हर साल दिल की समस्याओं वाले लोगों की संख्या बढ़ जाती है। ऐसी बीमारियों से बचने के लिए, दिल के लिए अपने आहार स्वस्थ भोजन में शामिल करने की अनुशंसा की जाती है।
वैज्ञानिक प्रयोग
वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि भोजन, जिसमें क्वार्सेटिन शामिल है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के साथ समस्याओं का खतरा कम करने में मदद करता है। इनमें प्याज, शराब और सेब शामिल हैं। इसके अलावा, ओमेगा -3 फैटी एसिड दिल के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और संवहनी स्थिति में सुधार करता है। उनमें से ज्यादातर समुद्री भोजन में।
दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?
बीमारियों के विकास और हृदय कार्य में सुधार के जोखिम को कम करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल करें:
- ओट groats । इसमें पोटेशियम और ओमेगा -3, साथ ही फाइबर भी शामिल हैं, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है। मोटे पीसने के ग्रिट्स चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।
- सामन और सामन । ये खाद्य पदार्थ दिल के लिए स्वस्थ हैं और दबाव को सामान्य करने में मदद करते हैं, जो सप्ताह में केवल 3 भोजन खाने के लिए पर्याप्त होते हैं। सैल्मन की नियमित खपत के साथ, रक्त कोगुलेबिलिटी में सुधार किया जा सकता है और दिल के दौरे का खतरा कम किया जा सकता है।
- साइट्रस फल दिल के लिए इन सबसे उपयोगी उत्पादों में एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और थ्रोम्बिसिस विकसित करने का जोखिम कम करता है। अलग-अलग अंगूर को आवंटित करना जरूरी है जिसमें ग्लाइकोसाइड्स, दिल के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, साथ ही साथ विटामिन पी, जो जहाजों की लोच को बढ़ाता है, निहित हैं।
- एवोकैडो यह फल दिल के लिए बस अपरिवर्तनीय है, क्योंकि यह "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इस उत्पाद में एंजाइम हैं जो कैरोटीनोइड के तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, जो दिल की गतिविधि को भी अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं।
- अनार इस फल में पदार्थ हैं जो रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और रक्त निर्माण को सक्रिय करते हैं, और वे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं।
- जैतून का तेल यह दिल के काम के लिए उपयोगी उत्पादों की सूची में योग्यता से शामिल है, क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होते हैं, जो प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल प्लेक से लड़ते हैं और इस प्रकार रक्त वाहिकाओं की बाधा का सामना करते हैं। इन गुणों में एक तेल होता है जिसे न्यूनतम उपचार के अधीन किया गया है।
- पागल ब्रिटेन में वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि पिस्ता कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की गतिविधि को अनुकूल रूप से प्रभावित करती हैं, क्योंकि उनमें एक पदार्थ होता है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल चयापचय को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। अन्य पागल भी उपयोगी होते हैं, क्योंकि उनमें ओमेगा -3 होता है।
- बेरीज ये उत्पाद दिल के काम के लिए उपयोगी हैं, क्योंकि उनमें एंटी-भड़काऊ पदार्थ होते हैं जो दिल की बीमारी के जोखिम को कम करते हैं। उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी और अंगूर में, और इसके परिणामस्वरूप, शराब में, एक एंटीऑक्सिडेंट होता है जिसमें शरीर में कोलेस्ट्रॉल चयापचय को उत्तेजित करने की क्षमता होती है।
उपयोगी टिप्स
यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि न केवल दिल के लिए क्या अच्छा है, बल्कि इन खाद्य पदार्थों का उपयोग कैसे करें।
- संरक्षक के साथ अपने आहार भोजन से पूरी तरह से खत्म करें।
- सबसे प्राकृतिक उत्पादों और केवल विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से चुनें।
- दिल के लिए उपयोगी भोजन खाना बनाना उबला हुआ, बेक्ड या बुझाना चाहिए।
- खपत या सीमा से कम से कम नमक और चीनी से मना कर दें।
- उचित पोषण और व्यायाम नियमित रूप से पालन करें।