एक मल्टीवार्क में बीन सूप बनाने के लिए एक खुशी है। सामान्य रूप से उबलते, उबलते और पकवान की गुणवत्ता के बारे में अनुभव की पूरी कमी। गरम समृद्ध, सुगंधित और बहुत प्रभावी होता है, क्योंकि गैजेट में आप किसी भी सेम पका सकते हैं, उन्हें सब्जियों और मांस के साथ जोड़ सकते हैं, जिससे स्वाद और पकवान की भूख बढ़ जाती है।
एक multivariate में बीन सूप कैसे पकाने के लिए?
एक multivariate में सेम के साथ सूप बहुत आसानी से तैयार किया जाता है। केवल एक चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह बीन्स को पहले से भिगोती है। फिर सबकुछ सरल है: आपको "फ्राई" या "बेकिंग" मोड में 15 मिनट के लिए पानी या शोरबा डालना, सूजन सेम डालना और "सूप" कार्यक्रम में एक घंटे से 1.5 घंटे तक गरम गर्मी डालना चाहिए।
- बीन्स केवल ठंडे पानी में भिगोया जाना चाहिए, और समय 10 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। अन्यथा, फलियां किण्वन कर सकते हैं।
- अन्यथा खाना पकाने के अंत में मल्टीवार्कर में बीन सूप नमक, फलियां कठोर रहेंगी।
एक बहु- में लाल सेम के बीन सूप
एक मल्टीवार्क में लाल बीन सूप स्वास्थ्य का एक पौष्टिक और सुगंधित स्रोत है। लाल सेम में न केवल प्रोटीन होता है, बल्कि अद्वितीय विटामिन भी होते हैं। इसके साथ ही यह अपने "रिश्तेदारों" से अधिक समय तक बना होता है, क्योंकि इसमें उच्च घनत्व होता है। लेकिन मोटे और स्वादिष्ट सूप को लंबे समय तक याद किया जाता है, क्योंकि सेम में स्मृति में सुधार, मूल्यवान थायामिन होता है।
सामग्री :
- लाल सेम - 300 ग्राम;
- पानी - 1.5 लीटर;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- आलू - 3 पीसी।
- लहसुन का एक लौंग - 2 टुकड़े;
- मिर्च काली मिर्च - 1/4 पीसी।
- तेल - 60 मिलीलीटर
तैयारी
- 6 घंटे के लिए सेम सोखें।
- 10 मिनट के लिए बेकिंग में प्याज, लहसुन, मिर्च और गाजर फ्राइये।
- सेम और पानी जोड़ें।
- मल्टीवार्क 90 मिनट में दुबला बीन सूप कुक करें।
- चक्र के बीच में आलू जोड़ें, और अंत से 5 मिनट पहले - हिरण।
सफेद बीन सूप - एक multivariate में नुस्खा
एक मल्टीवार्क में सफेद बीन सूप आहार आहार में शामिल किया जा सकता है, क्योंकि यह ब्रांड अपनी कम कैलोरी सामग्री के लिए प्रसिद्ध है। एक अतिरिक्त लाभ टिकाऊ स्थिरता, अपेक्षाकृत त्वरित खाना पकाने, उच्च पौष्टिक मूल्य और अच्छी संगतता है, जिससे यह दुबला सूप स्वादिष्ट और विविध बनाना संभव बनाता है।
सामग्री :
- सफेद सेम - 250 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- पानी - 2 एल;
- लहसुन का एक लौंग - 3 टुकड़े;
- टमाटर का पेस्ट - 70 ग्राम;
- अजवाइन का डंठल - 1 पीसी।
तैयारी
- 5 घंटे के लिए सेम सोखें।
- 15 मिनट के लिए "फ्राई" मोड और सब्जियों को ब्राउन करें।
- पेस्ट, पानी और सेम जोड़ें।
- 60 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" मोड में मल्टीवार्क में बीन आहार सूप तैयार करें।
एक multivariate में डिब्बाबंद बीन सूप
एक मल्टीवार्क में डिब्बाबंद सेम से बीन सूप - उन लोगों के लिए जो सही खाना चाहते हैं और कम से कम समय व्यतीत करना चाहते हैं। आज, यह बिना किसी समस्या के संभव है, क्योंकि बहुत से निर्माता विभिन्न बीन किस्मों के बिलेट पेश करते हैं। लाल रंग के साथ बेहतर समय बीतने के लिए - यह भी एक कठोर गर्मी उपचार के साथ, सभी विटामिन को बरकरार रखता है।
सामग्री :
- लाल डिब्बाबंद सेम - 380 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन का एक लौंग - 4 टुकड़े;
- चेरी - 10 टुकड़े;
- गर्म काली मिर्च - 1/2 पीसी।
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- शोरबा - 1,5 एल;
- पेपरिका और जीरा - 2 जी।
तैयारी
- 10 मिनट के लिए बेकिंग में प्याज, लहसुन, टमाटर और काली मिर्च।
- ब्राइन के साथ मकई और डिब्बाबंद सेम जोड़ें।
