यह मसाला एक अविश्वसनीय सफलता है, इसकी सहायता से आप पकवान को एक अनूठा स्वाद और स्वाद दे सकते हैं। लेकिन, इसका उपयोग शुरू करने से पहले, आइए लाभ और हानि के बारे में बात करें जो पीसने वाले दालचीनी को किसी व्यक्ति को ला सकता है।
शरीर के लिए दालचीनी के लिए क्या उपयोगी है?
इस मसाले की संरचना में आप टैनिक पदार्थ, स्टार्च, एल्डेहाइड, राल और यूजीनॉल पा सकते हैं। इन पदार्थों का संयोजन दालचीनी उत्पाद को बनाता है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की विभिन्न बीमारियों को ठीक करने में मदद कर सकता है, उदाहरण के लिए, अल्सर से। मसाला तथाकथित "भारी" भोजन को पचाने में भी मदद करता है, इसलिए इसे अक्सर "फैटी" व्यंजनों के साथ विभिन्न उत्सवों के लिए "योजक" के रूप में उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, दालचीनी के औषधीय गुण यह है कि यह एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है। यदि आप इसे शहद से मिलाकर खाते हैं, तो आप आसानी से खांसी, ठंड और एआरवीआई के अन्य लक्षणों से छुटकारा पा सकते हैं। जाहिर है, जमीन दालचीनी के लाभ और उन लोगों के लिए जो सिस्टिटिस या जीनिटिनरी सिस्टम की अन्य बीमारियों से पीड़ित हैं। यदि आप नियमित रूप से इस मसाले के साथ चाय पीते हैं, तो आप अच्छे के लिए ऐसी बीमारियों को भूल सकते हैं। लेकिन दालचीनी के जलसेक के साथ भिगोया गया एक संपीड़न कीड़ों के काटने के बाद खुजली से छुटकारा पाने में मदद करेगा और सूजन को हटा देगा। इसे सरलता से तैयार करें, आपको मसालों के जलसेक (उबलते पानी के 1 कप प्रति दालचीनी के 1-2 चम्मच) में पट्टी को गीला करने की आवश्यकता है और काटने की जगह से जुड़ा हुआ है।
वजन घटाने के लिए ग्राउंड दालचीनी का भी उपयोग किया जा सकता है। यदि आप केफिर, 1 चम्मच मिश्रण करते हैं। मसालों , अदरक की एक ही मात्रा और लाल गर्म काली मिर्च का एक चुटकी, आपको एक अद्भुत पेय मिलेगा जो चयापचय को तेज करेगा। बहुत से लोगों ने पुष्टि की है कि इस तरह के मिश्रण का नियमित उपयोग तेजी से अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करता है, आपको केवल दिन के दूसरे छमाही में इसे 1 गिलास के लिए पीना चाहिए, अधिमानतः खाली पेट पर।