अदरक की जड़ के आवेदन का क्षेत्र बहुमुखी है। यह खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है, दवा और सौंदर्य प्रसाधन में मांग में है, और अदरक चाय मोटापा का मुकाबला करने में एक उत्कृष्ट उपकरण है।
अदरक की जड़ के क्या उपयोगी गुण हैं?
अदरक की जड़ के उपयोगी गुण एल्यूमीनियम, शतावरी, कैपेरल एसिड, कैल्शियम, कोलाइन, क्रोमियम, जर्मेनियम, लौह, लिनोलेइक, निकोटिनिक और ओलेइक एसिड, मैग्नीशियम, मैंगनीज, सिलिकॉन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन बी 1, बी 2 की सामग्री के कारण होते हैं। बी 3 और ए। इसके अलावा, अदरक में आवश्यक अमीनो एसिड होता है: मेथियोनीन, थ्रेओनाइन, ट्राइपोफान, वेलिन और फेनिलालाइनाइन। अदरक की जड़ में आवश्यक तेल (1-3%) होता है, जिसके कारण इसमें एक तीखा और मसालेदार सुगंध होता है।
अदरक की जड़ के उपयोगी गुण
अदरक की जड़ इसके detoxification, विरोधी भड़काऊ, टॉनिक, एनाल्जेसिक और उपचार प्रभाव के लिए जाना जाता है। यह भोजन की पाचन, पाचन रस के स्राव के सामान्यीकरण, पेट फूलना, डिस्बिओसिस का उन्मूलन और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शुद्धिकरण को भी सुविधाजनक बनाता है।
इसके फायदेमंद गुणों के लिए धन्यवाद, अदरक की जड़ का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। यह एंजिना, एआरआई और खांसी के साथ मदद करता है। और grated अदरक गंभीर मतली के साथ, संधिशोथ, चक्कर आना, साथ ही खाद्य विषाक्तता के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।
अदरक की जड़ के उपयोगी गुण महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी जाना जाता है। यह मासिक धर्म ऐंठन से अच्छी तरह से निपटने में मदद करता है और जननांग क्षेत्र के कामकाज को सामान्य करता है। इसके अलावा, अदरक की जड़ त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालती है, जिससे लोच और लोच मिलती है। अदरक मास्क पूरी तरह उम्र से संबंधित त्वचा में परिवर्तन, पोषण, मॉइस्चराइज और उसे टोन से लड़ते हैं। घर सौंदर्य प्रसाधनों में, अदरक की जड़ पूरी तरह से शहद, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ मिलती है।
इसके उपयोगी गुणों के कारण, अदरक की जड़ वजन कम करने के साधन के रूप में प्रसिद्ध है। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए, आपको रोजाना अदरक चाय पीना पड़ता है। उनकी तैयारी मुश्किल नहीं है। आपको जड़ के टुकड़े (2-3 सेंटीमीटर) काटने की जरूरत है, उबलते पानी के 1 लीटर डालें और इसे 20-30 मिनट तक पीस लें। अगर वांछित है, तो आप समाप्त चाय में नींबू या थोड़ा शहद का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं। ऐसा पेय शरीर को शुद्ध करने और चयापचय प्रक्रियाओं को गति देने में मदद करता है।
दांत दर्द को खत्म करने के लिए, अदरक की जड़ के एक छोटे टुकड़े को चबा करने के लिए पर्याप्त है या इसे एक गंभीर जगह पर लागू करें। और कठिन दिन के काम के बाद ताकत को आराम और हासिल करने के लिए, अदरक स्नान करने के लिए पर्याप्त है।
पीठ दर्द से छुटकारा पाने के लिए, आपको एक संपीड़न तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, कटा हुआ अदरक के 2 चम्मच, 1/2 चम्मच मिर्च मिर्च और थोड़ा हल्दी लें। गर्म पानी के साथ सभी अवयवों को मिलाएं जब तक कि यह मशरूम न हो जाए। अब इस उपकरण को कपड़े पर रखा जाना चाहिए, एक समस्या क्षेत्र पर डालना और ठीक करना मुश्किल है। रखना
अदरक की जड़ के उपयोग के लिए विरोधाभास
सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, अदरक की जड़ के उपयोग के लिए contraindications है। आप इसे डायविटिक्युलिटिस, डायविटिकुलोसिस, गर्भावस्था, स्तनपान, गैल्स्टोन, गंभीर बुखार, डुओडनल अल्सर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, एसोफेजियल रिफ्लक्स और अल्सरेटिव कोलाइटिस के साथ नहीं ले सकते हैं। इसके अलावा, कभी-कभी अदरक की जड़ खुजली, चकत्ते और आर्टिकिया के रूप में एलर्जी प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित कर सकती है। संवेदनशील त्वचा के साथ, आपको अदरक आवश्यक तेल का उपयोग करना बंद कर देना चाहिए।