- 30 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" में मल्टीवार्क में शोरबा, मौसम और टमाटर को बीन सूप डालो।
एक multivark में धूम्रपान उत्पादों के साथ बीन सूप
स्मोक्ड उत्पादों के साथ एक मल्टीवार्क में बीन सूप बनाने के लिए एक रंगीन "धूम्रपान की गंध" का एक डिश जोड़ने का मतलब है। इसके लिए, महंगे घटकों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। स्मोक्ड मीट, सेम और टमाटर का पेस्ट का मामूली वर्गीकरण सूप को गर्म पहले पाठ्यक्रमों में एक विशिष्ट स्वाद, पोषण और लोकप्रियता हासिल करने के लिए पर्याप्त है।
सामग्री:
- हैम - 70 ग्राम;
- बेकन - 100 ग्राम;
- सफेद सेम - 300 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- पानी - 2.5 लीटर;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम।
तैयारी
- 20 मिनट के लिए "सेंकना" में प्याज और गाजर के साथ स्मोक्ड मांस फ्राइये।
- भिगोकर सेम, टमाटर का पेस्ट और पानी जोड़ें।
- "क्वेंचिंग" घंटे में मल्टीवार्क में बीन स्मोक्ड सूप तैयार करें।
मल्टीवार्क में चिकन के साथ बीन सूप
मल्टीवार्क में सेम और चिकन के साथ सूप एक विशाल पौष्टिक भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। पकवान में उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ होते हैं, इसलिए इतनी गर्म की एक प्लेट आपको पूरे दिन भोजन के बारे में भूलने देती है। पोषण विशेषज्ञ चिकन स्तन के साथ सफेद सेम के संयोजन की सलाह देते हैं। वे गुणों को स्वाद और ऊर्जा जोड़ने के लिए खुशी देंगे, लेकिन कैलोरी नहीं।
सामग्री:
- चिकन स्तन - 250 ग्राम;
- सेम - 150 ग्राम;
- तेल - 50 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गर्म काली मिर्च - 1/2 पीसी।
- लहसुन का एक लौंग - 3 टुकड़े;
- हल्दी - 10 ग्राम;
- टमाटर सॉस - 120 मिलीलीटर;
- पानी - 2.5 लीटर;
- चावल - 100 ग्राम
तैयारी
- झारके में 5 मिनट के लिए प्याज, लहसुन और मिर्च तनाव।
- पट्टिका भरें और 10 मिनट के लिए पकाएं
- सूजन सेम, सॉस, पानी जोड़ें और एक घंटे के लिए "क्वेंचिंग" सेट करें।
- चावल को खाना पकाने के बीच में रखो।
Multivariate में लेंटन बीन सूप
मल्टीवायरेट में शाकाहारी बीन सूप आपको बीन की सुंदरता का अनुभव करने में मदद करेगा। विशेष रूप से, लाल सेम से, जो इतना पौष्टिक है कि इसे मांस के लिए एक विकल्प के रूप में पहचाना जाता है। इसके अलावा, वह अनाज और अनाज के साथ पूरी तरह से मित्र है, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का एक उपयोगी संयोजन बना रही है, पहली भूमिका की भूमिका बुल्गार द्वारा खेला जाता है।
सामग्री :
- लाल सेम - 200 ग्राम;
- Bulgur - 125 ग्राम;
- सब्जी शोरबा - 1.5 लीटर;
- टमाटर - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन के लौंग - 4 पीसी।
- जीरा, अयस्क, स्मोक्ड पेपरिक के बाद - 1/4 छोटा चम्मच;
- तेल - 60 मिलीलीटर
तैयारी
- 2 घंटे के लिए सेम सोखें। उसके बाद, खाना बनाना।
- 10 मिनट के लिए बेकिंग में प्याज, लहसुन, मक्खन और टमाटर फ्राइये।
- शोरबा, सेम, मसालों और Bulgur जोड़ें।
- 40 मिनट के लिए "क्वेंचिंग" पर मल्टीवार्क में मांस के बिना सेम सूप तैयार करें।
मल्टीवायरेट में मटर के साथ बीन सूप
मल्टीवार्क में बीन सूप - एक नुस्खा जो आपको कई बीन्स को एक साथ जोड़ती है। एक महान पाक रुचि मटर के साथ सफेद सेम का संयोजन है। यह आश्चर्य की बात नहीं है: उनके पास एक समान स्वाद, विटामिन सेट और एक ही खाना पकाने का समय है। मुख्य बात यह है कि "क्वेंचिंग" मोड में सब कुछ पकाएं, जो फोम की उपस्थिति से बचें।
सामग्री:
- मटर - 100 ग्राम;
- सफेद सेम - 200 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- पानी - 2 एल;
- काला जमीन काली मिर्च - 5 ग्राम।
तैयारी
