प्रगति अभी भी खड़ी नहीं है और जीवन के सभी क्षेत्रों में मैन्युअल काम एक स्वचालित द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। यह गृहिणियों और कुक के काम से संबंधित है। आज तक, उपकरणों और तंत्रों का एक पूरा टुकड़ा है जो परिचारिका को रसोईघर में कई कार्यों से निपटने में मदद कर सकता है। इस लेख में, हम प्रतिस्थापन नोजल के साथ एक पनडुब्बी ब्लेंडर के बारे में बात करेंगे। हम आपको बताएंगे कि यह किस चीज के लिए है और किस तरह का डूबे हुए ब्लेंडर आप बेहतर खरीद लेंगे, कैसे उपयोग करें, और आप एक डूबे हुए ब्लेंडर के साथ क्या पका सकते हैं।
एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ मैं क्या कर सकता हूं?
पहले ब्लेंडर का उद्देश्य पेय पदार्थों को मिलाकर बनाया गया था और अंदर घुमावदार ब्लेड के साथ एक झटका दिखाया गया था। बाद में, डिवाइस को ठोस उत्पादों से निपटने के लिए उनके डिजाइन को थोड़ा संशोधित किया गया था। फिर भी, एक नया प्रकार का ब्लेंडर दिखाई दिया - पनडुब्बी। यह मिक्सर की तरह कुछ है, जिसमें कोरोनेट को एक विशेष आकार के चाकू-चाकू से बदल दिया जाता है। इस तरह के परिवर्तनों का लक्ष्य सबसे पहले था, ताकि आप बच्चे के भोजन को पकाने के लिए एक पनडुब्बी ब्लेंडर का उपयोग कर सकें। और वास्तव में, इस चमत्कारी उपकरण का उपयोग करने वाली मकान मालिक मैश किए हुए आलू में सब्जियों के थकाऊ प्रतिकृति और एक चलनी के माध्यम से भोजन पोंछने के बारे में भूल सकता है - यह सब सफलतापूर्वक ब्लेंडर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। आज, एक पनडुब्बी ब्लेंडर के उपयोग का दायरा पूरे परिवार के लिए भोजन तैयार करने के लिए बच्चे के भोजन से बढ़ा है। मूस, सूप, मैश किए हुए आलू, विभिन्न सॉस, क्रीम, पैट, और "मुश्किल" नलिका से सुसज्जित कुछ मॉडल तैयार करने में इसकी मदद से, मैं बर्फ भी काट सकता हूं।
डूबे हुए मिश्रक के नुकसान और फायदे
क्लासिक स्थिर लोगों के सामने डूबे हुए मिश्रक का मुख्य लाभ उनके हल्के वजन और आकार है। इसके अलावा, एक डूबे हुए ब्लेंडर वाले उत्पादों को पीसने के बाद, आपको ब्लेंडर कटोरे से उत्पादों को दूसरे पकवान में स्थानांतरित करने की आवश्यकता नहीं है - पनडुब्बी मॉडल उपयुक्त आकार के किसी भी कंटेनर में उपयोग किया जा सकता है। हुक, सक्शन कप, क्लैंप और वेल्क्रो, जिन्हें प्रायः पनडुब्बी मिश्रक के साथ आपूर्ति की जाती है, रसोईघर की दीवार पर उपकरण रखने की अनुमति देती है और इस प्रकार, कमरे के उपयोगी स्थान को अतिरिक्त रूप से बचाती है। स्थिर मॉडल, बिजली की तुलना में, डूबे हुए मिश्रक का मुख्य नुकसान छोटा है। यदि आपके पास बहुत बड़ा परिवार है, जिसके लिए आपको बड़ी मात्रा में खाना बनाना है, या आप अक्सर प्रेमियों की बड़ी कंपनियों को कसकर खाने के लिए लेते हैं, तो क्लासिक स्थिर ब्लेंडर चुनना बेहतर होता है, क्योंकि पनडुब्बी मॉडल उत्पादों के बहुत बड़े हिस्सों के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं।
सही पनडुब्बी ब्लेंडर का चयन कैसे करें?
ब्लेंडर चुनते समय, निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान दें:
- शक्ति जितना अधिक होगा, भोजन पीसने के लिए तेज़ और आसान होगा;
- अतिरिक्त बाइट्स की उपस्थिति । अक्सर निर्माता पनडुब्बी मिश्रक के साथ पनडुब्बी मिश्रणों को लैस करते हैं - एक व्हिस्क, बर्फ विभाजित करने के लिए एक नोक, विशेष चाकू के साथ नोजल इत्यादि। एक मॉडल चुनने से पहले, तय करें कि आपको प्रस्तावित नोजल से फायदा होगा या वे आपके रसोईघर को बेकार कचरा में बदल देंगे;
- वजन स्थिर के विपरीत, परिचारिका अपने हाथ में काम करते हुए एक पनडुब्बी ब्लेंडर रखती है। जांचें कि क्या आप डिवाइस को एक हाथ से दो मिनट से अधिक समय तक पकड़ सकते हैं, और यदि नहीं, बल्कि, खरीदने से इनकार करते हैं;
- डिवाइस के भौतिक "पैर" । यह जितना मजबूत होगा, डिवाइस जितना अधिक विश्वसनीय होगा। दूसरी ओर, एक पनडुब्बी धातु ब्लेंडर अपने प्लास्टिक "भाई" से काफी भारी होने की संभावना है;
- किट में कंटेनरों की उपलब्धता । इस तथ्य के बावजूद कि आप अपने रसोईघर में उपलब्ध किसी भी बर्तन या कटोरे में ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं, निर्माता अक्सर एक पूरा सेट पेश करते हैं
ब्लेंडर एक या अधिक प्रकार के कटोरे। किट में एक गिलास या प्लास्टिक के कटोरे के साथ एक पनडुब्बी ब्लेंडर आपको हर बार काम के लिए व्यंजन लेने से बचाएगा। इसके अलावा, कई मॉडल विशेष कार्यात्मक कटोरे से सुसज्जित होते हैं - ठोस उत्पादों के कटाई, पीसने या पीसने के लिए बंद कंटेनर।
जैसा कि आप देख सकते हैं, एक पनडुब्बी ब्लेंडर चुनते समय आपको थोड़ा सा काम करना होगा और अपने परिवार के लिए सबसे उपयुक्त मॉडल चुनना होगा। लेकिन काम खुद को औचित्य देगा - बदले में आपको एक विश्वसनीय सहायक मिलेगा, जो कि कठिन दैनिक रसोई कार्य को सुविधाजनक बनाता है।