इस अंग्रेजी पुडिंग को बैग की सामग्री के साथ बहुत कम करना है जिसे हम सुपरमार्केट में देख सकते हैं। यह एक अद्भुत नाजुक मिठाई है, जो सभी उम्र के खाने वालों द्वारा प्यार से प्यार करता है, जिसे पानी के स्नान में कम से कम सामग्री का उपयोग करके आसानी से किया जा सकता है। घर पर पुडिंग कैसे पकाना है और नीचे व्यंजनों में चर्चा की जाएगी।
घर पर चॉकलेट हलवा कैसे पकाना है?
इस हलवा का प्लस न केवल शेर के हिस्से पर है जिसमें कॉफी के साथ चॉकलेट होता है और इसमें अल्कोहल का एक हिस्सा होता है, लेकिन यह भी कि माइक्रोवेव ओवन में 10 मिनट में पकाया जा सकता है।
सामग्री:
- कोको पाउडर 35 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 55 ग्राम;
- कॉफी (घुलनशील) - 5 ग्राम;
- उबलते पानी - 80 मिलीलीटर;
- शराब «Baileys» - 25 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 2 1/2 सेंट। चम्मच;
- दूध - 255 मिलीलीटर;
- काला चॉकलेट - 45 ग्राम;
- मक्खन - 45 ग्राम;
- वेनिला निकालने - 5 मिलीलीटर।
तैयारी
माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने के उद्देश्य से कुकवेयर में, चीनी, स्टार्च और कॉफी के साथ कोको को मिलाएं। एक अलग कंटेनर में, कॉफी को उबलते पानी से पतला करें और मदिरा जोड़ें। दोनों शक्तियों को कनेक्ट करें और अधिकतम शक्ति डालने, माइक्रोवेव में डाल दें। माइक्रोवेव में हलवा की तैयारी 8 मिनट लगती है। प्रत्येक 2 मिनट में हलवा डालें, और थोड़ी देर के बाद, मक्खन, चॉकलेट और वेनिला के टुकड़े जोड़ें, फिर से सब कुछ जल्दी से हलचल और कमरे के तापमान में ठंडा करें।
यदि आप जानना चाहते हैं कि मल्टीवार्क में ऐसे पुडिंग को कैसे बनाना है, तो कुछ भी आसान नहीं है। पुडिंग बेस को जोड़ने के लिए पर्याप्त है, इसे एक मोल्ड में डालें और इसे भाप के ऊपर एक कंटेनर में रखें। उपयुक्त मोड में इलाज लगभग 10 मिनट तक पकाया जाता है, जिसके बाद क्रीम और चॉकलेट जोड़ना संभव होता है।
कैसे कद्दू हलवा पकाने के लिए?
हम पहले से ही घर पर हलवा बनाने के बारे में बात करते हैं, लेकिन अगर एक बच्चे को मिठाई बनाया जाता है, तो चॉकलेट की एक बहुतायत से एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं। मौसमी उत्पादों में से एक आधार के रूप में उपयोग करें - कद्दू, इस साधारण नुस्खा को महसूस करने के लिए, जो कि एक बच्चा भी पसंद करेगा।
सामग्री:
- दानेदार चीनी - 75 ग्राम;
- स्टार्च - 25 ग्राम;
- दूध - 485 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- कद्दू प्यूरी - आइटम के 3/4;
- दालचीनी का चुटकी।
तैयारी
स्टार्च के साथ चीनी को मिलाएं और सूखे अवयवों को दूध और अंडे से पतला करें। आग पर सबकुछ रखो और उबलते हुए लगभग एक मिनट तक लगातार गर्मी में पकाएं, लगातार मिश्रण करें। दालचीनी के साथ कद्दू के साथ कद्दू प्यूरी जोड़ें, फिर से हलचल और गर्मी से हटा दें। चश्मा और ठंडा पर इलाज फैलाओ। अगर वांछित, एक मिठाई व्हीप्ड क्रीम के एक चम्मच के साथ जोड़ा जा सकता है।