तरबूज के मधुर और अमानवीय स्वाद ने इस बेरी को न केवल अपने शुद्ध रूप में बल्कि कॉकटेल के आधार के रूप में उपयोग के लिए लोकप्रिय बनाया। तरबूज कॉकटेल को अल्कोहल के रूप में या गैर-मादक संस्करण में जोड़ने के साथ तैयार किया जा सकता है - व्यंजनों के दोनों रूपों पर हम लेख में विस्तार से विचार करेंगे।
तरबूज के साथ मिल्कशेक
तरबूज की सुचारुओं ने लंबे समय तक किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं किया है, जिसे रसदार जामुन के मांस के साथ मिलशे के बारे में नहीं कहा जा सकता है। वेनिला आइसक्रीम नारियल, या साधारण क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सामग्री:
- तरबूज;
- दूध - 1 आइटम;
- आइसक्रीम - 100 ग्राम;
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
बीज से तरबूज पंप और क्यूब्स में काट लें। तरबूज के लगभग 3 चश्मे जमे हुए होते हैं, और फिर ब्लेंडर में रखा जाता है। ब्लेंडर में दूध डालो और आइसक्रीम जोड़ें। स्वीटहेड चीनी, शहद या सिरप के साथ मीठे पॉट को पूरक कर सकते हैं। अब यह केवल ब्लेंडर में कॉकटेल मिश्रण को हिलाकर रखता है और चश्मे पर डाल देता है।
तरबूज चिलर
टकसाल के साथ एक ताज़ा तरबूज चिलर गर्म गर्मी के दिन एक पार्टी के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- तरबूज (कटा हुआ) - 3 आइटम;
- नींबू - 1/2 पीसी।
- रम - 1/4 आइटम;
- टकसाल - 1 शाखा।
तैयारी
ब्लेंडर में, कटा हुआ और छिद्रित तरबूज डालकर 1½ नींबू का रस जोड़ें। एकरूपता के मिश्रण को मिलाएं, आप स्वाद और रम में चीनी डाल सकते हैं। यदि आप गैर मादक तरबूज कॉकटेल बनाना चाहते हैं, तो रम के बजाय चमकदार पानी, या सोडा, पेय में जोड़ें।
बर्फ के साथ एक ग्लास में एक तैयार किए गए कॉकटेल परोसा जाता है और टकसाल का एक टुकड़ा होता है।
तरबूज और केले की कॉकटेल
तरबूज और केले के साथ चिकनी चीजों का उष्णकटिबंधीय स्वाद नारियल के पानी, या दूध के पूरक होगा। एक कॉकटेल में, इस नुस्खा के अनुसार, आप किसी भी ताजा, या डिब्बाबंद फल स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- तरबूज मांस - 600 ग्राम;
- केले - 2 टुकड़े;
- नारियल का दूध, या क्रीम - 220 मिलीलीटर।
तैयारी
तरबूज लुगदी बीज से शुद्ध होती है और केले और नारियल के दूध के साथ एक ब्लेंडर में डाल दी जाती है। चिकनी तक कॉकटेल मिश्रण whisk।
तरबूज कॉकटेल का एक स्पर्श जोड़ें वेनिला आइसक्रीम के कुछ चम्मच मदद करेगा।
तरबूज sangria
सामग्री:
- तरबूज (लुगदी) - 4 आइटम;
- शराब - 1/2 बड़ा चम्मच।
- रम - 28 मिलीलीटर;
- Cointreau 56 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 56 मिलीलीटर;
- नींबू - 2 टुकड़े;
- टकसाल - सजावट के लिए।
तैयारी
एक ब्लेंडर में हम तरबूज के शुद्ध लुगदी को साफ करते हैं और इसे एक जग में डाल देते हैं। हम शराब भी भेजते हैं, "कोयंट्रेउ" मदिरा और चीनी सिरप, नींबू का रस और मिश्रण जोड़ें। हम बर्फ के cubes के साथ चश्मे पर तरबूज sangria डालना , टकसाल पत्तियों के साथ पेय सजाने।
तरबूज से कॉकटेल "मार्गारीटा" कैसे बनाएं?
तरबूज "मार्गारीटा" - एक स्नातक पार्टी के लिए एक आदर्श विकल्प है, क्योंकि यह कॉकटेल वास्तव में स्त्री पेय है।
सामग्री:
- तरबूज - 1 टुकड़ा;
- एग्वेव सिरप - 8 मिलीलीटर;
- टकीला - 40 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
तरबूज का एक टुकड़ा juicer के माध्यम से पारित किया जाता है, और परिणामी रस agave सिरप, या सरल चीनी सिरप के साथ एक बरतन में मिश्रित किया जाता है। शेकर में, टकीला और नींबू का रस जोड़ें, एक बार फिर ध्यान से मारो और मार्टिनी के लिए ठंडा चश्मे में डाल दिया। हम तरबूज के टुकड़े के साथ कॉकटेल को सजाने और इसकी सेवा करते हैं।
तरबूज "Mojito"
"Mojito" तैयारी के कई प्रकार हैं
सामग्री:
- टकसाल पत्तियां - 1/2 सेंट;
- तरबूज - 6 लॉब्यूल;
- प्रकाश रम - 250 मिलीलीटर;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- महोदय - 1/2 सेंट
तैयारी
पेपरमिंट पत्तियां मोर्टार में पीसती हैं और परिणामी द्रव्यमान को ब्लेंडर में स्थानांतरित करती हैं। तरबूज बीज से साफ किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है और रम, सिरप और एक चूने के रस के साथ मैश किए हुए टकसाल में भेजा जाता है। बर्फ के साथ चश्मे में चिकनी और वितरण तक द्रव्यमान whisk। हम टकसाल के पत्तों से सजाकर सेवा करते हैं। तो एक तरबूज के साथ हमारे मादक कॉकटेल तैयार है!