चेरी - स्वास्थ्य और आकृति के लिए अच्छा और नुकसान

गर्मी विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को संतृप्त करने का आदर्श समय है। चेरी, स्वास्थ्य लाभ और हानिकारक जिन्हें वैज्ञानिक रूप से पुष्टि की जाती है, पारंपरिक दवाओं के व्यंजनों में उपयोग की जाती है और इसे सामान्य पुनर्स्थापना के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

चेरी में क्या विटामिन पाए जाते हैं?

अम्लीय चेरी जामुन की रासायनिक संरचना समृद्ध है और इसमें बड़ी मात्रा में खनिजों, विटामिन और शरीर के लिए उपयोगी अन्य पदार्थ शामिल हैं। यह पता लगाने लायक है कि चेरी में विटामिन क्या हैं। तो, लुगदी में बी, ई, सी, ए, एच और पीपी का एक समूह है। खनिज संरचना के लिए, यह भी चौड़ा है और लौह, कैल्शियम , मैग्नीशियम, जिंक, तांबा और अन्य मैक्रो- और जामुन में सूक्ष्मजीव हैं। चेरी का उपयोग करके, शरीर को पेक्टिन, कार्बनिक एसिड और फाइबर प्राप्त होता है।

उपयोगी चेरी क्या है?

यदि आप जामुन की रासायनिक संरचना को देखते हैं, तो इस तथ्य से कोई भी आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए कि बहुत उपयोगी गुण हैं:

  1. वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, मुक्त कणों के साथ एक लड़ाई है, जो कैंसर की रोकथाम है। ऐसी रचना में एंथोकाइनिन भी हैं जो उत्परिवर्तित कोशिकाओं को अवरुद्ध करते हैं और घातक संरचनाओं में स्वस्थ परिवर्तन को रोकते हैं।
  2. जब आप टार्ट रस का उपयोग करते हैं, तो आप व्यायाम के दौरान मांसपेशी दर्द के प्रकटन को कम कर सकते हैं। यह पदार्थों की उपस्थिति के कारण है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ते हैं।
  3. मानव शरीर के लिए चेरी का उपयोग कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की गतिविधि पर इसके सकारात्मक प्रभाव से जुड़ा हुआ है। संरचना में ग्लाइकोसाइड एमीगडालिन शामिल है, जो दिल के दौरे की आवृत्ति को कम करता है। क्यूमरिन की उपस्थिति के कारण, दिल का दौरा, स्ट्रोक और अन्य समस्याओं को विकसित करने का जोखिम कम हो जाता है। एंथोकाइनिन के बारे में मत भूलना, जो केशिकाओं की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं और दबाव को सामान्य करते हैं।
  4. लुगदी में बहुत सारे लोहे हैं, इसलिए रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर में तेजी से वृद्धि के लिए एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए जामुन और रस उपयोगी होते हैं।
  5. एक चेरी की हड्डियों या टिंचर का मूत्र तंत्र की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि वे गुर्दे और मूत्राशय से रेत और पत्थरों के विसर्जन में योगदान देते हैं।
  6. यह पता लगाना कि महिला के शरीर के लिए कितनी उपयोगी चेरी है, यह उल्लेखनीय और कॉस्मेटिक मूल्य के लायक है। मांस का उपयोग मास्क में किया जाता है जो त्वचा की मजबूती देता है, इसे टोनिंग करता है और सूजन को हटा देता है।

सूखे चेरी अच्छे और बुरे हैं

यदि सुखाने की प्रक्रिया सही तरीके से की जाती है, तो बेरीज व्यावहारिक रूप से किसी भी उपयोगी पदार्थ को खो नहीं देते हैं। सूखे चेरी, जो फायदे और नुकसान ताजा रूप में फल के गुणों के समान होते हैं, शरीर पर इस तरह का प्रभाव पड़ता है:

