इस तरह के एक पेय आमतौर पर बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा पसंद किया जाता है। आखिरकार, यदि आप जानते हैं कि कुत्ते से ठीक से कैसे तैयार किया जाए, तो यह होम मेनू का पसंदीदा तत्व बन जाएगा। चीनी के साथ स्वाद वाले पेय का थोड़ा सा स्वाद, भूख को उत्तेजित करता है और विटामिन सी के साथ शरीर को संतृप्त करता है। इस मामले में, विदेशी नींबू या संतरे के विपरीत गुलाब लगभग हर डच में बढ़ता है, इसलिए कम आय वाले परिवार भी इसे बाहर निकाल सकते हैं।
सर्दी के लिए एक dogrose से मिश्रण
ठंड के मौसम में, यह आमतौर पर तीव्र श्वसन रोग और इन्फ्लूएंजा की घटनाओं की ऊंचाई है। और यहां भारी भारी तोपखाने में आता है - ताजा कुत्ते-गुलाब का एक मिश्रण, जिसे आपने पहले से डिब्बाबंद किया था।
सामग्री:
- पानी - 1 एल;
- चीनी - 600 ग्राम;
- कुत्ता गुलाब - 1 किलो।
तैयारी
बेरीज धोएं और उन्हें विली साफ़ करें। कुत्ते को आधा में कटौती करना और सभी बीजों को हटा देना सबसे अच्छा है। फिर एक बार तैयार फल कुल्ला और सिरप खाना बनाना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, पानी उबालें और वहां चीनी डालें। जैसे ही यह पूरी तरह से घुल जाता है, और सिरप फिर से फोड़ा जाता है, इसमें कुत्ते-गुलाब को फेंक दें। बेरीज को लगभग 5-10 मिनट तक उबालें। फिर इसे चलनी पर फ़्लिप करें और इसे पहले से ही नसबंदी वाले जारों पर फैलाएं। अब यह लगभग 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान पर गर्म सिरप और जगह के साथ डालना बाकी है। जार रोल करें और शीतलन के बाद, एक शांत जगह पर स्थानांतरित करें।
कूल्हों और सेब से मिश्रण
यह एक वास्तविक विटामिन "बम" है, जो फसल सेब फसल के समय गिरने में सबसे अच्छा है। यदि आप और आपके बच्चे नियमित रूप से इस compote पीते हैं, तो वायरस निश्चित रूप से आपको बाईपास करेंगे।
सामग्री:
- कूल्हों - 200 ग्राम;
- चीनी - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 एल;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सूखे सेब - 300 ग्राम।
तैयारी
यहां तक कि अगर आपको पता नहीं है कि कुत्ते के मिश्रण से कैसे कंप्यूशन बनाना है, तो इस नुस्खा के साथ आप "उत्कृष्ट" पर सामना करेंगे। सेब और कुत्ते का गर्म पानी में अच्छी तरह से कुल्ला। एक सॉस पैन में कटा हुआ सेब, पानी डालें, प्लेट पर रखें और उच्च गर्मी पर उबाल लें। फिर गर्मी को कम करें और लगभग 10 मिनट के लिए कंपोकेट पकाएं। फिर कुत्ते को वहां गुलाब दें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। अंत में, चीनी जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से घुल जाता है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक यह उबाल न जाए और प्लेट से पैन को हटा दें। लगभग आधे घंटे तक कंपोज़ को घुमाएं और इसे दबाएं। पेय को ठंडा करने के बाद, इसमें नींबू का रस डाला जाता है, और इसे छिद्र के बाद छोड़े गए सेब स्लाइस के साथ परोसा जा सकता है। इसके अलावा, आपको यह समझने में लंबा समय नहीं है कि सूखे गुलाब से कंपोटे को कैसे पीसना है, अगर यह आपकी उंगलियों पर है: यह उसी तरह तैयार है।