- 6 घंटे के लिए सेम और मटर सोखें।
- "बेकिंग" मोड में प्याज प्याज और fillets।
- 10 मिनट के बाद, पानी और सेम जोड़ें।
- "क्वेंचिंग" में 1.5 घंटे के लिए तैयार करें।
मल्टीवार्क में गोमांस के साथ बीन सूप
मल्टीवार्क में सेम और मांस के साथ सूप शीर्ष शीतकालीन व्यंजनों में से एक है। यह विभिन्न प्रकार के मांस और उनके उच्च पौष्टिक मूल्य के साथ सेम की संगतता के कारण है। कई लोग गोमांस जोड़ना पसंद करते हैं। इसके साथ आप जल्दी से वार्मिंग प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं, और इससे शोरबा मजबूत और सुगंधित हो जाता है, जिसे विशेष रूप से मजबूत आधा में सराहना की जाती है।
सामग्री:
- सफेद सेम - 250 ग्राम;
- गोमांस - 450 ग्राम;
- पानी - 1.5 लीटर;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- स्वाद के लिए मसालों।
तैयारी
- मांस को "बेकिंग" में 15 मिनट में प्याज और गाजर के साथ फ्राइये।
- पानी, मसाले और सेम जोड़ें और 90 मिनट के लिए "सूप" सेट करें।
एक मल्टीवार्क में मशरूम के साथ बीन सूप
एक मल्टीवार्क में सेम के साथ मशरूम सूप एक उपयोगी और महंगा महंगी पकवान नहीं है, जहां आपको सामग्री की पसंद पर पहेली नहीं करना है। बीन्स मांसपेशियों के मशरूम के साथ सबसे अच्छे होते हैं, और उनमें से विशेष मशरूम मशरूम होते हैं। उनके पास एक तटस्थ स्वाद होता है, और उस से सूप तक आप इस नुस्खा में नूडल्स, अनाज या जैसे जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- चैंपियन - 100 ग्राम;
- सफेद सेम - 150 ग्राम;
- अपने स्वयं के रस में टमाटर - 400 ग्राम;
- पानी - 1.5 लीटर;
- नूडल्स - 120 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- स्वाद के लिए मसालों।
तैयारी
- बीन्स पकाया जाता है जब तक पकाया जाता है।
- झारका में 15 मिनट में प्याज, मशरूम और गाजर साफ करें।
- पानी, टमाटर, मसाले और सेम जोड़ें।
- 40 मिनट के लिए "सूप" में पकवान पकाना।
- अंत से 10 मिनट पहले, नूडल्स दर्ज करें।
एक multivariate में सेम के साथ टमाटर का सूप
मांस के साथ एक मल्टीवार्क में बीन सूप दुनिया के कई देशों में लोकप्रिय है। अधिकांश व्यंजनों में, टमाटर या टमाटर का पेस्ट सामग्री में दिखाई देता है। यह मामला नहीं है: अनुभवी पाक विशेषज्ञों को पता है कि मीठा और खट्टा योजक का एक छोटा सा हिस्सा सूप के स्वाद को पूरी तरह बदल सकता है, इसे और अधिक आकर्षक और भूख लगाना।
सामग्री:
- गोमांस - 300 ग्राम;
- सेम - 200 ग्राम;
- अपने स्वयं के रस में टमाटर का एक क्रीम - 1 पीसी।
- लहसुन का एक लौंग - 5 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- मिर्च काली मिर्च - 1/2 पीसी।
- पानी - 1 लीटर।
तैयारी
- झारका में 10 मिनट तक काली मिर्च और लहसुन के साथ गोमांस कुल्लाएं।
- 90 मिनट के लिए "सूप" में पानी, सेम, टमाटर और टमाटर जोड़ें।
- अंत से 10 मिनट पहले, मकई जोड़ें।
एक बहु-दबाव कुकर में बीन सूप
अफवाहें कि मल्टी-कुकर में बीन सूप तुरंत तैयार किया जाता है, और सेम को पूर्व-भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है, अत्यधिक अतिरंजित होती है। उच्च ग्रेड और उच्च गुणवत्ता वाला पकवान प्राप्त करने के लिए, सेम को भिगोना चाहिए, फिर यह क्रैक नहीं होता है, चीनी से छुटकारा पाता है और फोम की "टोपी" हमेशा इकाई से बाहर निकलने के लिए तैयार होता है।
सामग्री:
- लाल और सफेद सेम - 160 ग्राम;
- मिर्च काली मिर्च - 1/2 पीसी।
- प्याज - 2 टुकड़े;
- हरे - 40 ग्राम;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम;
- पानी - 1.5 लीटर।
तैयारी
- कटोरे में दोनों तरह के भिगोकर सेम रखो। पानी में डालो, "बीन्स" मोड का चयन करें और तैयारी की डिग्री "मध्यम" है। घंटे को कुक करें।
- तला हुआ प्याज, मिर्च, पास्ता, हिरन और 5 मिनट के लिए "बेकिंग" में भिगो दें।