  1. यह एक विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  2. ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त के थक्के को कम करते हैं , इसलिए सूखे जामुन एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करते हैं।
  3. सूखे फल के आधार पर तैयार किया गया मिश्रण, अनिद्रा से निपटने और तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करने में मदद करेगा।
  4. एक शक्तिशाली रेचक प्रभाव है, इसलिए, कब्ज के साथ फल की सिफारिश की जाती है।

जमे हुए चेरी अच्छे और बुरे हैं

बेरीज में उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के लिए, ठंड की प्रक्रिया को सही तरीके से करना आवश्यक है। चुनना बेहतर "सदमे" मोड है, जो कई रेफ्रीजरेटर में है। इस मामले में, फल प्राप्त किए जाते हैं जो ताजा उत्पाद के स्वाद या संरचना में नहीं पहुंचेंगे। यदि आप रुचि रखते हैं कि जीवित जीव के लिए चेरी कितनी उपयोगी है, इसकी गुण ताजा और सूखे जामुन के समान हैं। यह मानना ​​महत्वपूर्ण है कि ठंड की दोहराई गई प्रक्रिया उत्पाद की गुणवत्ता को खराब कर देगी।

वजन घटाने के लिए चेरी के लाभ

जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, गर्मी में फल पर दुबला होना चाहिए, जो शरीर को बेहतर बनाने और वजन कम करने में मदद करते हैं।

  1. आरंभ करने के लिए, चेरी जामुन की कम कैलोरी सामग्री को ध्यान देने योग्य है, इसलिए 100 ग्राम में केवल 52 केकेसी निहित हैं। साथ ही वे पोषण कर रहे हैं, इसलिए पोषण विशेषज्ञ उन्हें एक स्नैक्स के रूप में सलाह देते हैं।
  2. वजन घटाने के लिए चेरी का उपयोग इस तथ्य के कारण होता है कि यह शरीर से क्षय के उत्पादों को हटा देता है, जो पूरे पाचन तंत्र के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
  3. बेरीज गैस्ट्रिक रस के उत्पादन में वृद्धि करते हैं, और इससे अन्य खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद मिलती है।
  4. चेरी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिससे अतिरिक्त तरल पदार्थ और सूजन से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।
  5. आवश्यक तेल और कार्बनिक एसिड, जो एक हिस्सा हैं, वसा के विभाजन में भाग लेते हैं।

चेरी के उपचार गुण

न केवल जामुन के उपयोगी गुण, बल्कि पत्तियां, पेडिसल और यहां तक ​​कि इस पेड़ की पत्तियां भी कई लोक व्यंजनों का आधार बन गईं।

  1. रस चेरी के उपचार गुणों को महसूस करने के लिए, प्रतिदिन दो गिलास तक एक पेय पीएं। यह चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करता है। यदि आप इसे दूध के साथ आधा पतला करते हैं, तो आपको अस्थमा के लिए एक पेय मिलेगा।
  2. पेडिसल का शोरबा एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक, जो इसके अलावा, यौन कमजोरी के लिए उपयोगी होगा। 0.5 लीटर पानी में खाना पकाने के लिए, 2 बड़ा चम्मच डालें। पेडिसल के चम्मच और 10 मिनट के लिए उबलने के बाद पकाएं। आपको 1 बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है। दिन में चार बार।
  3. सूखे जामुन सूखे चेरी, लाभ और हानि जिसकी कई अध्ययनों से स्वास्थ्य के लिए पुष्टि की गई है, एक उत्कृष्ट एंटीप्रेट्रिक है। दवा को बेरी के 100 ग्राम तैयार करने के लिए, 0.5 लीटर पानी डालें और कम गर्मी पर पकाएं जब तक तरल की मात्रा 1/3 तक घट जाती है।

