि इस उपकरण में, आइसक्रीम के अलावा, आप तैयार और दही बना सकते हैं। इन मॉडलों की कमी यह है कि एक बार ठंड मिठाई के दो से अधिक सर्विंग नहीं किए जा सकते हैं।

यदि इस मिठाई के बड़े हिस्से को तैयार करने की आवश्यकता है, तो कंप्रेसर आइसक्रीम फ्रीजर खरीदना बेहतर होता है। आम तौर पर, ऐसी इकाइयों को रेस्तरां और कैफेटेरिया में देखा जा सकता है। कुछ फ्रीजर कॉकटेल बनाने के लिए एक समारोह से लैस हैं।

आइसक्रीम में खाना पकाने के कई प्रकार के आइसक्रीम हो सकते हैं: क्रीम-ब्रूली , चॉकलेट , फल और अन्य के साथ।

महत्वपूर्ण!

मिठाई की तैयारी के दौरान, केवल प्लास्टिक और लकड़ी के चम्मच और स्कूप्स का उपयोग करें। इसके अलावा, डिशवॉशर में आइसक्रीम निर्माता, साथ ही साथ कठोर स्पंज और abrasives धोया नहीं जा सकता है!