जो लोग घर पर एक उत्सव पार्टी आयोजित करने जा रहे हैं, उनके लिए हम घरों से बने शराब बनाने वाले कॉकटेल की तैयारी के लिए व्यंजनों को साझा करेंगे।
घर पर एक साधारण मादक कॉकटेल कैसे बनाया जाए?
शायद सबसे सरल मादक कॉकटेल जिन्हें हमेशा उपलब्ध घटकों से घर पर आसानी से और जल्दी से तैयार किया जा सकता है, वे स्क्रूड्राइवर और ब्लडी मैरी हैं। इन पेय पदार्थों के लिए शराब के आधार के रूप में वोदका का उपयोग किया जाता है, और इसे क्रमशः नारंगी और टमाटर के रस के साथ पूरक किया जाता है।
कॉकटेल "स्क्रूड्राइवर"
सामग्री:
- वोदका - 60 मिलीलीटर;
- नारंगी का रस - 140 मिलीलीटर;
- सजावट के लिए नारंगी टुकड़ा;
- बर्फ - 2-3 cubes।
तैयारी
वोदका और नारंगी का रस संकेतित अनुपात में मिलाया जाता है, एक गिलास में डाला जाता है, कुछ बर्फ क्यूब्स फेंकता है, नारंगी का टुकड़ा सजाने और सेवा कर सकता है।
कॉकटेल "खूनी मैरी"
सामग्री:
- वोदका - 45 मिलीलीटर;
- टमाटर का रस - 95 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
- Worcestersky सॉस - 2-3 बूंदें;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नींबू टुकड़ा - 1 पीसी।
- अजवाइन डंठल - 1 पीसी।
तैयारी
एक कॉकटेल "खूनी मैरी" मिश्रण वोदका और टमाटर के रस को बनाने के लिए, नींबू का रस जोड़ें, वर्सेस्टर सॉस की कुछ बूंदें, थोड़ा नमक और जमीन काली मिर्च फेंक दें, अच्छी तरह मिलाएं और एक गिलास या गिलास में डालें। हम अजवाइन के एक डंठल के साथ एक कॉकटेल की सेवा करते हैं और नींबू के टुकड़े के साथ गिलास सजाने के लिए।
हमारे पास इस कॉकटेल का एक आम संस्करण भी है, जब टमाटर का रस अलग-अलग नींबू के रस, वर्सेस्टर सॉस, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी होता है और एक ग्लास में डाला जाता है। वोदका धीरे-धीरे चाकू के ब्लेड के शीर्ष से डाला जाता है और एक अलग परत बनाता है। पहले वोदका नशे में है और तुरंत मसालेदार टमाटर के रस से धोया जाता है।
शैंपेन के साथ घर पर शराब कॉकटेल
घर पर उपलब्ध कॉकटेल शैंपेन के आधार पर भी तैयार किए जा सकते हैं। इस तरह के पेय एक नरम स्वाद द्वारा विशेषता है और एक महिला दर्शकों के लिए एकदम सही हैं और एक उत्सव वातावरण बनाते हैं।
कॉकटेल "मिमोसा"
सामग्री:
- शैंपेन - 150 मिलीलीटर;
- नारंगी का रस - 50 मिलीलीटर;
- नारंगी मदिरा - 20 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 20 ग्राम;
- सजावट के लिए नारंगी स्लाइस।
तैयारी
सबसे पहले हम एक कॉकटेल के लिए चश्मा तैयार करेंगे। एक सॉकर में चीनी डालो, और दूसरे में हम नारंगी मदिरा के दस मिलीलीटर डालें। हम पहले गिलास को मदिरा में छोड़ देते हैं, और फिर चीनी में डालते हैं, और इस तरह एक शानदार चीनी bezel प्राप्त करते हैं। उसके बाद, शेष शराब कांच, अच्छी तरह से ठंडा नारंगी का रस और शैंपेन में डालें, धीरे-धीरे मिश्रण करें, नारंगी टुकड़ा सजाने और सेवा करें।
कॉकटेल "काला और सफेद"
सामग्री:
- शैंपेन - 130 मिलीलीटर;
- कॉफी शराब - 25 मिलीलीटर;
- सजावट के लिए कॉफी सेम।
तैयारी
इस सरल लेकिन बहुत ही मूल कॉकटेल तैयार करने के लिए, ग्लास में शीत शैंपेन और कॉफी मदिरा डालें, कॉफी सेम के साथ सजाने और तुरंत सेवा करें।
घर पर मार्टिनी के साथ मादक कॉकटेल
अगर आपके पास बार में मार्टिनी है, तो आप अपनी भागीदारी के साथ मूल कॉकटेल तैयार कर सकते हैं। नीचे हम ऐसे पेय पदार्थों के लिए व्यंजन पेश करते हैं।
कॉकटेल "मार्टिनी रॉयल"
सामग्री:
- मार्टिनी - 80 मिलीलीटर;
- शैंपेन - 80 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - कुछ बूंदें;
- नींबू का एक टुकड़ा;
- टकसाल की कई पत्तियां;
- बर्फ क्यूब्स - 150 ग्राम।
तैयारी
यह कॉकटेल कुछ सेकंड में तैयार किया जा रहा है। कांच में आवश्यक मात्रा में मार्टिनी और शैम्पेन डालें, नींबू के रस की कुछ बूंदें जोड़ें, बर्फ के cubes फेंक दें और टकसाल के साथ कॉकटेल को सजाने के लिए और नींबू का एक टुकड़ा सजाने के लिए।
कॉकटेल "जीन के साथ मार्टिनी"
सामग्री:
- शुष्क मार्टिनी - 45 मिलीलीटर;
- जिन - 45 मिलीलीटर;
- बर्फ क्यूब्स - 45 ग्राम;
- सजावट के लिए जैतून।
तैयारी
एक गिलास में हम बर्फ के cubes डालते हैं, हम martini और जिन डालना, हम एक skewer पर एक जैतून फेंक देते हैं और हम सेवा कर सकते हैं।