चेरी - मधुमेह के साथ लाभ

मधुमेह वाले लोगों को सावधानी से अपने आहार की निगरानी करनी चाहिए, लेकिन डॉक्टर उन्हें चेरी की अनुमति देते हैं। इसमें एंथोकाइनिन होते हैं, जिनकी कार्रवाई का उद्देश्य अग्नाशयी गतिविधि की डिग्री 40-50% तक बढ़ाना है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि न केवल महिलाओं और मधुमेह वाले पुरुषों के लिए चेरी के लिए क्या उपयोगी है, बल्कि यह भी सही तरीके से इसका उपयोग कैसे करें। डॉक्टर बेरीज और रस की अनुमति देते हैं, और आप 1 टेस्पून प्रति पेडिसल के 1 मिठाई चम्मच का उपयोग करके एक काढ़ा तैयार कर सकते हैं। उबलते पानी। सब कुछ 10 मिनट के लिए फोड़ा जाना चाहिए। आपको 0.5 सेंट पीना होगा। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में तीन बार।

गठिया के लिए एक चेरी के लाभ

वैज्ञानिकों ने प्रयोगात्मक रूप से पाया है कि बेरीज में रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने की क्षमता होती है और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। एंटीऑक्सीडेंट संपत्ति के लिए धन्यवाद, विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाना संभव है। चेरी के स्वास्थ्य लाभ इस तथ्य के कारण भी हैं कि नियमित उपयोग के साथ रक्त को शुद्ध करना और हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि करना संभव है।

गौटी गठिया की उत्तेजना के साथ, डॉक्टरों को सलाह दी जाती है कि वे दिन में कई बार चेरी खाएं। इसके कारण, स्थिति को कम करना और दर्द सिंड्रोम के प्रकटीकरण की डिग्री को कम करना संभव है। प्रयोगों से पता चला है कि यदि चेरी, जिनके लाभ और स्वास्थ्य के लिए नुकसान डॉक्टरों द्वारा पुष्टि की जाती है, प्रतिदिन 1 किलो की मात्रा में खाया जाएगा, तो यूरेट लवण की एकाग्रता को कम किया जा सकता है। इसके अलावा, प्रभावित संयुक्त की फुफ्फुस और लाली कम हो जाती है।

चेरी के बवासीर का उपचार

लोक व्यंजनों में से, आप बवासीर के इलाज के लिए उपयुक्त विकल्प पा सकते हैं। यह साबित होता है कि हड्डियों के साथ बेरीज, सामान्य मजबूत प्रभाव डालते हैं, जो जहाजों की दीवारों पर स्वर को बहाल करने में मदद करते हैं। चेरी के साथ बवासीर का उपचार प्रभावी है क्योंकि यह सूजन और सूजन को हटा देता है, बवासीर को मजबूत करता है और घावों के उपचार को बढ़ावा देता है। जब बवासीर गिर जाते हैं, चेरी पत्थरों का तेल, जो समस्या क्षेत्र में घुस जाता है, मदद करता है। आप एक विशेष शोरबा भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

सामग्री:

तैयारी:

  1. सामग्री मिलाएं और एक छोटी आग पर डाल दें।
  2. उबलने के बाद, 15-20 मिनट के लिए खाना बनाना।
  3. शोरबा 1 बड़ा चम्मच के लिए ठंडा होना चाहिए। दिन में 3 बार चम्मच। उपचार का कोर्स 10 दिन है।

हानिकारक चेरी क्या है?

कई उत्पादों की तरह, चेरी जामुनों में contraindications की एक सूची है जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाए।

  1. डाइरेरिया और पाचन तंत्र के साथ समस्याओं के साथ आहार में शामिल न करें।
  2. डॉक्टर अल्सर में अम्लीय फलों को रोकते हैं और गैस्ट्रोएंटेरिटिस के तीव्र चरण को रोकते हैं।
  3. क्रोनिक फेफड़ों की बीमारियों के लिए इस उत्पाद को मना कर दें।
  4. चेरी को नुकसान बड़ी मात्रा में हड्डियों के साथ बेरीज के उपयोग के साथ ला सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनके अंदर एक पदार्थ है, जिसे आंत में साइनाइड में परिवर्तित किया जाता है।