डिब्बाबंद सेम दैनिक शीतकालीन आहार के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ हैं। इससे आप कई रोचक और उपयोगी व्यंजन बना सकते हैं: सब्जियां, मांस, हिरन, पनीर, चिकन और ब्रेडक्रंब में जोड़ें। आइए दैनिक भोजन को विविधता देने के लिए डिब्बाबंद सेम के साथ वास्तव में पकाया जा सकता है।
डिब्बाबंद सेम के साथ स्वादिष्ट सलाद
सामग्री:
- हैम - 250 ग्राम;
- डिब्बाबंद लाल सेम - 250 ग्राम;
- हार्ड किस्मों का पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 मिलीलीटर;
- ताजा हिरण;
- टमाटर - 1 पीसी।
- बल्ब - 1 पीसी।
तैयारी
तो, सेम के जार को खोलें, ध्यान से ब्राइन मर्ज करें और इसे आधा में काट लें। हैम पतली स्ट्रॉ के साथ कटा हुआ है, और पनीर एक मोटे grater पर कटा हुआ है। टमाटर, इसे मिटा दें और इसे cubes में काट लें। बल्ब को साफ और चाकू के साथ जितना संभव हो उतना छोटा करें। उसके बाद, सब कुछ एक कटोरे में डाल दें, इसे मेयोनेज़ से भरें, मसालों के साथ छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं। डिब्बाबंद सेम के साथ तैयार किए गए मूल सलाद जड़ी बूटी के साथ सजाए गए हैं और मेज पर परोसे जाते हैं।
डिब्बाबंद सेम के साथ त्वरित सलाद
सामग्री:
- झींगा - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद लाल सेम - 2 डिब्बे;
- नींबू;
- हरी प्याज के पंख - 1 बंडल;
- सिरका - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सरसों - 0,5 छोटा चम्मच;
- जैतून का तेल - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
एक कोन्डर में सेम काटिये और सेम को निकालने के लिए छोड़ दें। इस समय तक, प्याज साफ हो जाता है, आधे छल्ले से घिरा हुआ होता है, और नमक के पानी में श्रिप्स उबले जाते हैं। इसके अलावा वे धोए जाते हैं, खोल से साफ होते हैं और नींबू के रस के साथ डाले जाते हैं। लहसुन को साफ किया जाता है, अजमोद के साथ पीसकर परिणामस्वरूप मिश्रण को शंकुओं के साथ सेम में फैलाता है। अब हम एक कटोरे में वनस्पति तेल के साथ सिरका मिलाते हैं, सरसों को डालते हैं और इस सलाद को हमारे सलाद से भरते हैं। रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए अच्छी तरह से मिश्रण करें और साफ करें।
हरी बीन्स के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद डिब्बाबंद सेम - 100 ग्राम;
- आलू - 1 पीसी।
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- हरी सलाद की पत्तियां - 20 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर;
- डिल के हिरन;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- मसाले।
तैयारी
पके हुए तक चिकन पट्टिका उबाल लें। अंडे, ठंडा और साफ के साथ आलू को अलग से पकाएं। ताजा ककड़ी और टमाटर स्लाइस में कटौती की जाती है, और हरी सलाद के पत्ते कटे हुए भूसे की पत्तियां। हम सेम को टुकड़ों में काटते हैं, सलाद कटोरे में सभी अवयवों को गठबंधन करते हैं, मेयोनेज़ डालते हैं, स्वाद के लिए नमक और मिश्रण करते हैं। हम कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ सलाद सजाने और सेवा करते हैं।
डिब्बाबंद सेम के साथ आहार सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद मकई - 250 ग्राम;
- चावल - 150 ग्राम;
- लाल डिब्बाबंद सेम - 400 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- चेरी टमाटर - 150 ग्राम।
सॉस के लिए:
- मसाले;
- जैतून का तेल;
- दानेदार सरसों - 10 ग्राम;
- डिल, अजमोद के हिरन।
तैयारी
चावल उबाल लें, एक कटोरे में डालें और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। फिर सेम और मक्का ब्राइन डालना, एक अलग प्लेट में डालना। चेरी टमाटर स्लाइस में काटा जाता है, और काली मिर्च संसाधित और स्ट्रिप्स में काटा जाता है। अब चलो एक सलाद ड्रेसिंग करें: मसाले, मक्खन, दानेदार सरसों और ताजा कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों को मिलाएं। सभी अवयव मिश्रित और ड्रेसिंग डाले जाते हैं।
डिब्बाबंद सेम के साथ सरल सलाद
सामग्री:
- सफेद डिब्बाबंद सेम - 150 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- लहसुन - 1 लौंग;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- सिरका - 2 चम्मच।
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- चीनी - चुटकी;
- मसाले।
तैयारी
सेम से, तरल निकालें, इसे कुल्ला और इसे सलाद कटोरे में डालना। अंडे कड़ी मेहनत, ठंडा, साफ और कटौती करते हैं। नट ब्लेंडर पीसते हैं, और लहसुन प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ सलाद भरते हैं और मिश्रण करते हैं।