बीटरूट के साथ आदत "फर कोट के तहत हेरिंग" के लिए एक अद्भुत विकल्प एक सलाद "फॉक्स कोट" होगा। अक्सर, वे इसे हेरिंग के साथ तैयार करते हैं, लेकिन कभी-कभी वे गुलाबी सामन, सामन और यहां तक कि चिकन का भी उपयोग करते हैं। इनमें से प्रत्येक सलाद अपने तरीके से स्वादिष्ट हो जाता है। सलाद "लोमड़ी फर कोट" कैसे तैयार करें, हम आपको अभी बताएंगे।
हेरिंग के साथ सलाद फर सलाद
सामग्री:
- आलू उबला हुआ - 300 ग्राम;
- हेरिंग की पट्टिका - 300 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 5 पीसी।
- ताजा गाजर - 300 ग्राम;
- मशरूम - 250 ग्राम;
- प्याज - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम
तैयारी
हेरिंग, आलू और अंडे छोटे क्यूब्स में कटौती। प्याज पीसें, मशरूम स्लाइस में काट लें और पकाए जाने तक वनस्पति तेल में प्याज के साथ तलना। सलाद परतों, प्रत्येक चिकनाई मेयोनेज़, इस तरह के अनुक्रम में: हेरिंग, आलू, अंडे, प्याज के साथ मशरूम बाहर रखो। कोरियाई में एक grated गाजर पर ताजा गाजर तीन और आधा पकाया तक इसे वनस्पति तेल में तलना। और फिर हम मशरूम पर बाहर निकलते हैं। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष तेल और इच्छा पर सजाने के लिए। यदि आप मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आप chanterelles के रूप में एक सलाद डाल सकते हैं।
चिकन के साथ "फॉक्स फॉक्स" सलाद
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
- मशरूम डिब्बाबंद - 200 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम;
- सिरका, नमक, काली मिर्च काली मिर्च, चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
चिकन पट्टिका उबालें, ठंडा करें और मांस को छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे कठोर, साफ और तीन grater पर उबाल लें। मसालेदार मशरूम स्लाइस में काटा। प्याज बारीक टुकड़े और 1: 1 अनुपात में काटने और पानी के मिश्रण में marinate। नमक, चीनी और काली मिर्च स्वाद में जोड़ें। हम प्याज को लगभग 5 मिनट के लिए marinade में रखते हैं, और फिर इसे फ़िल्टर करें। हम सलाद बनाते हैं, परतों में सामग्री डालते हैं: चिकन पट्टिका, मसालेदार प्याज, मशरूम, मेयोनेज़, अंडे, फिर मेयोनेज़। और गाजर की शीर्ष परत कोरियाई में फैल गई।
मशरूम, हेरिंग और पनीर के साथ सलाद "फॉक्स फर कोट"
सामग्री:
- आलू - 4 पीसी।
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- हेरिंग - 2 पीसी।
- प्याज - 2 टुकड़े;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी
आलू को "एक समान में" पकाया जाता है, फिर हम उन्हें साफ़ और क्यूब्स में काटते हैं। हेरिंग साफ हो जाती है और छोटे क्यूब्स में भी काटा जाता है। वनस्पति तेल तलना मशरूम पर। प्याज पीस, तीन गाजर एक साथ grater और तलना। ऐसे अनुक्रम में परतों में अवयवों को बाहर रखें: आलू, हेरिंग, मशरूम, प्याज के साथ गाजर, कसा हुआ पनीर। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ चिकनाई है। सेवारत करने से पहले, हम 1-2 घंटे के लिए ठंडा जगह में हेरिंग, मशरूम और पनीर के साथ सलाद "फॉक्स फर कोट" देते हैं।
गुलाबी सामन के साथ सलाद फर सलाद
सामग्री:
- सैल्मन डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- आलू - 2 टुकड़े;
- गाजर - 2 टुकड़े;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 150 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 1 टुकड़ा;
- चैंपिगन - 250 ग्राम;
- वनस्पति तेल;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
आलू और गाजर तैयार होने तक त्वचा में उबले जाते हैं, अंडे मुश्किल उबला हुआ होता है। हम एक कांटे पर एक कांटा, आलू, गाजर और एक अंडा के साथ सामन को मशरूम करते हैं। वनस्पति तेल में पकाए जाने तक मशरूम प्लेटों और तलना में कटौती। स्ट्रॉ के साथ खीरे काट लें। सलाद परतों को फैलाएं: गुलाबी सामन, गाजर, आलू, ककड़ी, अंडा और कसा हुआ पनीर। हम मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ सभी परतों परत।
सैलून के साथ सलाद पकाने की विधि "फॉक्स फर कोट"
सामग्री:
- थोड़ा नमकीन सामन - 300 ग्राम;
- प्याज - 100 ग्राम;
- गाजर - 300 ग्राम;
- आलू - 250 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम।
तैयारी
सैल्मन cubes में कटौती और पकवान पहली परत पर फैल गया। शीर्ष पर, हम आधे छल्ले में प्याज डालते हैं। हम मेयोनेज़ का जाल बनाते हैं। फिर आलू, अंडे और गाजर की एक परत डालें, grated। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ blotted है। हम सलाद के साथ सलाद के साथ सलाद "फॉक्स फर कोट" सजाने के लिए।