मेडागास्कर में, बागानों और ग्रीन हाउस में उष्णकटिबंधीय में कॉफी पेड़ उगते हैं। और वे गर्म दक्षिणी देशों से बहुत दूर एक साधारण अपार्टमेंट में भी बढ़ सकते हैं। और अपने घर में एक सदाबहार कोने बनाने के लिए, इसमें काफी प्रयास और लागत लगती है। तो, चलो देखते हैं कि घर में कॉफी पेड़ कैसे बढ़ाना और देखभाल करना, नए आने वालों को क्या पता होना चाहिए और समस्याओं से कैसे बचें।
कहां से शुरू करें?
सबसे पहले, आपको सही जगह चुननी चाहिए, क्योंकि घर पर कॉफी पेड़ 1.5-2 मीटर तक बढ़ सकता है। कॉफी बहुत ही उज्ज्वल कमरे में होनी चाहिए, लेकिन सीधे सूरज की रोशनी के नीचे नहीं, ड्राफ्ट से और हीटिंग उपकरणों से दूर होना चाहिए। इष्टतम तापमान गर्मियों में लगभग 25 डिग्री सेल्सियस और सर्दियों में 14-18 डिग्री सेल्सियस है।
पेड़ लगाए जाने से दो सप्ताह पहले, मिट्टी तैयार करना जरूरी है। पृथ्वी को हल्के, सांस लेने योग्य, कम स्तर की अम्लता के साथ होना चाहिए। उपयुक्त मिश्रण हैं:
- उबला हुआ सोड भूमि, नदी रेत और पीट, 1: 2: 2 के अनुपात में;
- पीट टर्फ, नदी रेत, शीट पृथ्वी, टर्फ भूमि। अनुपात 1: 2: 3: 4 में;
- 1: 1: 2: 3 के अनुपात में पीट टर्फ, नदी रेत, ग्रीनहाउस भूमि, शीट पृथ्वी।
एक उर्वरक के रूप में, आप 5 ग्राम भूमि के लिए 100 ग्राम हड्डी के भोजन या सींग के छिद्र जोड़ सकते हैं, और मिट्टी को खट्टे होने से रोकने के लिए चारकोल के कुछ टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं। कॉफी पेड़ अच्छी जल निकासी के साथ उच्च बर्तन में लगाया जाता है।
जब सबकुछ तैयार होता है, तो आप अपना खुद का निजी उष्णकटिबंधीय कोने बढ़ाना शुरू कर सकते हैं। चूंकि बीज से घर पर एक कॉफी पेड़ बढ़ाना बहुत मुश्किल है, इसलिए विशेष रूप से शुरुआती लोगों के लिए इस विधि की सिफारिश नहीं की जाती है।
सबसे आसान विकल्प एक स्टोर में एक बीजिंग खरीदना है जो पहले से गठित रूट सिस्टम के साथ है। लेकिन घर पर एक कॉफी पेड़ उगाने का एक और तरीका है। इसके लिए, वयस्क पेड़ से दो जोड़े के ऊपरी पत्तियों को काट दिया जाता है, जो पहली जोड़ी से 2 सेमी नीचे होता है, ताकि एक तिरछी कट प्राप्त हो सके। इसके बाद, कट हेटरोक्साइन (0.5 ग्राम प्रति 400 ग्राम पानी) के समाधान में भिगो जाता है और लकड़ी की राख के साथ छिड़क दिया जाता है। पत्तियों की पहली जोड़ी तक और एक जार से ढके तक जमीन में डंठल रखा जाता है। रूट 2-2.5 महीनों में दिखाई देंगे, और जब पत्तियों की एक नई जोड़ी बनती है, तो डंठल लगभग 10 सेमी व्यास में पॉट में लगाया जाता है।
घर पर कॉफी पेड़ की देखभाल कैसे करें?
इस पौधे का मुख्य लाभ नम्रता है। लेकिन इनडोर कॉफी पेड़ की आम बीमारियों से बचने के लिए, आपको निम्नलिखित सिफारिशों पर ध्यान देना चाहिए:
- पानी। गर्म मौसम में, अक्सर पेड़ को पानी और नियमित रूप से स्प्रे करने के लिए आवश्यक होता है। महीने में एक बार, मिट्टी को सूखने की सिफारिश की जाती है। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, एक पेड़ या एक पेड़ के साथ एक बर्तन को इन्सुलेट किया जाना चाहिए, सप्ताह में एक बार गर्म पानी के साथ पानी पकाया जाना चाहिए।
- शीर्ष ड्रेसिंग। चूंकि उर्वरकों ने मुल्लेन, सींग का शेविंग और खनिज मिश्रण का उपयोग किया, जिसमें फॉस्फोरस, पोटेशियम, नाइट्रोजन शामिल थे।
- प्रकाश। एक पौधे के लिए बेहतर, अधिक प्रकाश। गर्मियों में, आप बालकनी या सड़क पर एक पेड़ ले सकते हैं, लेकिन सीधे सूर्य की रोशनी से रक्षा कर सकते हैं। सर्दियों में, फ्लोरोसेंट प्रकाश की आवश्यकता होती है।
- प्रत्यारोपण। तीन साल तक, हर वसंत में कॉफ़ी ट्रांसप्लांट की जाती है, और चार साल से - हर 2-3 साल।
कॉफी ट्री रोग
घर पर कॉफी पेड़ की मुख्य बीमारियां अनुचित देखभाल के कारण हैं। जब धब्बे दिखाई देते हैं, सूखते हैं और पत्तियों को मोड़ते हैं, प्रभावित क्षेत्रों को हटा दें और पौधे को ध्यान से देखें। कीटों से छुटकारा पाने के लिए,
5-6 वर्षों में आप अपने श्रम के फल और शाब्दिक अर्थों का पूरी तरह से आनंद ले सकेंगे। सच है, पेड़ केवल 2 दिन खिलता है, लेकिन 6 महीने के बाद आपको कॉफी पेड़ के असली फल मिलेंगे - छोटे लाल या पीले जामुन। जामुन से, अनाज काटा जाता है, संसाधित किया जाता है जिसे ठीक कॉफी के साथ पकाया जा सकता है। बस ध्यान रखें कि इस तरह के पेय में कैफीन का स्तर साधारण कॉफी की तुलना में परिमाण का क्रम होगा।