गर्मियों में, जब आप विशेष रूप से पतले और हल्के होना चाहते हैं, आहार के साथ सवाल तत्काल हो जाता है। और वजन घटाने के लिए ठंडा स्वादिष्ट सूप खाने से गर्मी में और अधिक सुखद क्या हो सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका आहार भिन्न है, हम आपको वजन घटाने के लिए ग्रीष्मकालीन ठंड सूप के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
वजन घटाने के लिए केफिर सूप
सामग्री:
- गोभी - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- फूलगोभी - 100 ग्राम;
- उबचिनी - 1 टुकड़ा;
- केफिर - 1 एल;
- पानी - 1 एल;
- लहसुन, तुलसी, डिल - स्वाद के लिए।
तैयारी
केफिर पानी के साथ पतला, मसालों के साथ मिश्रित कुचल जड़ी बूटी और तरल को भेजें। सब्जियों के साथ, यदि आवश्यक हो, तो त्वचा को हटा दें, उन्हें बारीक से काट लें और तैयार होने तक पकाएं। फिर सब्जियों को थोड़ा ठंडा होने दें और उन्हें केफिर के साथ एक कंटेनर में रखें। आपका चमत्कार सूप तैयार है, इसका कैलोरी मान प्रति 100 ग्राम केवल 13 किलोग्राम है, और आप इसे दिन में कई बार खा सकते हैं।
वजन घटाने के लिए केफिर पर सूप
यह नुस्खा अधिक सरल है और पकवान बहुत तेज़ी से तैयार किया जाता है।
सामग्री:
- केफिर - 400 मिलीलीटर;
- ककड़ी - 250 ग्राम;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्वाद के लिए - हिरन।
तैयारी
पागल पीसकर उन्हें वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। खीरे बारीक चटनी और पागल के साथ मिश्रण। इस मिश्रण को केफिर के साथ डालो और यदि आप चाहते हैं, बारीक कटा हुआ साग जोड़ें। आपका सूप उपयोग के लिए तैयार है, अगर यह बहुत मोटा है, तो इसे ठंडा उबला हुआ पानी की थोड़ी मात्रा में पतला करें।
वजन घटाने के लिए ककड़ी के आकार का सूप
सामग्री:
- ककड़ी - 100 ग्राम;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- बीट्स - 200 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- हरी प्याज - एक गुच्छा;
- सिरका - स्वाद के लिए।
तैयारी
अंडे और चुकंदर उबाल लें। एक अच्छी grater पर अंतिम grate और उबलते पानी के एक लीटर के साथ भरें। पानी को ठंडा होने दें, फिर मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में 3 घंटे तक रखें। अंडे, खीरे और सेब छोटे cubes में काटा। हरी प्याज बारीक काट लें। इसे सब एक पैन में रखो।
एक बुरीक तनाव के साथ एक पोत की सामग्री, और एक सॉस पैन में परिणामस्वरूप शोरबा सामग्री डालना। स्वाद के लिए सिरका जोड़ें, अगर वांछित, थोड़ा सा चीनी और आनंद लें।
वजन घटाने के लिए ग्रीन सूप
सामग्री:
- गोभी - 300 ग्राम;
- हरी घंटी काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- लाल घंटी काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 4-5 टुकड़े;
- टमाटर - 5 पीसी।
- हरी मटर - 200 ग्राम;
- हरी बीन्स - 200 ग्राम;
- पसंदीदा seasonings और हिरन - स्वाद के लिए।
तैयारी
सभी सब्जियों को धो लें, चटनी और एक सॉस पैन में फोल्ड करें। उन्हें पानी से भरें और आग लगाओ। जब पानी उबाल जाता है, गर्मी को कम करें और सूप पकाएं जब तक कि सब्ज़ियां तैयार न हों। तैयार होने तक कुछ मिनट के लिए, सीजनिंग और ताजा जड़ी बूटी जोड़ें।
इन व्यंजनों का उपयोग करके, यह न भूलें कि सूप के साथ वजन कम करना उचित पोषण और हानिकारक खाद्य पदार्थों को छोड़कर प्रभावी होगा।