आज, गुणवत्ता वाले पाईक अंडे पकाए जाते हैं, पुराने दिनों में, संरक्षक और अन्य हानिकारक अवयवों के अतिरिक्त। आदर्श रूप से, व्यंजनों की संरचना में केवल कैवियार और नमक शामिल होना चाहिए। खाना पकाने की यह विधि पाइक कैवियार के सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखती है।
शरीर के लिए पाइक कैवियार के लिए क्या उपयोगी है?
पहली जगह में पाइक रो - एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद, प्रोटीन (28.4 ग्राम) में समृद्ध, लेकिन कम वसा सामग्री (1.9 ग्राम) के साथ। इस प्रकार के कैवियार की कैलोरी सामग्री कम है - प्रति 100 ग्राम 131 किलोग्राम, इसलिए यह उत्पाद आहार पर रहने वालों के लिए उपयुक्त है।
पाईक कैवियार से तैयार करें सैंडविच, कैनप्स और टार्टलेट के लिए भर सकते हैं, यह सॉस और सलाद ड्रेसिंग का हिस्सा हो सकता है। यह अच्छी तरह से अवशोषित है, लेकिन यह पाचन तंत्र को अधिभारित नहीं करता है, चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण में योगदान देता है।
पाइक कैवियार का उपयोग इसकी व्यापक विटामिन और खनिज संरचना (विटामिन ए और डी फॉस्फोरस, लौह , आयोडीन) में शामिल है। डॉक्टर हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने और मानक के भीतर रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने की अपनी क्षमता की सराहना करते हैं।
पाइक कैवियार का एक अन्य अमूल्य घटक पॉलीअनसैचुरेटेड ओमेगा -3 एसिड है। आहार में इस घटक की कमी से एथेरोस्क्लेरोसिस और ऑन्कोलॉजी के विकास के साथ-साथ शरीर की तीव्र उम्र बढ़ने के कारण भी हो सकता है।
कैवियार रोई प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है, इसलिए मौसमी सर्दी की अवधि के दौरान इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।सब कुछ के अलावा, पाइक कैवियार एक मान्यता प्राप्त एफ़्रोडायसियाक है । इसे रोमांटिक रात्रिभोज के लिए व्यंजनों की संरचना में शामिल किया जा सकता है। इस मामले में, पाइक कैवियार जीवन शक्ति में वृद्धि में योगदान देगा, और रोमांटिक शाम की निरंतरता निश्चित रूप से प्रिय को प्रसन्न करेगी।
पुरुषों के लिए, पाइप रो एलोपेसिया के लिए एक उपाय के रूप में दिलचस्प होगा। मानवता के मजबूत आधे हिस्से में बालों के झड़ने अक्सर महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी के कारण होते हैं जो पाइक कैवियार को भरने में मदद करेंगे। ये वही घटक त्वचा के उपचार और युवाता में योगदान देते हैं, इसलिए महिलाओं को इस प्रकार की स्वादिष्टता की आवश्यकता होती है।
इसकी सभी उपयोगिता के लिए, पाइक कैवियार नुकसान पहुंचा सकता है। यह इस उत्पाद की अत्यधिक खपत और इसके कुछ घटकों के असहिष्णुता के साथ संभव है।