बच्चों में एटोपिक डार्माटाइटिस के साथ हाइपोलेर्जेनिक आहार: मेनू बनाने के बुनियादी सिद्धांत
आम तौर पर, एटोपिक डार्माटाइटिस वाले बच्चों के लिए हाइपोलेर्जेनिक आहार रोगी के मेनू से एलर्जन उत्पादों को छोड़ने के लिए कम कर दिया जाता है। हालांकि, एलर्जी प्रतिक्रिया के कारक एजेंट की पहचान करना आसान नहीं है, और कभी-कभी इसमें काफी लंबा समय लगता है। इस बीच, बच्चे को तत्काल उपचार की आवश्यकता है, इसलिए पहले माता-पिता को सामान्य नियमों का पालन करना चाहिए। तो, एटोपिक डार्माटाइटिस के साथ हाइपोलेर्जेनिक आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:
- बच्चे को आंशिक और लगातार भोजन के साथ प्रदान किया जाना चाहिए।
- बच्चों के आहार से हटाना पूरी तरह से जरूरी है: धूम्रपान किए गए उत्पादों और डिब्बाबंद भोजन, शहद और अन्य मधुमक्खियों के उत्पाद, कोको, नींबू के फल, लाल जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी), टमाटर, फैटी मांस और मछली, बटररी कन्फेक्शनरी उत्पाद, पूरे गाय दूध, पागल। नीचे, हम एक सारणी प्रस्तुत करते हैं जिसमें निषिद्ध और अनुमत उत्पादों की पूरी सूची प्रस्तुत की जाएगी।
- वह बच्चा जो बच्चा पीता है और जिस पर भोजन तैयार किया जाता है उसे साफ किया जाना चाहिए।
- सभी पके हुए व्यंजन ताजा, और सब्जियां और फल होना चाहिए - भिगोना।
- एटोपिक डार्माटाइटिस के साथ हाइपोलेर्जेनिक आहार में उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थ खाने में शामिल है।
- एक बच्चे में एटोपिक डार्माटाइटिस, एक समान आहार एक नर्सिंग मां द्वारा पीछा किया जाना चाहिए।
- बच्चे के आहार को पूरी तरह से बढ़ते शरीर की आवश्यकता को भरना चाहिए।
एलर्जी के पता लगाने के बाद आहार
अवलोकन, परीक्षण और त्रुटि, और सभी प्रकार की परीक्षाओं के बाद, कई बच्चे में चकत्ते के कारक एजेंट को ढूंढने में कामयाब होते हैं। आम तौर पर, यह एटोपिक डार्माटाइटिस के लिए एलर्जी तथाकथित उन्मूलन आहार की पहचान करने में मदद करता है, जिसमें एक निश्चित अनुक्रम में और एक निश्चित अंतराल के साथ उत्पादों की क्रमिक परिचय शामिल है। एक शर्त एक भोजन डायरी का रखरखाव है।
अपेक्षाकृत कमजोरियों को एटोपिक डार्माटाइटिस के साथ एक घूर्णन आहार माना जाता है, जिससे आप अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को खाने की इजाजत देते हैं जो थोड़ी सी एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं, लेकिन केवल 4 दिनों से कम समय के अंतराल के साथ।
