मटर के उपयोगी गुण पहले से ही काफी समय के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग खाना पकाने, लोक चिकित्सा में और वजन घटाने के लिए व्यंजनों में किया जाता है। उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री के बारे में उल्लेख करने लायक है, इसलिए 300 ग्राम 300 ग्राम के लिए खाते हैं, इसलिए इसका दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
मटर उपयोगी गुण और contraindications
पोषण विशेषज्ञ आपके आहार में उबले हुए मटर का एक छोटा सा हिस्सा जोड़ने की सलाह देते हैं, जो शरीर को लंबे समय तक संतृप्त करने में मदद करेगा और आंकड़े को चोट नहीं पहुंचाएगा। सब्जी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो आपको शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने की अनुमति देता है। मटर की नियमित खपत के साथ, सूजन कम हो जाती है, चयापचय में सुधार होता है, जो बदले में वसा भंडार के गहन दहन में योगदान देता है। वैसे, एक डिब्बाबंद रूप में, इसमें कई उपयोगी गुण भी हैं। वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी मटर चम्मच हैं, क्योंकि इसमें कम से कम स्टार्च होता है, जो आंकड़े को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों के बावजूद, मटर और हानिकारक प्रभाव हैं। नियमित खपत के साथ, आंत में बढ़ी हुई गैसिंग हो सकती है। आंतों और पेट में सूजन प्रक्रिया वाले लोगों को सब्जियों का उपभोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है।
वजन घटाने के लिए मटर पर आहार का उपयोग
वजन घटाने क्षय के उत्पादों से आंतों की सफाई और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने के कारण है। इस समय शरीर में पानी की शेष राशि को बनाए रखने और दिन में कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना महत्वपूर्ण है। इस समय मांस के लिए आहार से बाहर निकलना भी आवश्यक है, क्योंकि प्रोटीन आप मटर से प्राप्त करेंगे।
आहार के लाभ:
- एक सप्ताह के लिए, इस तरह के आहार में 3 किलो वजन कम हो सकता है।
- मटर न केवल वजन घटाने को बढ़ावा देता है, बल्कि मांसपेशी द्रव्यमान का भी समर्थन करता है।
- जीव आसानी से भोजन में ऐसे प्रतिबंधों को सहन करता है, जिसका मतलब है कि आपको कोई असुविधा नहीं होगी।
- मटर आहार संतुलित है, इसलिए शरीर को सभी आवश्यक तत्व प्राप्त होंगे।
- उत्पादों की उपलब्धता और खाना पकाने में आसानी।
- इस तथ्य के कारण कि मटर हैं
एक संतोषजनक भोजन, आपको भूख नहीं लगेगी। - आहार न केवल अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा, बल्कि त्वचा की स्थिति में भी सुधार करेगा।
नमूना मेनू
- नाश्ता: दलिया का 220 ग्राम, जिसे पानी, एक हरे सेब और प्राकृतिक कॉफी का एक कप तैयार किया जाना चाहिए।
- दोपहर का खाना: मटर दलिया और सब्जी का सूप का एक हिस्सा।
- रात्रिभोज: 220 ग्राम चिकन स्तन या दुबला मछली, साथ ही साइड डिश, 180 ग्राम जमे हुए या डिब्बाबंद मटर के आधार पर पकाया जाता है।
- सोने से एक घंटे पहले: दही या दही का गिलास।