विश्व शाकाहार दिवस

शाकाहार दिवस एक अंतरराष्ट्रीय अवकाश है, जो 1 अक्टूबर को मनाया जाता है जो मांस और पशु उत्पादों को नहीं खाते हैं। ये लोग जीवित रहने को चोट पहुंचाने की इच्छा से अपनी स्थिति को औचित्य देते हैं। ऐसे कई गंभीर स्कूल हैं, जो सैद्धांतिक विरोधियों, सिद्धांतों और जानवरों के शोषण के सिद्धांत हैं। आइए हम थोड़ा इतिहास बदल दें।

इतिहास का थोड़ा सा

ऐसा माना जाता है कि प्राचीन काल में शाकाहार का इतिहास है। इस प्रवृत्ति के उद्भव के लिए जमीन बौद्ध धर्म और हिंदू धर्म के धार्मिक विचार थे, जिनसे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यह एशियाई देशों में क्षेत्रीय रूप से पैदा हुआ था। 1 9 77 में, उत्तरी अमेरिकी शाकाहारी समाज शाकाहार के लिए अंतर्राष्ट्रीय दिवस के संस्थापक बन गया। और 1 9 78 में, इस छुट्टी को अपनाया गया और अंतरराष्ट्रीय शाकाहारी संघ। उन सभी लोगों के लिए जो अक्टूबर पहले दिन से शुरू होने वाले शाकाहारियों पर विचार करते हैं, विभिन्न गतिविधियों, विषयगत दिनों से भरे हुए हैं और उन्हें "शाकाहारी जागरूकता का महीना" कहा जाता है।

इस तरह के एक असाधारण मौसम को बंद करने के लिए, एक नियम के रूप में, 1 नवंबर को अंतर्राष्ट्रीय वेगन दिवस द्वारा मनाया जाता है। Veganism एक और अधिक रूढ़िवादी वर्तमान है, जिसमें ऐसे लोग होते हैं जो पशु मूल के उत्पादों के अलावा मांस उत्पादों को नहीं खाते हैं: अंडे, दूध और यहां तक ​​कि शहद।

शाकाहार और दवा

आज तक, यह स्थापित किया गया है कि 1 अक्टूबर को रहने वाले 11-12% लोग विश्व शाकाहारी दिवस को चिह्नित करते हैं और मांस नहीं खाते हैं।

दवा के प्रतिनिधियों ने अभी तक एक आम राय नहीं दी है, मानव शरीर पर असर में प्रोटीन की सामान्य कमी है, लेकिन एक आवाज कहती है कि यह अच्छा नहीं है। वे तर्क देते हैं कि एक स्वस्थ जीव के दैनिक आहार में आवश्यक रूप से विभिन्न प्रकार के उत्पादों को शामिल करना आवश्यक है। और मांस। अमेरिका में अध्ययनों से पता चला है कि यदि कोई व्यक्ति लंबे समय तक मांस नहीं खाता है, तो यह नकारात्मक रूप से अपने शुक्राणु की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

आज शाकाहार के अंतर्राष्ट्रीय दिवस का जश्न कैसे मना रहा है?

आज, ऐसे कई संगठन और संघ हैं जो शाकाहार के दिन अपने विवेकाधिकार पर मनाते हैं, क्योंकि इतिहास ने इस छुट्टी के लिए स्पष्ट रूप से परिभाषित सीमाएं स्थापित नहीं की हैं। यह 1 अक्टूबर को विश्व शाकाहारी दिवस पर है, कि समाज आमतौर पर विभिन्न सामूहिक कार्यक्रमों की योजना बनाते हैं जिनमें मनोरंजन और विषयगत प्रतियोगिताओं, खाद्य मेलों, पाक मास्टर कक्षाओं और इसी तरह के शामिल हो सकते हैं। इसके अलावा, शाकाहारी जागरूकता के पूरे महीने, केवल विश्व शाकाहारी दिवस पर रोक नहीं, विभिन्न सम्मेलनों और बैठकों का आयोजन किया जाता है। ऐसी घटनाओं में, लोग अनुभवों का आदान-प्रदान करते हैं, अपनी उपलब्धियों को एक-दूसरे के साथ साझा करते हैं और "अनुमत" उत्पादों से नए व्यंजनों की प्रस्तुतियां आयोजित करते हैं।

शाकाहार एक आम छुट्टी नहीं है, इसलिए बहुत से लोगों को इसके बारे में पता नहीं है। जो लोग जानकार हैं वे अधिमानतः वे लोग हैं जो इस तरह के जीवन और इसके सक्रिय प्रचार से संबंधित हैं। हालांकि, विशेष रूप से उत्कृष्ट उत्सव समाचार पत्रों और टीवी चैनलों के ध्यान के बिना नहीं कर सकते हैं।